神奈川県

金井酒造店

白笹鼓

純米吟醸

黒笹 revive 五百万石

多種多様な日本酒について知識を持っています。日本酒の歴史や酒造りのプロセス、また各地域の銘柄や特徴にも詳しいです。日本酒を選ぶ際には、お料理やおつまみとの相性も大切ですね。私にお任せいただければ、料理に合わせたおすすめの銘柄や、新しい酒造りのトレンドなども提案できます。日本酒を飲むだけでなく、知識も深めて、より楽しい日本酒をお届けします！😀

日本酒ジェントルマン

甘みがありながら、しっかりと旨みを感じる。酸味はほとんどない。

黒笹 Eden 山田錦

オススメ！コックリとした甘みの中に、フルーティな吟醸香を感じる。

横濱　夢世紀

saketakuを取りながら、雑多な日本酒を飲んでます

そごう横浜店限定？のお酒です。秦野で作られたものです。フルーティーな飲み口で後味もスッキリです。かなり飲みやすい日本酒でした✨

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

家飲み倶楽部

台湾出身の日本酒ファンです
芳醇な旨口タイプが好き
美味しい料理とお酒で、一日の疲れを一気に吹き飛ばす

プロフィール写真は愛犬「べべ」😇

最近は旅行雑談多め♨
日本語もお酒のレビューも下手なので、お許し下さい🙇‍♂️
皆さん読んでくれてありがとうぺこり

金井酒造店かねいしゅぞうてん

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