さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1,461 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Hidamari
.
日本酒 純米
4 970829 201376
米の香り 55パーセント
720ml アルコール分14
米（国産）
米麹（国産米）
GIいわて認定
中国語>日本語
ばんちょ
まろやかで飲みやすくリピートしたい。
Takatsugu
期せずして手に入れた『あさ開』の「うまkoi」の二本目。コチラは酒蔵もお勧め燗酒として開栓。
燗で呑むと、冷で呑んだ時より、旨味がブワッと拡がり味わいの深さにどっぷり浸かれます。おでんでも、どて煮でも熱々の煮物に何でも合わせられそう。
紅葉のラベルに縁取られた馬の勢いそのものの、まさに旨酒。馬い‼️
miuta_takashi
酸味絶妙
Kuri
ノムさんでエクスプローラー日本酒フライトを飲む
英語>日本語
ささかま3
１０日程前、酒売り場で試飲販売に来ていた蔵の方が暇そうにしていたので試飲してこのお酒とにごり酒を買いました。開栓するとりんごを感じるフルーティーな香りがして柔らかな口当たり、やや甘味を感じ美味しいお酒でした。
Okifumi Nagano
先輩からのお土産
Hidamari
.
日本酒 純米
4 970829 202304
精米歩合 65%
720ml alc.15%
米（国産）
米麹（国産米）
蔵埠頭（くらふとう）COLORシリーズ
Takatsugu
我が家では年始のお酒としてお世話になっている『あさ開』の初めて頂く秋あがりの「うまkoi」を開栓。
呑み口から足腰の強いしっかりした旨味をギュッと感じる芳醇な味わい。秋の脂がのった秋刀魚の塩焼きに合わせたら、ビタっと合いそうな印象。
原酒でアルコール分17度とやや高めですが、気にせずグイグイ呑んでしまう一本。旨い‼️
さくまる
20251011
香りの時点で確信( *¯ ꒳¯*)
久々 の強甘旨で言うことなし(≧▽≦)!!
旨すぎました🍶本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
MICHI
日本酒度-0.4ですが甘味よりは旨味、深味が特徴のお酒でした。
蜻蛉切
･･･酒でも飲むか🍶
とっちー
岩手県
南部杜氏熟練純米酒
精米歩合65%
アルコール15度
キレが良い辛口の酒。
しかし、濃厚でオイリーな質感。
目刺しの焼き物と合わせたが、苦みが中和され、とても旨い。
良き酒。