コロまる
香りは、甘やかで妖艶。完熟のグレープやブランデーの風味。
口に含むと、瑞々しくも重厚な甘みがあります。ラム酒やプラム、あけびのような複雑な甘さ。
温度が上がると、甘酸っぱいリンゴが現れます。
飲み込むと、奥から辛みと苦みが押し寄せて上昇。
余韻にほろ苦さと柑橘系の酸味が残ります。
とても複雑で、変化が大きいです！
開けたては、ガス感が心地よくシードルのように軽快ですが、
時間を置くと、愛山のエロティックな甘旨みが増していきます！
うまい！
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