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みちのくひとり暮らし
仙台駅売店で430円。
辛口ながら飲みやすさもあり、
キレのある香りが楽しめる。
あと口がかなりシャープ。
個人的なスコア 82
camelfilter1913
家飲み。
ぱんぷきん
しっかり甘いけど、その後に来るキレ味で甘さが残らない。
ぐびぐび飲めちゃう。
ほたす
今年初の日本酒。甘みのあるお酒はお正月気分を掻き立てます。
まるまん
あけましておめでとうございます🎍
お正月っぽくって美味しい😋
cru2_madzikichi
原酒超辛口らしい飲み応えはあるが、するりと爽やかに喉を通る大吟醸の良さが効いている。正月一発目に開けた酒。
いえもん
飲みやすかった！嫁の味見😅
toudokougen
初めて知った蔵でどこかと見たら加美町。昔なら中新田ですね。
口当たりは柔らかで優しい。宮城の酒はこういうの多いのかな。何かと合わせるのがいいのかな。
吟醸香こそよわく、まろやかなれど、しっかり旨みがヨーグルトを少し思わせる酸と共にやってきてすつとキレていく。料理を邪魔しないおいしさなれど、もう少し主張が欲しいと思う私は贅沢をいう消費者です。ワガママなもんですね🙇
しゅう
今日のお飲み物はこちらを開栓しました💁
宮城県からお越しの 天上夢幻 純米酒です。
香りは穏やかで口に含むと旨味が広がり、追っつけ若干の酸味・苦味がやってきます。
とにかく旨味が凄く、走攻守のバランスが取れていて食中酒として文句なしです。
手軽に買える環境にないのが残念デスネ。
#天上夢幻
#中勇酒造店
根無し草
日本酒アルバム解放その５８
根無し草
日本酒アルバム解放その５７
みぽこ
すっきり軽くて飲みやすい
10ZG-STQ
備忘録: 第37回
いつものお店にて。
5月に入り夏酒が出始めました。
キレの良いスッキリした呑み口でした。
鰤カマの塩焼き、シラスおろしと。
度数: 15度、精米歩合: 60%
宮城県産米100%
日本酒度: +1、酸度: 1.4
10ZG-STQ
備忘録: 第35回
いつものお店にて。
度数: 15度、精米歩合: 40%
山田錦100%
日本酒度: -1、酸度: 1.2