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夜明け前
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フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

夜明け前 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

夜明け前のラベルと瓶 1夜明け前のラベルと瓶 2夜明け前のラベルと瓶 3夜明け前のラベルと瓶 4夜明け前のラベルと瓶 5

みんなの感想

小野酒造店の銘柄

夜明け前

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

所在地

長野県上伊那郡辰野町小野992−1Google Mapsで開く

タイムライン

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外飲み部
67
新丸子屋
お酒にとって水は一番大切な原材料であり、この信州小野の水に合ったお酒を造りました。甘口で爽やかな柑橘系の香りが特長のお酒とのこと 酒米は長野県産美山錦、精米歩合は55%、酵母は非公開 よく冷えたものをいただきました✨ 水のようにスッキリとした飲み口で、ほんのり甘みが感じられる優しい味わいの日本酒てす😆 フルーティーながらも軽やかな酸味と苦味があり、12%と低アル👍 揚げたて厚揚げ、新らっきょう練り味噌と合わせました🤤
夜明け前辰の吟 辰野町新町発足70周年記念特別本醸造
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小野酒造店
蔵元部
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おっ
たつのぎん マイタケみたいな吟醸香。柔らかい。辛口ではあるがお米の甘みあり。最後渋みが残る。食事に合わせると吟醸香が引き立たせてくれて美味しい。 ほたる祭りの日に酒蔵にて購入。雨でしたが。 辰野町70周年記念たつまるラベル。700本限定。ぱっと見で夜明け前とは思えない。中身はレギュラー酒の辰の吟。
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ずくだせ!信州の日本酒
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kagetoki-fox
諏訪遠征の戦利品がまだあって嬉しい!! 諏訪のホテルの前の蕎麦屋で飲んで美味しかった「夜明け前」! 諏訪のお酒らしいスッキリしたお酒!飲みやすくあっという間になくなってしまったぁ。 美味しかったです!
夜明け前純米吟醸 生一本 生酒
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ムラグチ酒店
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くるま麩
辰野町小野のお酒 使用米は兵庫県産山田錦 香りは非常にフルーティーで凄い✨️ マスカットのようで弾けるような甘酸っぱさがあります! 開けたてわずかにガス感あり、 味わいジューシーでありつつ思いのほか甘さ控えめでスッキリ飲みやすい。 後味にじわじわ広がる甘みがあり最後に程よい苦味、鼻に抜ける香りも素晴らしい☺
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こいすけ
長野県の居酒屋で飲んでから気になっていたお酒🍶 長野県内でよく見る銘柄 「夜明け前」 由来はもちろん島崎藤村 酸の強いパイン?からの最後はグッと苦味で締めてくれる感じ
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団欒ダイニングおのおの
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
第二回ヨドバシ梅田全国日本酒祭⑦ 長野県の夜明け前のブース。 ヨドバシの社長さんが元蔵人だったことを話してくれた蔵人さんが対応してくれた。 ◉夜明け前 澄酒 純米酒 使用米は山恵錦。夏酒でアルコール度数12%の低アルで、日本酒度は-10%と甘めで飲みやすいけど、あまりインパクトはない。去年から販売してて、それまではアルコール度数17%の原酒でロックにして飲むように提案してたけど、あまり売れなかったみたい。 ◉夜明け前 山恵錦 純米酒 日本酒度+4とやや辛口。初めは酸味から入って、ゆっくりと旨味が広がる感じで純米酒らしさのあるお酒。燗でもいい。 ◉夜明け前 厳寒仕込み 大吟醸 香りから甘くて、飲んでもすぐに甘旨味感じる。それでいて甘旨味は主張しすぎないバランスがよい感じ。 なんかの3種類とアイテム少なかったけど、売り切れたのか聞くの忘れた。
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100
あねさん
🌅 この日は高くつきました💧 いつものようにいつものお店に行ったのですが、流石にメニューにある長野のお酒は二周以上してるので、メニューにないお酒を飲み始めたのです🤣 この夜明け前と過去にも上げてる豊香以外の三種はカウンターの奥から出てきたものです…値段見ずに頼んだので…いくらやったんかな…一合やしな… 美味しかったので良いんですが! 五合も飲んだのに、帰りにコンビニでチューハイ買ってました!買っただけで飲むの忘れてたヨ!😂
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家飲み部
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ゆきべろ(仮)
☆ お刺身🐟に合わせようと 気になってた蔵の大吟醸を開封❗ 冷酒にしてこぼし酒でいただきます😋 甘み酸味が程よく香りキレも良き👍✨ ネット検索してたら ミネラルウォーターに例えてる方がいた👀 それくらい飲みやすく スイスイいけて止まらなくなるお酒でした🍀* ゚ #小野酒造店 #夜明け前 #大吟醸 #厳寒仕込 #長野県 #安価入手シリーズ
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小野酒造店の銘柄

夜明け前

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