本部長
生原酒。本当に微かに濁り。香りは甘く、美味しそうな予感。
飲み口からガツンと甘い。17度のアルコールがそれほど気にならず、じんわりと口に広がる甘みが堪らない。え、美味いなこれ…！
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タイムライン
kyogokudou
個人的に鳳凰美田のワイン酵母は、スパークリングの方が美味しかった。
香りがよく、程よい飲みやすさで薄濁り。
ワイン酵母の中では上位かなと…。
リリィ
バーベキュー会にて
一番初めに飲んだ時は少し私には苦手なフレーバーだったけど、肉と合わせたらすごく飲みやすくなってびっくりした
焼きりんご
水のように透き通った見た目に加えて
一口飲んだら日本酒らしい深い味と香り。
あと味は意外とスッキリとして、
さらに少し水っぽさもあるので非常に飲みやすい。
これ、飲みすぎて酔うやつや
リリィ
バーベキュー会にて
お肉に合う
飲みやすい！
Hisa ˎˊ˗
Ashiri
新しいという意味のお酒とのことです。
ワインのような少し酸味のある甘いお酒でした。
酒山酒海
自宅飲み
香りはバナナ・メロンのフルーティーな香りが強く、色はやや黄みがかり
口に含むと、アルコール感が広がって、キレッキレな感じで酸味も強く、クセのある印象だが、米の旨味があり、美味しい
よういち
作法星見ゆきみち
60パーセント
中国語>日本語
おじさん
ガツッとしながらもフルーティ。
個人的好み：★★★★☆
Hisa ˎˊ˗
Jiri
アイヌ語で霧を意味するとのことです。
初心者でも飲みやすい甘いお酒でした。