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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
デビル
【銘柄】阿櫻 特別純米 無濾過生原酒（初しぼり）
【蔵元】阿櫻酒造（秋田県横手市）
【酒の種類】特別純米 無濾過生原酒
【使用米】国産米
【精米歩合】60%
【アルコール度数】16%
【酒器】お猪口
【香り】＋2.0（青リンゴ、白桃、バナナ、白玉団子、麹の甘い香り）
【外観】わずかににごり感のあるクリスタル
【味わい】
ボディ：2.0
酸：2.0（乳酸系＋フレッシュ酸）
甘さ：1.5
旨み：1.5
苦み：1.5
【余韻】
ジューシーでやや短め。新酒らしい若々しい甘酸が残ってスッと切れる。
【印象】フレッシュ＆ジューシー辛口
香りは生酒ならではのフルーティな華やかさをもつ。味わいはフレッシュながら香りでイメージしていたよりは淡麗で酸もありスッキリしている。食事にも合わせやすく良い。
【リピートスコア】2.0
ゆゆん
熱燗で飲んだ。
キリッとしてて美味しかった。
みみみ
熱燗で飲んだ。
すっごい飲みやすい！！
後味スッキリ。
ペンギンブルー
フレッシュ、桃やメロンのような香り。
含んでみずみずしいテクスチャ。
絞りたてのアルコールピリピリがある。
フルーティーな風味だが、
甘さは控えめで酸味が爽やか。
フレッシュな米旨。
好み度☆3.5/5
SHIMAジーンズ
百貨店に蔵元さんがいらっしゃったので購入しました。
冷やで美味しいです。
ばび
ほどよい酸味
精米歩合60%
アルコール分16度
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
まえちん
秋田出張その⑦
本日は阿櫻を頂きました😋
香りは穏やかで上品😊
口に含むと、雑味のない澄んだ旨味が広がります😀その後にふくよかなコクで、余韻は心地良き😚👍✨純大ながら食中でも合いそうな美味しいお酒です🥰
4枚目は、先日T.KISOさんからおすすめ頂いたラーメン亭美香美🍜さんにて、醤油ラーメンを頂いてきました。辛味を溶いて食べるとまた一味違う美味しいラーメンでした😋
T.KISO
まえちんさん、こんばんは😄
美香味❣️早速行かれたようで😆
お酢をタラっと1周かけて、辛味を徐々に溶かしながら食べるのがクセになります💕
まえちん
T.KISOさん、こんばんは🌃😀
ラーメン情報ありがとうございます🫡14時位に行ったんですがお客さん沢山いてびっくり👀しました。まだまだラーメン情報募集中です。宜しくお願い致します🙇♀️
ぺっかーる
おじさんが手に取ると恥ずかしいラベルかもしれません。しかし私は、堂々とレジに向かいました。
心の声は、「決してジャケ買いではありません」
ポイントは目を泳がせないことです。まっすぐ店員さんを見てお会計を済ませました。
おいしい～～～！フルーティー。りんごがぶどうでしょうか。爽やかで軽い。飲み過ぎに注意です。
お米は秋田県産のめんこいな～。やっぱりかわいいお酒ですね！
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、おはようございます😃
『おじさんはご遠慮ください😌』って書いてなかったですか😆ピュアな酒心🥹はきっと店員さんに伝わって、夕飯時の話題になってると思いますよ😁
めんこい酒気になります！
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！「でね、おじさんが、ゆきのふを持ってきたのぉ～。それはいいんだけどぉ、初めてのd払いだったらしくてさぁ、操作に戸惑って大変だったのよ～」的なお話を？赤面です笑
(カワダ調べ)
アザクラ
この日の飲み比べセットは
秋田・ハートラベル・荒走り・生原酒というハートが入る謎の縛り。
蔵名は、横手市（秋田県）のシンボルである「横手城」の別名「阿櫻城（あざくらじょう）」に由来しています。
全国五大杜氏の一つに数えられる「山内杜氏」の伝統を受け継ぐ蔵。
りんごちゃんは低アルコール（12％台）原酒で多酸性酵母（No.77）酸味が効いた味わい。