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霧筑波浦里
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アラジン
香露の熊本酵母で醸した霧筑波「香霧」🍶
甘く爽やかに、隠しきれない内面の艶やかさを慎ましく内に秘めた、文学的エロティシズムを感じるお酒🍶
私の推し杜氏である浦里知可良さんが、東京農大時代の実習先だった熊本県酒造研究所へのリスペクトを込めて、「熊本酵母×山田錦」という「勝利の方程式」で醸したお酒。
外観は透明に近いシルバークリスタル。
香りは爽やかで控えめに華やか。
微かな揮発香をまとう洋梨、白桃、メロン、バナナ。
白玉団子程度の米香。
含むと、サラッとしたテクスチャから、ジューシーな濃い甘味が広がる。
その甘味に寄り添う丸みのあるしっかりした酸味。
含み香の揮発香が爽やかに抜けていき、透明感のある旨味と共に流れてキレていく。
キレはとても良く、余韻はやや長め。
おぉ！メチャクチャ美味いです。
程良い硬さというか透明感の中に、鮮やかな甘旨な味わいが、しつこさややりすぎ感なく素晴らしいバランス感で広がります☺️
この酒を「エロい」と評した人がいますが、分かる！
要するに凄く美味しいです☺️
新政の6号酵母を使った「新霧」や真澄の7号酵母を使った「真霧」など、妄想は広がります😊
ワカ太
アラジンさん、こんばんは😃これ、めっちゃおいしそうですね💕なんかもう、アラジンさんが美味しいと言ってたら、我が家は無条件で次回購入狙うお酒にそれが入るシステムです😆早く出会いたいなー😋
アラジン
ワカ太さん、ありがとうございます☺️
香霧は、chuinさんの店主の川田さんも冷酒で燗でベタ褒めでしたし、お客さんにも好評で、開栓当日に一升空いてしまい、即とめ河酒店に2升追加注文してました😊
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、こんにちは😃
我々もワカ太家に近いシステムを導入してます🤗しかめ霧筑波はメッチャ気になっている一本なので、出会いを期待してます😊
ジャイヴ
アラジンさん、こんにちは☀
未だに地元で「浦里」が見つからない状態なのでこれは遠征するしか無いですね🤣
呑んだ感想がエロい酒とはどんなお酒なのか🤔下心の無い妄想が捗りますね🥰
アラジン
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
ありがとうございます😊
香霧は今後定番化するのか分かりませんので、この機を逃さず飲んでみて欲しいです☺️
J&Nさんのお好みのゾーンにハマると嬉しいのですが🤔
アラジン
ジャイヴさん、こんにちは😃
浦里で遠征されるなら、とめ河酒店がオススメです😊
恋の中にある死角はシタゴコロ。そう言うことかもしれません（どう言うこと⁉︎）
ポンちゃん
アラジンさん、こんにちは🐦
エロい艶のある味わい良いですね〜❣️ラベルもいつもと違う感じで👍✨
酵母違いで「新霧」に「真霧」出来そうですね😆アラジンさん著作権取ってください♪
アラジン
ポンちゃん、こんばんは😃
女性視点なら、汗ばむ陽気の中でちょっとシャツの胸元をはだけたイケメン、位ですかね😁
私如きが考えることは当然蔵元も考えているはずなので、次の展開が楽しみです☺️
マミオ
アラジンさん、こんにちは☀️地元つくばのエロ酒、しかもアラジンさん絶賛とあれは飲むしかない！ということで、今日探しに行ってみます😁楽しみ🎶
アラジン
マミオさん、こんばんは😃
是非是非！🍶
ちなみに他の方からは「上戸彩が巨乳を晒しで隠している感じ」、「黒ストッキングの下の赤い下着が見えそうで見えないけどちょっと見える感じ」等のコメントもありました😅
アールパカパカ
茨城の義兄が地元の日本酒好きの上司に薦められたお酒。開栓初日はTHE 日本酒のような渋さがあったが、数日経つと重さが取れ、華やかな香りやキレが。好みによるけど、数日経ったときの味わいのほうが好き。
好み度4.3/5.0
hal£**
書いてないけど本醸造かな
エグい…
苦手やわぁ
てぬ
えじょた
先味軽く、中にお酒の味。
軽く飲みやすく、微発泡。
米臭すぎず、日本酒感も楽しめる。
bap
浦里酒造の地元ブランド霧筑波のうすにごり
プチプチ炭酸
フレッシュ感とアルコール感の共演
後から甘みと苦み
浦里のにごりと比べると元気で荒々しい初しぼり
冬らしく寄せ鍋で
haru
地元でしか買えないレアなお酒だとか…！
今日開栓なだけあって、ピチピチ感がすごい！
味わいとしては浦里のうすにごりに近い、軽くて爽やかなフルーティ酒でした
おいしい！
Mio_nihonsyu
→右のお酒
Mio_nihonsyu
左のお酒
バラ酵母
Mio_nihonsyu
霧筑波祭り
ショウリン
地元頑張れ‼️
くらべん
文字通りの辛口キリっ
bouken
狂ったサラダ館こと、とめ河酒店さんで購入
熊本酵母を使用
甘さ控え目でフラットな感じ。穏やかな感じは霧筑波らしいけど、押し寄せて来る力強さみたいなのがあって普段の霧筑波とは違った印象🤔
いつもと違うけど個人的には好き😋
まつちよ
霧筑波の新酒うすにごりです。
こちらも忘年会で飲んだお酒🍶
上立ち香はほんのりお米の甘い香り。
口に含むと新酒のフレッシュ感と微炭酸ピチピチ🫧
仄かなにごりの甘味に微かな渋味でキレていく感じ。
去年よりドライ感は控えめでバランス良く感じましたね。
美味しかったです🍶
bouken
茨城県阿見町産ミルキークイーンとプリンセスミチコ酵母を使用
狂ったサラダ館こと、とめ河酒店にて
ブルーローズも気になったけどコチラが甘めとの事で購入
確かに華やか系でしっかりした甘旨。濃厚で少しトロっとした口当たりで旨い
今まで飲んだ浦里や霧筑波とは少し違ったタイプ
濃い甘さのお酒。
普段の浦里や霧筑波が好みな人はどう感じるんだろう？
ジェイ&ノビィ
boukenさん、こんにちは😃明けましておめでとうございます🌅
霧筑波は今飲みたい一本！でも甘めではないのが希望かな😅
今年も栃木愛🥰と共に宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻♀️
ヤスベェ
boukenさん、明けましておめでとうございます㊗️
昨年、イベントで杜氏さんからこちらのお酒を注いで頂き感激したのを思い出しました😇
今年もよろしくお願いいたします🙇
bouken
ジェイ&ノビィさん 明けましておめでとうございます🌅
他の霧筑波はゴリゴリに甘くないのでオススメ出来るかと🤔今月も栃木愛🥰しますので今年も宜しくお願いします🙇
bouken
ヤスベェさん 明けましておめでとうございます🎍
知可良さんにお会いされたの羨ましいです😆
これ旨かったでよすね😋
今年もよろしくお願いします🙇
W.J.R.S.
帰省しました！
高校の先輩が醸す、地元No.1の地酒。
初搾りだけあって、若くピチピチ（微発泡）してます。
毎年変わりなく、いただいてます！
大都市圏には『浦里』で出荷してます。