Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
悦凱陣純米吟醸興(こう)うすにごり生純米吟醸生酒にごり酒
alt 1alt 2
alt 3alt 4
外飲み部
102
熊谷 朋之
3本目は、悦凱陣の興(こう) 製造責任者と表記されている丸尾忠興さんの名前から取ったと思います。😅 味わいは、複雑系ながらも絶妙なバランスで整えられた、とても面白く美味しい感じ。 日本酒度が12度と辛口なのに、口の中に豊穣感が広がって面白い。 今回のチョイスは、全て吟の酒きぶねの村井社長さんのもの。 私だったら、まず選ばない銘柄を「これ、絶対美味しいから飲んでみてね」と送ってくれるので、本当に有り難いです。🙇 大変美味しゅうございました!👍