きまぐれ玉旭玉旭酒造富山県2025/2/14 9:34:496きまぐれトヤマイン ワインと日本酒の融合。面白い試み。日本酒よりもワインより。3:7でワイン。酸のギュインとした感じは仄かにある。カシス系の含み香。85点 甘み:2.7 酸味:3.3 辛口:2.4 含み香:3
K玉旭ECHOES 酒母絞り純米原酒生酒玉旭酒造富山県2025/1/26 14:58:232025/1/26酒座 中久本店17K白ワインらしさもありながら、日本酒らしい甘味旨味を感じさせる 酸っぱさはレモン的だが、新政にも通ずるような心地良さ 木桶じゃない分の差はあれど、酸味の表現はこっちが好き ★4.25
gon78玉旭純米生酒玉旭酒造富山県2025/1/19 14:09:222025/1/19家飲み部25gon781885 2025/1 玉旭 純米 うすにごり White 生酒 2024BY 65% 16% 24/12 A 富山 富山市 玉旭酒造 1800 2860 少し軽めの味わいと伴う酸が少しアンバランスな感じがしたけど、口開け後三日ほど置くと良い感じに。 ぬる燗にしてもバランスが良い。
みつ玉旭ECHOES純米玉旭酒造富山県2025/1/15 14:59:402025/1/15家飲み部24みつ口に含むと華やかな香りが一気に広がり、その後に甘みと酸味、最後に柔らかなお米の旨みを感じる。 久しぶりに飲んだけどやはり美味しい。大好き。 私が日本酒にハマったキッカケのお酒。 日本酒ってこんなことまでできるんだーー!って。 日本酒好きにはもちろん、普段飲まない方にも飲んでみてほしい一品。