ぺっほ
飲み友夫婦と新年会②🎉
而今にごり生に続いて、早速雅代さま開栓‼️
こちらは而今さまより、もっと優しく軽やか✨低アルのせいもあるかもしれませんが、これはヤバい❣️スイスイのめて止まらない💦
にごりの甘さに栗きんとん、甘々ですが、甘苦さもスッと消えて両方の甘さをより甘く❤️した感じでした。
もちろんすき焼きにも合すぎる〜🥰
そして甘く続いたので飲み比べ番外編が続きます笑笑😆
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天領盃雅楽代
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しずく
薄にごり辛口
香りはフルーティー後味はさっぱり。
カレー風味沢庵入のポテトサラダとピッタリ、見事なマリアージュでした
しずく
薄にごり辛口
香りはフルーティー後味はさっぱり。
カレー風味沢庵入のポテトサラダとピッタリ、見事なマリアージュでした
pepper
明けましておめでとうございます！
始まりました2026年。
1本目のお酒は雅楽代の活性にごりです😆
酔いすぎて載せていなかったのですが、少し前にうすにごりの雪下を飲んでめちゃめちゃ美味しくて、こちらも楽しみにしておりました✨
さっそくキャップを捻り始めると、しっかり吹き出しそうになるほど元気いっぱいです。
口当たりはしゅわっとしつつもおり含めてすごく滑らかで、ﾏｽｶｯﾄ感？のある香りに程よい甘みに濁りらしい旨味があるのですが、甘さに柑橘感？のある酸味があるので爽やかに飲めますね😳
美味い！
ねこねこね
なんとなく微発泡のチリチリ感謝
主張しすぎず、旨み、程よいキレと香り
優しい味の料理に合わせたい
deresuk
フルーティーで華やかな香りを強めに感じる
程よい甘さ旨みと苦味のバランスがよく、低アルなのであっという間に空いてしまった
3GAwKwm5YK
しっかりにごり
シュワ感あり
なめらかで甘じゅわ
ほんのり苦味あり
飲みやすい
好みの味
トオル
うすにごりのエレガントな発泡感、アルコール13.5度のほんのり乳酸系の甘味とラムネの爽やかさ、フィニッシュはスッといなくなる感じ。美味い！
ちっち&ごー
香り華やか
口当たりはほのかに甘く柔らかな酸味と辛味を感じさせる。後味は軽やかでさっぱり後を引かない
アルコール度 14.5度
日本酒度 低め
酸度 低め
星⭐️⭐️⭐️⭐️
haru
さわやかきりりでおいしい〜！
やや辛口だけど、カニの天ぷらと雅楽代さんの相性の良さは神がかり的だ…！
おそばとこの繊細な味わいがマッチして、天国…！
幸せな飲み比べ👼
城崎みのり
佐渡の日本酒では珍しい甘口系。
残念ながら玉響はもう作られることがないとのこと。
