さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
Haste
銘柄も、ふくひびきというお米も初めてです。香りは華やかな印象で、旨みというか酸味を強く感じました。
酒 柴
久々に辛口🍶
美味しい😋
シロタマ
今日は成人の日。汚いおっさんの私にはなんの関係もないのだがあらばしりのこちらを開栓した。
銘柄は桜だが梅ガムのような香りがする。口内が泡立つ程度のガス感と軽やかな甘みとほろ苦さに、盗んだバイクで走り出しそうな危うい若さを感じるがそれは新酒だから許されるものだろう。
新成人だって同じだ（バイクを盗むのは犯罪です）。失敗が許されるこの期間を漫然と浪費することなくコレっちゅうものを見出してほしいと願う。
新成人諸君の希望に満ちた未来に乾杯!!
好き度 8/10
松井 英章
甘く飲みやすい！
しょう
飲み始めから炭酸を感じてフルーティな甘みも感じる。
ジューシーさが強く後味も残る。
若干の苦みも感じて飲みやすい
mina1999
お米の日本酒っぽい甘さは限りなくゼロで、飲んで第一声なんだこれ！！
鼻に抜ける芳醇な香りが個性的。
スッキリ抜ける飲み口。やや苦味もある？？
ワインに近いのか？と思ったり。
他の方のレビューでケーキに合うというのを見て、なるほど！と思い、伊達巻と一緒にゴクリ。
最初はん？だったけど、後味でがっちゃんこしました！！
塩むすび
酒好きが好きそうな味という印象。
辛みは、強くないけど尾を引いて鼻に抜けるかんじ。
アルコール臭が強いのか、香りは薬品っぽさがあって私はちょっと苦手でした😢
やす☆
色は薄っすら黄色。BYは不明だが熟成が入ってそう。
冷酒だと熟成感を含む重さと生酛っぽい酸あり。燗だとまろやかな旨味が膨らんで酸を伴うキレもある。断然燗が好み。
ジェイ
飲み口スッキリ、プラス10だけに後味もスーッと抜ける感じ。
香りが独特で米なのか何なのか不思議な香りだ。
バリ3367
新酒ならではの味わい、プチプチで辛口+5😋
香りは901酵母ですね👍
鮮やかな酸味が口中に広がります
Kouzou
キリッと純米
ずしっと生原酒
愛妻の生誕祭でケーキと
合わせましたが
凄い合います🤣
tao
超目的 +10 目的 ❗️
中国語>日本語
TAKA
無濾過生原酒好き。うまい。