ramentosake
柑橘系の爽やかな香り。
口当たりも爽やかで、微かなガス感もあって、夏酒としてピッタリな味わいです。
食中酒としても合いますね！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1,399 チェックイン
"Made in JAPAN"をテーマに日本各地の食材・職人・生産者とコラボする企画【LDH kitchenSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社湯川酒造店（長野県木曽郡）は、創業370周年を記念し「木曽路 生酛 純米大吟醸 磨き37」を10月に発SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
湯川酒造店の銘柄
十六代九郎右衛門
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
関連記事
食材・職人・生産者とコラボする企画【LDH kitchen WALKABOUT 47. JAPAN】の第4弾！湯川酒造店 x LDH kitchen「錦織」によるイベントが9/10(月)に開催 | 日
"Made in JAPAN"をテーマに日本各地の食材・職人・生産者とコラボする企画【LDH kitchenSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア創業370周年記念！長野・湯川酒造店が「木曽路 生酛 純米大吟醸 磨き37」を10月に発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社湯川酒造店（長野県木曽郡）は、創業370周年を記念し「木曽路 生酛 純米大吟醸 磨き37」を10月に発SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
Harley
入りがスッキリしてるが旨みが後からぐわっとくる。美味しい。
はせゆき
今回は6種、4杯目
甘旨、やや苦味、美味しい
didi
甘味ふんわり シュワうま〜
ayapi
とっても飲みやすい芳醇なお味でした♪
やす☆
2021BY。しっかりした旨味と山廃の酸あり。
ぷらぷら
この日はよく飲んだ！もうここまで来るとどんなお酒だったか記憶が怪しい笑
ましらのやまさん
純米吟醸酒 ひとごこち⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合55% ALC15度
長野県産ひとごごち100%
この日は居酒屋チロリさんの開店10周年記念イベントの日。
店内には40種類以上の日本酒が準備され、1時間¥1,000で飲み放題。時間延長可能なので、新規の出会いを求めて来店した次第。
まずは1種類目のお酒です。
吟醸香ほのか 口に含むとピリッとする刺激のある甘口のお酒ですね😋
茅ヶ崎チロリ：20241201
坊や哲
スノーウーマン
Mri
十六代九郎右衛門 ひとごこち
精米歩合 55％
原料米 ひとごこち100％
アルコール分 15度
甘旨～
若干微発砲あり！
悪くはないが、八重原産の方が好きかなー
リピート★★★★☆
えじょた
冷酒で飲酒。
奥ゆかしい華やかさ
先味の甘みは華やかで、中から僅かなシュワ感、スッキリとした後味。
すっきりだが満足感よし。
ブドウ様の甘み、香り。
荒井 正史
うっすら黄金色。甘みと特徴的な酸味でフルーティー。
荒井 正史
原酒なのに低アル。甘みと味が濃いのに酒感が少ない。
荒井 正史
金色に輝く液体。梨を思わせる、爽やかな香味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 ひとごごち
精米歩合 55%
口当たりはしっかり系甘口フルーティ。ジューシーで癖がない。だいぶ好み。かなり美味。
edK94XRXvf
酸味があってフルーティ
kino.
九郎衛門！
夏酒のレビューが終わってません🤣
夏酒らしいスッキリとした酸味もありつつ、
旨み濃厚でフルボディ！
中華とか濃い料理に合いますね😋