おふじ
原料米 兵庫県産山田錦
精米歩合 55％
アルコール度 15%
突然ですが個人的評価廃止します〜
皆さんの気を悪くされることもあると思いますので🙇♀️
また飲みたいかどうかは結構身体が覚えてます✌️
今回はにしむら酒店さんで購入したゆきの美人
6号酵母を使ったお酒ではあるものの、こちらはフルーティではなく、雑味がないお米な旨みと苦味の味わいが広がりました😊
生酒ということもあり、開栓時はガス感も強くシャープな味わい。時間が経つにつれ角が取れてまろやかになりました〜
ご馳走様でした🙏