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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
玉旭酒造の銘柄
玉旭
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
nito
前回に続いてダム貯蔵酒です。
先月、上越100kマラソンの帰り、富山経由で帰りました。その時、酒屋で富山の各蔵で黒部ダムに酒を貯蔵したことを知り購入しました。
約2年の熟成でこの色。美味そうな色ですね。ちょっとした酸味、飲んでいくと心地よい旨み、程よい熟成感です。👍
もちろん、燗酒最高でした。🍶😋😋😋😋
ポンちゃん
nitoさん、おはようございます🐥
100kmマラソン😳‼️お疲れ様でした💦帰りに酒活も素晴らしいです😆佐久乃花だけでなくいろんな蔵元さんされてるんですね😳自然貯蔵に弱いので気になります😁
nito
ボンちゃん、こんにちは♪
地方にマラソンに行くのか、お酒飲みに行くのか微妙です。😆
最近、異常気象で暑い日々が続くので、温度が安定しているダムの中で貯蔵しているのが増えているみたいですね。😋😋
🍶しんしん🍶
冷酒
すっきり
まろやか
旨み
さわsawa
限定に惹かれ購入
アルコール18度に怯みロックで頂きます。
炭酸注入タイプらしく開栓はプシュっとするが、くちに含んだ時の発泡感はさほど…
中口の引き締まった呑み口、ロックなのでまろやかに感じます。アルコール感はほぼ無し。飲みやすい、が、飲んだ感も薄いかも。飲み過ぎ注意
☆☆
おじさん
サラッとして飲みやすい。
個人的好み：★★★★☆
ぽん
玉旭酒造
「玉旭 DESPERADO 純米 無濾過生原酒」
富山県富山市の蔵。
富山県産「雄山錦」55％精米。
芳醇な香り、ふくらみのある米の旨味、
爽やかでジューシーなキレの良い後口。
#日本酒
きあら
日本橋の富山県アンテナショップにて
飲み比べをしてきました🍶´-
①ナリマサ 旨辛
まろやかで旨みが深い感じ！
②巌瀬 純米吟醸
こちらも旨みを感じる！
③玉旭 純米吟醸生酒 BLACK
すっきりキレが良い感じ！
3種の中では1番好み♡
yoshi
美味しい。ここのお酒はだいたい美味い…たまにクソ不味い（笑）
これは美味しい
ちりとてちん
軽やかな旨味と酸味のバランスが良く、甘口の白ワインのような味わい。
Round’s Consulting
https://note.com/ymrmctsunagu/n/n939b7f7c7026
ma-ki-
鮨難波さんでの３杯目は玉旭酒造さんの玉旭SILVER純米吟醸。
こちらも初めていただく蔵のお酒です。
まずは香り。香りはあまり感じなかったような？
口に含むと、これまでで一番濃厚なテイスト。
昔ながらの日本酒も感じつつ、旨味もあります。
余韻は苦味でしめてくれて、こちらも料理にも合う美味しいお酒でした。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
なんか目についたので富山攻め
ラベル詐欺っぽい味らしい…
色味からもう熟成感
香りもしっかり熟成感
そして、それを裏切らない熟成感
やや旨みというか甘みもあって、自分的には好き
後味にかけては、案外スーッと抜けてく気がする
好みは割れそうだけど、美味しい