i@kikuchi山形正宗辛口純米水戸部酒造山形県2025/2/9 9:56:042025/2/99i@kikuchi辛口ですね〜👍 濃厚で芳醇な味わい⭕️ 酸味とキレを感じます🫡 後味は米の旨味がしっかりと🌾
うまから山形正宗純米吟醸 雄町 直汲み 生酒水戸部酒造山形県2025/2/9 1:46:0515うまから精米歩合55% アルコール16% 使用米 岡山県産雄町100% 日本酒度-2 酸度2.0 使用酵母 協会14号 色 やや濁っている 香り 控えめな米っぽい香り? 味 アタックはやや強め、力強い味 甘味とアルコールが印象的 次に酸味、アルコールの苦味が来る 澱が入っているからか味は濃く感じる 余韻 苦味が残る 食中酒 ◯
ピカちゃん山形正宗お燗純米水戸部酒造山形県2025/2/7 12:13:38お燗酒部42ピカちゃん今日は芯から冷える夜なので燗酒ですね🎶😋行きつけの酒屋さんオススメのお燗酒です😉 まずは常温で😉微かにお米の芳醇な香りがしますね✨️ 口に含むとトロッとした感じですが少しピリリした甘酸味が口の中に広がり、最後にお米の甘味が鼻に抜けます😋辛口のお酒としてもとても美味しいですね🎶 ではお燗酒にしてみます🎶😋今回もぬる燗で頂きます😋香りは常温より華やかになりました✨️口に含むとピリリ感がなくなりお米の旨味が華やかに膨らみとても美味しいですね🎶😋😉温まりますね〜🎶🔥
こまっちゃん山形正宗稲造 ナマ水戸部酒造山形県2025/2/7 11:44:122025/2/7吟の酒きぶね53こまっちゃん今日はチヂミということでこちらをチョイス👍 では早速。立ち香は稲穂🌾とアルコール感の奥に綺麗なニュアンスを感じる。口に含むと微量なガス感と上品な米の甘さ、そして、程良い酸味と旨味が広がり最後に微かに苦味がある。全体的にとてもクリアーな飲み口。 チヂミと一緒に。ニラやキムチといったパンチのある味がこのお酒の旨味と甘味を更に引き出し力強さも出てくる。おいしい😋 【原料米】山形県産米100%使用 農業法人水戸部稲造栽培米 【精米歩合】60% 【アルコール分】15度 【つまみ】チヂミ 【税込価格】1,980円
maz山形正宗うすにごり純米吟醸生酒水戸部酒造山形県2025/2/4 5:18:432025/1/3128maz穏やかな酸味とうっすらとした甘味がバランス良く、キンキンに冷やしてワイングラスで飲みたくなる一献でした^ ^
ちょろき山形正宗稲造生酒水戸部酒造山形県2025/1/28 22:56:442025/1/23126ちょろき🐘 この時期だけの生酒✨ ぴちぴちの発泡性が心地よい。 お淑やかなテイスト。 今年も稲造は期待大😋