おふじ
精米歩合 70％
アルコール度 15%
番外編
三大熊野大社に行ってきました🚗³₃
本宮・那智・速玉をお詣りすることで生きながらの生まれ変わりができるとの事！
神秘的な所が多くて楽しめました😊
久しぶりにワンカップでお酒買いました
太平洋の本醸造
お米の甘みが優しく感じられ、苦味や辛味は落ち着いたお味でした〜
途中から試しに燗もしてみたのですが、甘みが強まりこっちの方がGoodでした👍
現地で買ったウツボの唐揚げをあてにしました
こっちも甘辛でうまうまでした！
ご馳走様でしたー
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
チェックインの多い場所
タイムライン
おふじ
原料米 熊本産山田錦
アルコール度 13%
一ノ宮＆地酒巡り 第34弾
肥後ノ國一ノ宮 神社
ここから神社ばっかりの投稿になります⛩
阿蘇にもよってきました！夏だったのでドライブにはもってこい🚗
阿蘇神社は地震で1度大きな被害受けましたが、再建されたヒノキの色が綺麗でした✨
合わせて上色見熊野座神社も雰囲気が凄かったです
本当は花の香を買いたかったのですが、佐賀で買いすぎたので今回は代打の産土で😭
少しお値段張りますが、ジューシーで呑みやすいのは変わらず✌
前飲んだ時よりスッキリ感がましたような…？とにかく飲みやすいことに変わりないです
次九州行く際はリベンジします🔥
ご馳走様でした🙏
おふじ
原料米 山田錦、佐賀の華
精米歩合 55％
アルコール度 16%
一ノ宮＆地酒巡り 第33弾
肥前ノ國一ノ宮 與止日女神社
嬉野温泉の道中で立ち寄りました
家内安全や交通安全のご利益があり、水の神様として祀られてるそうです
県庁近くの酒屋さんで岩の蔵を購入
七田を作られている天山酒造さんの九州限定流通だそうです😆
仄かな甘い香りであり、お米感とフルーティ感の中間位のような甘みで飲んだ時はバランス系の味わいに感じました
せっかくなので現地のJFで購入した海苔の佃煮と一緒に頂き、佐賀を感じてました
ご馳走様でした🙏
おふじ
原料米 秋田酒こまち
精米歩合 55％
アルコール度 17%
3本目は秀よしのきょうかい壱号
秋田旅行の際に購入してました✈️
生酒特有のフレッシュさがあり飲みやすい🙆♀️
程よい苦味もありラムネのような味わい
ただ、アルコール度数が少し高く、これ飲んで酔い回るのが早くなってました
たしかこれ飲んでしばらくしたら寝落ちしました笑
いぶりがっこと一緒に頂きました
ご馳走様でした🎶
おふじ
原料米 栃木産亀の尾
精米歩合 90％以上
アルコール度 13%(原酒)
2本目は仙禽の貴醸酒ー
黒ラベルはお初です
ちょっと記憶があいまいですが、キツすぎないサラリとした甘みと低アルでぐびぐびいってしまったような…
ただ、これまで飲んだ貴醸酒に比べると甘酸っぱさみたいなのは控えめな味わいでした
ご馳走様でした🙏
おふじ
原料米 美山錦
アルコール度 13%
友達が来た際に開けた1本
光栄菊は友達ウケがいいので仕込んでました😏
さらっとした口当たりかつ、アルコールも控えめで飲みやすかったです
ただいちごのような甘みと聞いてたのですがどちらかと言うとバナナのようなしっかりした甘さを感じました🍓▶︎🍌
また友達と宅飲みする予定が浮上したので仕込んでおこうと思います
ご馳走様でしたー
おふじ
原料米 山田錦
精米歩合 50％
アルコール度 16%
2本目は鍋島！
なんだかんだであまり購入できてない1本ですね🤔
空いて時間が経っていたためか、ジューシーと言うよりかはマイルドな甘みでバランス系かな〜と言う印象
それでもすっきりしてて飲みやすいことに変わりなかったです
お造りのタコをアテに頂きました！
ご馳走様でした🎶
おふじ
原料米 山田錦
精米歩合 38％
アルコール度 15%
日本酒度 +1
酸度 1.5
先の投稿の際に嬉野温泉に泊まりました♨️
居酒屋で嬉野の地酒を注文
佐賀のお酒は辛口とかないです〜と店員さんから説明があり、フレッシュで呑みやすいので虎之児をおすすめ頂きました
ほんのり香るお米の甘みでちょっと控えめなおあじですが、飲みやすくて美味しかったです
この居酒屋さん骨付きカルビ名物なのでそれあてにしてました、美味しかったです
ご馳走様でした🙏
おふじ
原料米 山田錦
精米歩合 50％
アルコール度 15%
お盆に奥さんの実家帰ったついでに、1泊旅行してきました
その時に購入した1本
久しぶりに飲みました、基峰鶴
こっちでも売ってるかなと思いつつ衝動買いしちゃいました
飲むとすっきりで甘酸っぱいフルーツのような味わい🍎🍓
私好みの味で非常に驚き！
以前飲んだ時はここまでフルーティさはなかった印象でした
美味しかったです
ご馳走様でしたー😋
おふじ
精米歩合 60％
アルコール度 15%
高槻の居酒屋さんで天美頂きました
辛天は初でした🌶
白や黒ラベルの時とうってかわって、しっかり辛い！
勝手に若干のフルーティを想像してたので意外でした🫢
ネットで見たら白ぶどう感とあったのですが、私は感じられなかったです💦
でも揚げ物をあてに美味しく頂きました
ご馳走様でしたー
おふじ
ラスト5本目！
十石の㊗️
お米の甘みがありつつもくどくどせず飲みやすい
このときではないですが、会社で飲んだ時もこれが1番好評でした🎶
ご馳走様でしたー
おふじ
4本目 白壁蔵！
このあたりからあまり記憶ないです笑
2本目の閂に近かったようなイメージがあったような😅
とにかくお昼からのお酒は背徳感マシマシでした
ご馳走様でしたー
おふじ
3本目は城陽ー
ラベル表の写真は撮り忘れです😭
この時飲んだ中では1番辛口感を感じました
でも苦味は少なめで余韻の甘味は少し強めでした
ご馳走様でしたー
おふじ
こちらも伏見酒蔵小路で頂きました1本
かんぬきってこういう漢字だと初めて知りました😊
お味はコクのある甘みと重厚な辛口
最近飲んだ中では強いタイプの辛口と感じました
色んなお店からアテが買えたのでたしか餃子とかも食べてました🥟
ご馳走様でした
おふじ
伏見酒蔵小路でいくつか頂きました
半年ほど前なので、うろ覚えですがいくつか飲んだので投稿します🫡
英勲の一吟頂きました
しっかりとした濃厚な甘みと程よい辛口でこれぞ日本酒！って感じでした
アテに焼き鳥頂きました
ご馳走様でしたー
おふじ
原料米 北海道知内町産ゆきさやか
精米歩合 60％
アルコール度 16%
実家に帰った際に、飲ませてもらいました
新しい品種のお米を使ってお米農家さんと秋田の出羽鶴酒造さんがタッグを組んでお酒を作られたそうです🌾
しっかりとした辛口、余韻で苦味が来る味わいで味付け濃い料理と合いそうな印象
最初はお米の甘味はあまり感じないと思いましたが、苦味が抜けると優しいお米の甘さも味わえました😊
ご馳走様でしたー
おふじ
下呂温泉旅行で購入したもう一本🍶
久しぶりに1合瓶で購入したくなり、天領をチョイス✨️
キリッとした辛口の味わいがありながら、しっかりと日本酒らしい甘みも感じられる1品
酸味はあまり感じませんでしたが、くどくどせず食中酒に適してそうだと感じました
夏はこれくらい爽快な方がいいかもしれませんね！
ご馳走様でしたー
おふじ
原料米 ひだほまれ、山田錦
精米歩合 55％
アルコール度 16%
日本酒度 +3.0
酸度 1.4
一ノ宮＆地酒巡り 第32弾
夏休みに下呂温泉行ってきました🚗³₃
40℃近い気温で過ごしてると冷えた川水が羨ましく感じました☺️
飛騨ノ國一ノ宮 水無神社(みなしじんじゃ)
昔から「すいむさん」で呼び親しまれており、子授け・安産・交通安全のご利益があります。欲張りながら全部お願いしてました🙏
下呂温泉の近くの酒屋さんで買ったのは蓬莱！
初の蓬莱なのですが、くどい感じは全くなく、さわやかなお米の甘みと程よい辛口で飲みやすいです😋
ワイングラスで美味しい日本酒アワードを取られてたので久しぶりにグラス出して飲んでました〜
アテにした朴葉味噌も美味しい！
ご馳走様でした🎶
コタロー
おふじさん、おはようございます☀️
わーっ下呂温泉♨️いいですね😆湯めぐり楽しまれたのでしょうか♬
以前飛騨を旅行した際、この蓬莱と朴葉味噌をお土産に買って美味しく飲んだのを思い出します🥳
おふじ
コタローさん こんにちは☀️
下呂温泉良かったです🎶ホテルのお湯が気持ちよくてお外出てなかったです😅
同じセットで呑まれてましたか！朴葉味噌がたまらなく美味しいです〜
雪道怖いのでまた夏行きます🚗³₃
おふじ
原料米 奈良県産山田錦
精米歩合 60％
アルコール度 15%
飲みきってから写真撮り忘れてることに気づいたので、空瓶になります🙇♂️
篠峯のろくまる！
日本酒のドラマ（あらばしり？）見てたので、奥さんもこの銘柄知ってました
甘酸っぽさと芳醇な甘みを兼ね備えてて、美味しい！発泡感もあったので、わたしのどストライクなお味でした🤤
あとあじもスッキリしていて夏にピッタリだった印象です🏖すいすい飲んでしまいました〜
いつもは夏バテで痩せるのに、今年は全然痩せない😭真面目に運動しないとですね…
ご馳走様でした🙏
アラジン
おふじさん、こんにちは😃
中のお酒は言わずもがな、ボトルデザインもクリア瓶にパステルカラーのラベルが涼しげで酔いですね☺️
しかし背後のナイチンゲール？の圧が気になって、夜しか眠れません😁
おふじ
アラジンさん こんばんは🌛
あまりパステルカラーのラベルは見ないので新鮮でいいです
奈良のお酒も美味しいです
ナイチンゲールはあの場に鎮座することになりました😊この圧がたまらんです笑