おふじ
精米歩合 60％
アルコール度 15%
またまた親が函館に行ってきてお酒を買ってくれました🤲
いや、何回行くんですか？🫢
とはいえ、貰えるものは貰います✌️
五稜の函館高専ラボのお酒はお初！
菜の花の酵母の量産培養に成功したとの事
若い方がお酒作るってホントすごいですね
お味はこれまで飲んだ五稜と同じくスッキリ飲みやすい部類🙋♀️
他のに比べて苦味がちょっとあり、キレがある印象で夏場にピッタリなお酒かも
個人的には辛口よりこっちの方が好みかな？
ホタテの刺身と一緒に頂き、奥さんもご満悦
ご馳走様でした😋