さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
しんしんSY
3種セレクトのラストはレトロラベルのこのお酒
大谷翔平選手のご実家がある奥州市のお酒
お宿に到着する前にしっかり大谷翔平選手の田んぼアート見学してきました
なのでご縁があったのでしょう🤭
お味は3種の中では確かに辛い
でもそんなにメチャクチャ辛いわけではない
お肉は前沢牛を頂き大満足
平泉見学後は山形へ戻ろう🚖
盛岡でお世話になったオフ会に参加されていた皆さん、お暑いですけれどお元気でしょうか？
残暑お見舞い申し上げます✉️
蘊蓄
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
アルコール分：15度
精米歩合：70%
Masaaki Sapporo
しんしんSYさん、残暑見舞いありがとうございます😊お酒も良いですが田んぼアート面白そうですね👀
しんしんSY
例年にも増して今年の夏は暑いので美味しい日本酒飲んで乗り切りましょう🍶
ペンギンブルー
独特な香味。ヨーグルト？
シロップテクスチャー。
ちょいベリー、甘い米にピリピリ。
の後から穀物感ブワッと。
モダンで面白いバランス。
好み度☆3/5
肥後の酔い子
岩手県一ノ関への弾丸出張のついでに、東北の日本酒🍶をいくつか。旨し。
nao
父親は高評価。
バランスが良く日本酒らしい
至ってベーシックな味わい。
美味しく頂きました。
パピスケ
東北出張の土産酒🍶
仄かに黄色がかり、甘味感じる落ち着きある香り、甘口な第一印象からの旨味も溢れて全体的に濃口。後味にフルーティーさもあり、サワークリームみたいなニュアンスも⁉️
🍀クロ🍀
★★★⭐︎⭐︎
オゼミ
2025 0521
☆☆☆☆
岩手誉（いわてほまれ）
純米酒 辛口
精米歩合60%
岩手銘醸
岩手県 奥州市
yu yu
【岩手誉 酒蔵のとらまづ】
いやぁ⋯( ˶˙º˙˶ )
糖類無添加なのに、この甘さよ( ˶˙º˙˶ )
バナナ🍌や、メロン🍈ね～
なんかこれは甘ったるいんじゃなく甘酸っぱい✨
⬇各所抜粋⬇
「とらまづ」は、岩手県南部地方の方言で
“どぶろく”を意味する言葉！
どぶろく特有の甘さと酸味を備えた
低アルコールの甘口のお酒で、
とても飲みやすく、女性にもおすすめです！
杜つあんが酒蔵の奥で、
トロリトロリと仕込んだ隠し酒。
地元に愛され、全国的にファンも多い、
期間限定のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
程よく熟したバナナの香り、
完熟したメロンの官能的な甘さ、
アルコール度数も12度と控えめ。
ぐびぐびイケる濃醇な濁り酒（季節限定商品）を、
是非この機会にお楽しみ下さいませ。
原材料：米、米麹、醸造アルコール
アルコール度：12
酒度：-40
酸度：非公開
原料米：いわてっこ
精米歩合：70％
状態：火入れ
管理：要冷蔵
Koji
岩手県奥州市の岩手銘醸さん。岩手県産の原料米、酵母を使用したオール岩手をコンセプトに醸造されたとのこと。ふくよかな甘みとはっきりした厚みのあるボディ。さすがの純米吟醸である。
ひげぺんぎん
このお店はむかしオオタニサンが遊びに来たお家らしい
Koji
水沢から帰ってきて開けた「岩手誉 特別純米酒」。日本酒文化の素晴らしいところは、その土地との縁や記憶を居ながらにして掘り起こせること。スッキリした飲み口に嘘偽りのない味わい。水沢の空を思い出させる名酒。
Koji
水沢駅前、千成さん。岩手のお酒をチェックインするのは初めて。ご縁のある土地なのに。頑張ってくれた人生に、献杯。
