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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
のこあきのこあき
最近日本酒の美味しさに気付き確実にはまってる福岡民です 甘い感じの日本酒が好みで色々試し飲みしてる程度なのでしっかりしたコメントはできませんがよろしくお願いします。

登録日

チェックイン

203

お気に入り銘柄

2

チェックインの多い銘柄

総乃寒菊
10(9.52%)
鍋島
10(9.52%)
たかちよ
9(8.57%)
産土
7(6.67%)
風の森
4(3.81%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
21(10.34%)
福岡県
21(10.34%)
佐賀県
21(10.34%)
千葉県
15(7.39%)
熊本県
12(5.91%)

タイムライン

のこあきのこあき
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のこあき
産土最高峰の七農嬢とは 菊池川流域産米 生酛 無農薬栽培 無肥料栽培 木桶釀造 酵母無添加 古式醸造しおり との事 飲み手には期待が膨らむばかりの手法ですが… その分値段が高くなる💦 産土はニ農穣でも充分美味しいんだけど、今季最高峰ってなると飲んだ事ないし期待膨らむしであっさりと手が伸びて買ってしまった（笑） 早速、くぴっといただきます🍶 相変わらずの弱発泡からの華やかな旨み そして上品な酸が口に残りながらキレていく それと、「しおり」で酒を水の代わりに使ってるんだけど、貴醸酒になると甘くなるイメージだったのがこれはそれが感じられなかったのもよかった これも美味しい さすが今季最高峰 お酒だけですいすい減っておつまみに手が伸びないくらい産土の魅力にとらわれてました🍶 相変わらずの産土で満足な週末のひとときでした☺️
のこあきのこあき
秋鹿純米吟醸ひやおろし
秋鹿酒造大阪府
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のこあき
さけのわを始めた時に日本全国の酒を飲んで忘れないように記録するって始めたはずなのに、自分好みの酒を見つけるたびについつい寄り道してしまい今年に入って一歩も進んでない事を気づいた９月の下旬💦 って事で初の大阪府のお酒秋鹿です（笑） 香りはフルーティー系の甘い好きな香り 口に含むと おおっ！って思うくらいに王道な昔ながらの日本酒って感じの辛めの味🍶 辛口好みの人には物足りないかな？とも思うけど、甘旨好きなワタクシは完全に食中酒として扱うタイプの酒 後味がスーってキレるのも特徴的と思った初大阪酒でした🍶 あ、気がついたら今年初のひやおろし（笑）
ジェイ&ノビィ
のこあきさん、こんばんは😃 分かります！さけのわ見てると飲みたいお酒増えますからね😅そんな最中に秋鹿さんで初大阪酒㊗️おめでとうございます🎉我々の初も秋鹿でしたよ🤗 全国制覇🗾頑張ってくださーい👋
のこあき
ジャイ＆ノビィさん　おはようございます☀ みなさんの投稿見てこのお酒いいなとか思ってついつい試し買いしちゃいますよね！ やはり大阪といえば秋鹿なんでしょうね✨ 頑張っていきまーす！
のこあきのこあき
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のこあき
初めての屋守 初見の頃、やもりと読んでいたお酒（笑） で、勝手に爬虫類が連想してくるお酒で申し訳なかったんだけど よく見るとラベルにいるじゃん🦎 間違いではなかったんだなと再認識 東京のお酒でいつか飲もうと思ってたお酒をいただきました。 開栓すると昔ながらのアルコール感感じる香り 口に含むと米の味が強く渋めなビターな感じがやってきてそのままキレていく感じ 力強く最後まで味が残るのに驚いた ひやになっていったら味はまろやかになるんだけどビター感はしっかり残っている主張がはっきりしてるお酒でした🍶
ジェイ&ノビィ
のこあきさん、こんばんは😃 初屋守さんで200CI超え㊗️㊗️おめでとうございます🎉ヤモリ🦎って読みますよね😅ってかオクノカミは絶対読めない🧐 コチラはビター感強め！気になりますねー
のこあき
ジャイ＆ノビィさんこんばんは🌉 ありがとうございます😊 ジャイ＆ノビィさんのように何か刻むべきでしたかね（笑） 絶対に読めません💦 しかし、おくのかみって名前かっこよすぎるのでずっときになってました🍶
のこあきのこあき
甲子碧星純米吟醸
飯沼本家千葉県
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のこあき
酒屋さんにてふと甲子アップルの話になって甲子さんと言えば… と、この碧星の話になり即買いしたお酒🍶 まず、このラベルがめっちゃ好み 碧星って感じでめっちゃきれい✨ 香りは優しく甘い香り 口に含むと飲みやすく ボリューミーな旨みと甘みがきて、それと共にシュワっとくるのも特徴的 これは好きなタイプのお酒🍶 調べたら生酒の碧星もあるみたいなので見つけたら間違いなく買う！ ってくらい気にいった今回の甲子碧星でした🍶
Masaaki　Sapporo
のこあきさん、こんにちは😃200チェックインおめでとうございます🎊甲子、美味しそうですね😋まだ飲んだことないのですが、頂けたのでそのうち飲んでみます🍶
のこあき
Masaaki　Sapporo さん こんばんは　コメントと２００チェックインの事ありがとうございます！ 甲子ぜひぜひ飲んでみて下さい。アップル🍎なんてリンゴ感凄かったですから
のこあきのこあき
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のこあき
福岡のお酒なのは知ってたけど八女🍵の酒蔵だったと初めて知った嘉多屋 居酒屋で熱燗とかでよく飲むお酒🍶 その嘉多屋の飲み比べセットをいただいたので乾杯 ひとつずつ冷酒で感想を書いてたんだけど操作ミスで消えた💦 1番好みなのはやっぱ純米大吟醸だったのは覚えてる 香りと味が甘い酒好きには1番だった🍶
のこあきのこあき
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のこあき
まず思ったのが口当たりが独特 例えるなら舌にジャリっとくる？ 不快ではないんだけど例えるならそんな感じかな？ 味は食中酒向けと書いてある通りでおつまみあった方が飲みやすいんだけど、決して重過ぎではない感じ 後味にアルコール感がくるのも特徴 で、冷酒が好きなので冷酒で飲んでたけどぬる燗を酒蔵が勧めているのでぬるでいただきました。 ぬる燗らしくふわっとお米の香りと旨みが膨らむんだけど冷酒でいただいた個性が全部飛んでいった（笑） 色んな味わい方で楽しめたお酒🍶 うちの奥様がYoutubeの推しアーティストが飲んでるのを見て、急遽買いに行ったお酒 そんなきっかけで出会えて初のお酒に乾杯🍶
のこあきのこあき
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のこあき
開栓すると香りは穏やかで 口に含むと米のおいしさがふわっときてドライにキレていく感じ 最初は口当たりがよくてついつい杯が進んでたけど、3杯目あたりから重く感じてきて複数日にわけていただく事にしました。 後日いただくと 最初にめっちゃ米の甘みが出るようになってトロみとまろやかさが増してこっちの方が好みの味になってた。 ただ、ドライ感はほぼなくなってたので最初の味が好みの人は❌だなと… 羽根屋って甘く飲みやすいお酒って認識だったけど、クリアブルーはかなりドライに仕上がってて意外だった🍶 実はクラスターとか流行ってた頃に全く感染しなかったコロナにここにきて感染しアルコール２０日くらい飲んでませんでした そのせいもあって今回はドライ感が普段よりも強く感じたのかもしれない💦 世間ではひやおろしの時期になってますけどまだ残ってる夏酒… ぼちぼち入れ替えていこ（笑）
ジェイ&ノビィ
のこあきさん、こんにちは😃 コチラ我々も一昨年いただきました😋 ドライ好き😙のドライなJ&N😅にはピッタリな一本でたしか瞬殺したと思いますので、その後の味を知りませんでした😆
のこあき
ジャイ＆ノビィさんこんにちは☀️ ドライ好きには確かに瞬殺の味と思います（笑） クリアでよかったですし🍶 後日になると味が変わるのも日本酒のよさですけど、確かに好みの味の時は瞬殺になります（笑）
のこあきのこあき
総乃寒菊ocean99 星海純米大吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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のこあき
大好きな寒菊のOceanシリーズ ２週目最初の星海 去年と比べてどうなんだろ？と思ったけど去年美味しかった事と好みの味としか覚えてない（笑） で、早速クピっと… 相変わらずの美味しさで華やかに美味い✨ 大吟醸なのもあるとおもうんだけどすっきりとしてめっちゃ好みの味 北海道の酒米彗星ってがまた個人的にも好きだし期待を裏切らず満足に飲めたお酒でした🍶
のこあきのこあき
鍋島Summer Moon純米吟醸
富久千代酒造佐賀県
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のこあき
今回のお酒は鍋島のサマームーン これも夏酒って感じがします。 　 口当たりよくてすいすい進んでいきます。 甘みがほどよく後味がすごくキレイに終わるので常に飲み足りない感じ 強い旨みとか華やかさはないけど穏やかにこんこんと飲める美味しいいつもの鍋島でした🍶
のこあきのこあき
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のこあき
すっきりした味わいで雑味がなくすーっと消えていく感じで飲みやすく キレていく時にちょうどよい感じの酸味がきて次を求めてしまいなかなか一息つけないお酒（笑） 個人的には冷酒よりひやになった方がまろやかに感じで好みのAKABUでした🍶 ってか… 子供が夏季休暇で帰ってきてる時に飲んだので減りが早くもう少し飲みたかったな…と 個人的に消化不良な今回の🍶でした（笑）
ジェイ&ノビィ
のこあきさん、こんにちは😃 皆んな大好き赤武さんですからね！もう一本買ってくるしか無いですね😆 Because it's AKABU！
のこあき
ジェイ＆ノビィさん もうＳＥＡは売ってないですから来年に期待ですね🍶 個人的には翡翠の方が好みでした
のこあきのこあき
風の森秋津穂507純米原酒無濾過
油長酒造奈良県
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のこあき
酒屋さんで物色してると見つけた風の森 久しぶり飲みたいなと思って酒米と数字だけ見て購入 で、飲む直前にラベルを見たらドライらしい… 風の森にドライなイメージなかったけど、どうなんだろうと思いながら 開栓すると大きめのポンって弾ける音から ほのかな甘い香りがして すっきりとした口当たりにお酒の甘さがきて少し下にピリッとした後 ドライにキレて行く感じの風の森だった。 思ったよりドライ感は強くないけど飲んだ事ある風の森よりは確実にドライな今回の風の森でした🍶
のこあきのこあき
彩來宵の風純米吟醸原酒生酒無濾過
北西酒造埼玉県
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のこあき
彩の国 誰だこんな言葉考えた人は？ きれい過ぎて羨ましい（笑） で、今回はそんな彩の国のお酒彩來 口に含むとジュワと発泡感が強めで米の甘味が強くガンってくるけど若干のドライな味わいもあって美味しい🍶 後味も主張せずすぐに引いていくので めっちゃ飲みやすくてすいすい減るタイプのやつ 久しぶりに彩来飲んだけど満足✨ また今度見つけたら買おっと🍶 ちなみに写真では結構強めの青に見えるけど実際は淡い青なんだよね 写真に撮るとなんでこんな変わるんだろ？
ひなはなママ
のこあきさん、こんにちは😃 私の推し！彩來💕良いですね〜👍 でも、今回のこちらはスルーしてしまいました😭皆さんのレビューで、ドライなお味みたいだったので😅推し失格ですね🙇‍♀️でも甘々初心者には…💧
のこあき
ひなはなママさん　こんばんは 推しの彩來いただきましたき✨ 同じく甘々好きなので考えましたがこっちは彩來を売ってるお店が少ないので買っちゃいました！ 今年の忘れ物は来年いただきましょう🍶
のこあきのこあき
たかちよチェリちよ原酒生酒無濾過
高千代酒造新潟県
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のこあき
ラベルの下側にチェリちよの文字 めっちゃ気にいって即買いしました チェリちょの響きかわいい🍒 開栓するとめっちゃ甘い香りがする今回のたかちよ 口に含むと あれ？ 美味しいんだけどさくらんぼと思えない重い味でずっしりくる感じ なぜさくらんぼなのにこんな重い味？ で… なんかおかしいなと思い 今回のテーマなんだろ？と思って調べたらブラックチェリー🍒との事 あ、納得💦 あらためて感想を 重厚な味が口の中にずっと残っていながらも後味のひきもよく いつものたかちよと同じくあっというまに飲み干しました🍶
ジェイ&ノビィ
のこあきさん、おはようございます😃 🍒チェリちよ♪ってホント響きが良いですよね！見た目はサクランボだけど味わいはブラックチェリー😋参考になりまーす👋
のこあき
ジャイ＆ノビィさん　こんにちは でしょ！さくらんぼ🍒好きなのに「チェリちょ」って買わないわけにはいかないって感じでしたもん（笑）
のこあきのこあき
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のこあき
またしても夏らしい涼しげなラベル買い😆 最近買うお酒はとりあえず涼を感じたら買ってるような気もするな… 最近飲んだ夏酒が甘口続きだった事あって、久しぶりに夏酒らしい少し辛口な味わいですっきりとキレていくお酒🍶 食中酒としておつまみと共にいただいて満足しました。
ジェイ&ノビィ
のこあきさん、おはようございます😃 甘口が続くとスッキリ系が欲しくなりますよね🤗食事も引き立てますね😋
のこあき
ジェイ＆ノビィさん　おはようございます☀️ 　 ですね…基本甘口好きですが食中酒として食事に合わせるお酒も色々試してみたくなってます
のこあきのこあき
AKABU翡翠純米吟醸
赤武酒造岩手県
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のこあき
なんとも目をひく綺麗な夏空のようなラベル もともとAKABUを買いにきた事もあり数種類の中から即買い 開栓はジュワっと穏やかな開栓音を楽しんだ後にすっきりした爽やかな香り 口に含むとクリアな感じで酸を感じながらもラムネのような味わいもあり飲みやすい感じ ひやになっていくと酸が強くなっていくから冷酒の方が好みかな？ って感じの美味しい翡翠でした🍶
ジェイ&ノビィ
のこあきさん、こんにちは😃 コチラ少し前に外飲みでいただきましたが😊やっぱ赤武さん🥰って旨さですよね！
のこあき
ジェイ＆ノビィさん　こんにちは 飲みやすいですよね！ｓｅａも飲みたかったんですけど、すでになかったのが残念でした。
のこあきのこあき
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のこあき
またラベル買いの春霞 惹きつけられる絵がとても好み✨ 開栓すると香りはほんのり甘い香りで 口に含むと少しピリッときてその後穏やかに旨みが膨らんでくる感じ ラベルの湧き水のようにこんこんと味が膨らむ感じでとっても美味しくいだたけました🍶 平日に開けてしまったので日にちを跨いで飲むつもりだったけど、美味しくて飲み干してしまったのが反省点な春霞でした
のこあきのこあき
七水FOUR SEASONS Series.03純米
虎屋本店栃木県
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のこあき
果実感のあるさわやかな香りから 口に含むと少しトロミがあってすっきりした旨みと爽やかにひいていく後味がまた次をもとめてしまう感じ ひやになっていくと キリッとした感じが薄まり甘みが増す感じでこれもまた美味しかったお酒🍶
ジェイ&ノビィ
のこあきさん、おはようございます😃 七水さん！しっかり旨いですよね‼️ なんとなく夏の時期により旨く感じる気がします😙
のこあき
ジャイ＆ノビィさん おはようございます☀ そうなんですよね！しっかり旨いんですよ✨ 夏は七水の季節って事なんですかね（笑）
のこあきのこあき
天美蛍天純米吟醸
長州酒造山口県
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のこあき
お店に到着して探してみるとどこにも置いてなくて売り切れかな？と思い他のお酒を物色してると店員さんに話かけられたので 「天美の蛍ないですか？」って聞いたら 「数が少ないので裏にありますよ！」との事 これ聞かないと買えなかったやつだなと 買う事がすでにハードモードの今回の天美 蛍が舞ってる感じがすごくよい感じの今回のラベル 口に含むとほんのちょい発泡があってすーっと舌にお酒の美味しさが入ってくる感じ 少し硬い感じの味だけど心地よくて次をすぐ求めてしまう 火入れだからフレッシュ感は少し薄いけど充分な甘みと旨みは天美だなって思った初めての蛍天でした🍶
のこあきのこあき
総乃寒菊Ocean99 青海純米吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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のこあき
開栓するとジュワって音がして 甘い香りが期待を膨らませてくれる 青海 口に含むと甘みが最初にきて余韻が心地よく残ってずっと楽しめるお酒 これ美味しい😋 単品でずっと飲める🍶 おつまみに手が伸びずに3分の1くらいお酒を味わいながら飲んでました✨ ぬるくなってひやになると少し甘みが落ちる感じだから冷酒のままの方が好みの感じでした🍶 そして、これでOCEANシリーズ全部いただきました 九十九里の四季折々の景色を感じながらいただいてたらさらによいんだろうけど ぶっちゃけ陸で見た事ないから成田空港に着陸する前の海の景色で脳内変換してます✈️ 2週目に入ること全く問題ないくらい美味しいOceanシリーズに乾杯🍶
のこあきのこあき
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のこあき
個人的に夏酒って言ったらすぐ思い浮かぶ仙禽のかぶとむし 飲んだ事なかったので楽しみにしていたのを開栓！ 香りはあまり感じられなかった 口に含むとまず感じた酸の強さ けど、ひきが早いから苦にならないので次をすぐに求めてしまう ひやになっていくと口当たりも味もマイルドになるんだけど 最初にガツンとくる酸の旨みを味わったら物足りなく感じてしまう。 個人的に酸味が強いお酒は苦手なんだけどこれは美味しくいただけました。その上で冷酒で飲んだ方が美味しいと思ったかぶとむしでした🍶 なお、少年時代は忘れました（笑）
ジェイ&ノビィ
のこあきさん、こんにちは😃 夏酒代表のカブトムシ🌈初飲み㊗️おめでとうございます🎉これはマジ旨いですよね‼️旨いって事だけは忘れないかも😊 少年時代の記憶…私は一昨年の夕飯も忘れましたー😆
のこあき
ジャイ＆ノビィさん こんにちは♪ 仙禽は酸が強いイメージあるので敬遠気味でしたがこれはマジ旨かったです！ あはは お互い聞かれたら困るやつですね！（笑）
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