さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かんこうばい寒紅梅
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
タイムライン
バウム
土曜日の夜に頂いたのは…
『寒紅梅』🍶山田錦
何かで知って、どうしてもお連れして頂きたくて色々な酒屋巡りをしたけど、どこも品切れでお連れ出来なかった1本
娘夫婦がお伊勢さんに御参拝⛩️する時に酒屋情報を提供したのですか…
まさか😱店員さんとお話しする中で奥の冷蔵庫から内緒🤫で出してくれたそうです🤣
グッジョブ👍
しっかり熟成したので頂きます😋
ほんのり甘い香りから味わいもほんのり甘みが有るけど、スーッとスッキリ流れて行く感じ
こりゃ旨いわ😋
何かで金賞🥇を頂いたって聞いたような…でも納得の旨さですね
我が家みたいな日本酒素人にはピッタリのお酒で入門編にはジャストフィットですね🥰
ma-ki-
バウムさん、こんばんわ
娘様ご夫婦～グッジョブでしたね～👍️
寒紅梅の山田錦美味しいですよね😋
私は外呑みでいただいたのですが、食事にも良く合って美味しかった記憶があります🤤
バウム
ma-ki-さん、今晩は😊
同じ店に行ったんですが…(僕が先に)その時には出してもらえなかったのに…😩
婿殿のイケメン力が良かったのでしょうか😱笑
まさと
すっきり爽やか
うまい
いのしん
フルーティな香りと味わいで、しぼりたて生酒のフレッシュ感も健在
瑞々しい酸が心地よいお酒です
肴は牡蠣フライ
1necat
きりっとしてます。お刺身に合う
兄貴
裏寒紅梅
限定酒を頂きました
スッキリと喉越し最高ですね
こまこま
三重県津市のお酒
辛口のジャケ買いしたやつ
KTK2002
.
《辛口 鹿》
辛口DRYとのことですか今だに辛口とはなんぞや？って感じです😅
こりゃ多分酸味あるなーって感じのさわやかな香り。
開けたて冷え冷えだと最初は強いプラム系の酸味がやっぱアリ。その後に桃🍑っぽい感じと渋み。温度上がると酸味は穏やかになるけどやっぱり酸味つよーい。
3日目ぐらいからちょっと酸味もおとなしくなってりんご🍎系→青リンゴ🍏のような感じに味も変化。後味に渋みも出てきてキリッとした感じ。
酸味穏やかになってきた頃が後味に渋み&旨みも感じられて好み😋
青柳 大輔
わー熊ですね。話題の。
濁りだけど甘い！
アーロン
口に含むとメロンやパインやらを感じる、
超絶甘旨ジューシーな味わい🤤
後からしっかり、強めの酸味と
キリッと辛口の味わいも追いかけてくるのでバランスがとっても良いです‼️
単体でじっくりもよし、洋風料理などにも合わせやすい美味しい1本です😋😋
しの
かんこうばい モノクローム 甘口
ペンギンブルー
フレッシュな果実感ある香り。
含んで柔らか、キメ細やかなテクスチャ。
青リンゴ、白桃に、柑橘のニュアンスかな。
クリアな酸から、飯米らしさか、ふくよかに甘旨。
して、キレはスムース。
勿論お浸しと合う。
バランスのいい感じの食中酒。
好み度☆3.5/5
きっしー
今週、大阪で久しぶりの外飲みを楽しみました！
しばらく大阪にも行ってなかったけど、同僚と飲み会で楽しく飲めました！
寒紅梅のシロクマくん🐻❄️はいつも冬に飲んでるお酒だから定番ですね👃
やはり美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
他にもいろいろと飲みました！
日本酒好きの土地家屋調査士
鹿ラベルが出たんだね
もちろん、情報源はさけのわ😄
で、早速買いに行きました🚙💨
ついでに白熊ラベルも買ってしまった💦
よっぱメモ_φ(･_･
香り際立つ（どっかのCMみたい）
グラスに入れて1〜2分くらい放置していたら（夕食の準備で手が離せなかった）、ふわっと香りが広がった
全体的にフルーティーという印象
ピリピリ辛口で喉越し良し
美味しかった😋😋😋
ごちそうさま🎶
オマケ
寒紅梅の動物のラベルの胸元を見てください（どれでも良い）
『カンコウバイ』って書いてあります
知ってました？
こー言うのって隠し文字って言うのかな🙄