kyogokudou飛鸞INFINITY 2025森酒造場長崎県2025/9/30 11:37:4122kyogokudou酒屋の店員さんから、森酒造場が発売しようか迷ったと聞きました。 天然乳酸菌を使用しているためかはよく分からないが、低い温度帯ではくどさがある。 温度が上がっていくとくどさがなくなり、美味しいと感じるようになってくる。 旨味が強く、酸味もあり美味しい。 もう一度飲みたいと思える日本酒でした…。
kyogokudou花邑純米吟醸 出羽燦々両関酒造秋田県2025/9/30 11:31:0926kyogokudou初めて花邑を飲んだが甘い。 甘いが旨味が強いため美味しい。 もう1、2種類は飲んでみようかと…。
kyogokudou而今特別純米 生 2024木屋正酒造三重県2025/9/30 11:19:1924kyogokudouほんの微かな発泡。 初めて而今を飲んだが、かなり美味しい。 人気があるのに納得しました…。
kyogokudou清りょう町田酒造店群馬県2025/8/13 10:38:4120kyogokudou試飲会で飲んでみて、町田酒造のラベルの日本酒より美味しかったので購入。 1,500円ぐらいの価格でクオリティが高い。 舞風という酒米を使用しているみたいだが、来年は生産できるかどうか分からないらしい。 来年も販売してほしい…
kyogokudou仙禽かぶとむしせんきん栃木県2025/8/13 10:28:1325kyogokudou酸味が強い日本酒の中ではかなりレベルが高い日本酒だと思う。 日数が経っても最後まで酸味があり、美味しい。 仙禽の季節限定酒はレベルが高いと思う…。
kyogokudou二兎純米 satin丸石醸造愛知県2025/6/20 12:57:4726kyogokudou500mlが1,500円ぐらいで一升瓶が3,300円ぐらい。 価格設定がよく分からないが、精米歩合70%にしては甘みがあり美味しい。 数日経った方が美味しく、ラベルに書いてあるようにバランスが非常によく、どの 食事にも合うと思う。 この値段で非常に満足のいく1本。 二兎 satin 素晴らしかったと思う…。
kyogokudou二兎山田錦六十五 活性にごり生丸石醸造愛知県2025/6/20 12:49:2422kyogokudouアイスピックを使用し、開栓できるまでに10分弱費やした日本酒。 開栓後が発泡感が強く美味しいので、開栓後にできるだけ飲んだ方がいい。 日数が経ち、発泡感がなくなっても甘みが抑えられているため美味しい。
kyogokudou風の森ALPHA6油長酒造奈良県2025/6/20 12:44:3727kyogokudou6号酵母で酸味と旨みが強い。 風の森は美味しいが、この6号酵母に関してはもう少しフレッシュさが欲しかったかなと思う…。