ペンギンブルー
若々しさのある米、穀物感。
風味はフレッシュだが、ボディを感じる旨味。
甘みはクリア。
しつこさがない、と調べたら評価だが、
これも後半少し苦渋みがエグみでしつこく感じた。
自分はあまり好きではない味。
好み度☆2.5/5
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ペンギンブルー
みずみずしくフレッシュな飲み口。
青バナナやラムネ的な香味。
軽やかな甘み。
酸味爽やかでスッキリしたキレ。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
リンゴ的なフルーティー、シロップジューシー。
ほんのり発泡。
後味少しほろ苦みというかエグみに感じた。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
日本酒飲み放題のコースを5人で。
ログなし。
ペンギンブルー
日本酒飲み放題のコースを5人で。
ログなし。
ペンギンブルー
日本酒飲み放題のコースを5人で。
ログなし。
ペンギンブルー
煮込日本酒飲み放題コースで5人で宴会。
ログなし。
ペンギンブルー
日本酒飲み放題のコースで5人で宴会。
ログなし。
ペンギンブルー
日本酒飲み放題のコースで5人で宴会。
サクッと印象で。
開けたて、降り絡まない。
サッパリとしたテクスチャ。
優しい甘さ。酸味控えめのリンゴ的。
後口少し渋。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
日本酒飲み放題のコースで5人で宴会。
サクッとの印象で。
雨降のわりには甘酸っぱ控えめ。
スポドリ的なライトな飲み口。ほんのりコク旨。
レディライク。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
日本酒飲み放題のコースで5人で宴会。
サクッとの印象で。
スッキリフルーティーな風味。メロンにライチ的。
酸が爽やか。
ライトでクリアな美味しさ。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
日本酒飲み放題のコースで5人で宴会。
サクッとの印象で。
芳ばしい、米穀物感ー！
丸みのある米旨。素直な味わい。
後口滑らかに引く。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
日本酒飲み放題のコースにて5人で宴会。
サクッとの印象で。
米っぽい旨味・味わい。
キリッと辛口、キレ爽やか。
ラベルイメージに合う。
刺身によし。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
日本酒飲み放題のコースで5人で宴会。
サクッとの印象で。
無骨かと思ったら、
意外と梅ジュースみたいなフルーティー。
ふくよかな旨味。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
グリーンな香り。
含むとスッキリ。ライムとか若いパインとか。
からの収斂味ボディの米感。
スッキリなのに旨口、という感じ？
なんかピンと来ない。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
誤ってコメント消してしまった、覚えてる範囲で。
クラシカル。
素直なお米のコク旨、甘み。
本醸造らしいスッキリ感のある切れ。
やや濃い味のアテと合った。
冷で飲んだけど常温や温燗も良いんだろうな。
コスパ。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
なんとなくはちみつ漬けのハーブというか、
嗅いだことある香りなのだが…若々しさ。
含むとクリアな米感、甘み。シャープな酸味。
リンゴぽい果実味もほんのり。
ミネラル感じる滑らかな口当たり。
後から苦味と旨味少し奥行きがでてくる。
お米感じつつスッキリ旨い酒。
蕪の梅漬け…ライトな食事とよく合う。
ぬるまると意外と穀物感。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
香り穏やか、ほんのりフルーツヨーグルト。
含むとまろやか、優しくお米が旨ーい。
ふくよかに鼻に香る。
テクスチャはみずみずしさもあり綺麗。
あんかけキノコ合う。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
香りは立ち上らない。
含んでほんのり樽のような芳ばしい香り。
クラシカル。
スッキリとした素直な味わい。
食事が美味しい。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
さくらんぼとかそっちな匂いかな。
含むと、すももなどフレッシュな果実系の風味とともに
アルコール香がピリリ。
テクスチャはツルン、甘味滑らかだが
若々しい、やや荒っぽい味わい。
苦渋。
柚子入りマカロニサラダと合った。
好み度☆3/5