Ｓたっく
備忘録
酒米 越淡麗
精米歩合 不明
口当たりは甘旨フルーティ。入口は甘口よりだけど余韻はスッキリ淡麗。癖がない。飲みやすい。
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2,193 チェックイン
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みんなの感想
天領盃酒造の銘柄
天領盃雅楽代
似ている銘柄
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①美味しい甘味、でもくどくない
②味が濃い！しっかりある！
⭐️4
リヴちゃん
すきな口当たり、飲みやすい
ばんばんぶー
ガス感とアルコールの香り、ジューシーな甘みが来た後、苦味で切れていく。
もう少しアルコールの香りが弱ければこいつが一番だったけど、僅差で日和かな〜
ばんばんぶー
少しのガス感と甘みと酸味のあとふわっと消えていく。
さっき飲んだ鳴神との違いとしては
・甘みが気持ち強い
・後味の苦味がない
という感じかな．．．今のところ暫定1位。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
クセ系から、モダンライトなお酒に
やや酸さっぱり淡白には感じます
シルキーできれいな印象
雷のように鋭く？はあるかも
キレはそこまでだけど、酸味感がキレさを出してるのかな？
食中酒としてはいい感じの美味しいお酒
ようこ
飲んでみたい
nakaaki
⭐️⭐️⭐️⭐️
甘いけどスッキリ
オゼミ
2464
2025 1114
☆☆☆☆
雅楽代(うたしろ)
鳴神 NRUKAMI
雷の大和言葉
アルコール14.5%
天領盃酒造
新潟県佐渡市
サワサワ
雅楽代の基本となる日本酒。酸が好み！
雅楽代との出会いは水田社長にオススメされたのが始め。その時はまだ試験醸造のお酒でした。
ふぃじこ
華やかな甘い香り 軽い 微炭酸
好き。
もよもよ
佐渡島の銘酒、雅楽代です。玉響は「ほんの少しの間」という意味の大和言葉だそう楽しいひと時を過ごしてほしいという想いからつけられたそうです。
原酒で14.5%の低アルタイプで流行りの感じ。味はキレイなスッキリ系乳酸の甘みで、ライトなカルピスのよう。飲みやすいしめちゃ美味い。優しい味わいでスルスル飲めます。
こういうのは白身魚のお刺身とか合うのかなー。単品でも十分おいしいです。
ジェイ&ノビィ
もよもよさん、こんにちは😃
マサヨさんはモダン過ぎずに飲みやすくて良いですよね😋確かに単独でも食中酒でも万能って感じですね🤗
もよもよ
ジェイ＆ノビィさん、酸味が強すぎず華やかすぎないところが、食事とも合わせやすいところかもしれないですね！モダンなお酒寄りではありますが、個性はしっかりあって美味しいです。