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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
のこあきのこあき
最近日本酒の美味しさに気付き確実にはまってる福岡民です 甘い感じの日本酒が好みで色々試し飲みしてる程度なのでしっかりしたコメントはできませんがよろしくお願いします。

登録日

チェックイン

165

お気に入り銘柄

5

チェックインの多い銘柄

総乃寒菊
7(8.14%)
鍋島
6(6.98%)
たかちよ
6(6.98%)
産土
5(5.81%)
若波
4(4.65%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
福岡県
19(11.52%)
新潟県
17(10.3%)
佐賀県
17(10.3%)
千葉県
9(5.45%)
熊本県
9(5.45%)

タイムライン

のこあきのこあき
産土香子✖︎山田錦生酒
花の香酒造熊本県
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のこあき
産土神祭で買ってきて貰った限定酒第２弾 山田錦と香子を混醸させたお酒です🍶 香子と書いてかばしこと読むこの酒米は蒸すと近所まで高貴な香りが漂うとのこと… まずはそれを楽しもうと思ったんだけど、香り自体はそこまで強くないかな？ って印象 で、相変わらずのポンって音を楽しんだ後いただきました ちょっと強めの発泡感の後、全く嫌味にならない心地よい酸味がきてお酒の味が口の中に広がっていく上品な味 これはやばい…めっちゃ美味しい ってか、買っておいたおつまみに手が伸びない 食べたら味の邪魔になるくらい淡々と飲める美味しいお酒でした🍶
のこあきのこあき
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のこあき
上澄みをいただくと昔ながらの王道中口の日本酒って味でじわっと旨みが口の中でふわって広がっていく感じ 混ぜていただくと 味のベースはそのままで乳酸感を楽しめる感じのお酒だった🍶
のこあきのこあき
花の香桜花純米大吟醸原酒生酒
花の香酒造熊本県
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のこあき
以前から行きたかった 花の香酒造の酒蔵祭り「産土神宴」 福岡から直接バスツアーで５０００円 バス代金と升と交換１０００円分のチケットがついてこの価格なのも凄いイベントに行ってきましたよ🍶 奥さまが… 自分は仕事が繁忙期で忙しかったからね 仕方ないと言い聞かせる（笑） 現地ではめっちゃお店も出店してるし、マグロ解体ショーなんかもあったみたいで前年より多いって聞こえてたらしい。 全てが羨ましい限り行きたかった… で… 前置きが長くなったけど 行ったからには購入して貰いました。 限定酒 花の香「桜花」朝搾り 生原酒 こんなものは購入当日に飲むしかない！ 相変わらず素敵なシンプルイズベスト桜ラベルの桜花 心地よい甘い香りを楽しみながら口に含むとすごく軽い口当たり 甘いお酒の味がふわっと膨らんで穏やかにキレがある感じですいすい減ってあっというまになくなりました…名残惜しすぎる🍶
ジェイ&ノビィ
のこあきさん、こんにちは😃 産土神宴！楽しそうなイベントで…と思ったら行けなかったんですね😢 奥さんの下見が出来て、来年はお二人で参戦😊となったら良いですね🤗
のこあき
ジェイ＆ノビィさんこんにちは😃 そうなんですよ…行けなかったのです💦 代わりに限定酒を３つ買ってきて貰ったので待機中の産土と加えて４本お家に花の香酒造のお酒がある状態でした（笑） 来年はここか鍋島の蔵開きに行くつもりです！✌️
のこあきのこあき
たかちよcustom made原酒生酒無濾過
高千代酒造新潟県
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のこあき
甘いすっきりした香りを味わいながらいただいた「たかちよ」 口当たりがめっちゃ滑らかで微発泡の後に甘みがきて後味まですっきり これめっちゃ好きなタイプのお酒🍶 今まで飲んだたかちよの中でもかなり上位にくる美味しさでした。 やっぱひらがなたかちよに間違いない🍶
のこあきのこあき
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のこあき
去年から飲みたかった月白 タイミング合わず狙ってたけどいつもなくなってたのをやっとゲット ラベルの淡い青に月のマークがまたよき 味は少しピリッときてちょうどよい感じのドライな味 後味にキレもあって甘口ではないけどすいすいいける 甘口好みの自分で食中酒よりになるんだろうけども、お酒だけでも飲めるくらいの心地よいお酒だった🍶
のこあきのこあき
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のこあき
開栓して口に含むと口当たりは柔らかく飲みやすい 中口で食中酒向けかな？って感じ 目を引くかわいいラベルに書いてる 「きれいな味わいのお酒」ってのがわかるお酒だった🍶 翌日飲んだら辛みが増した感じになったので甘いお酒がすきな人はその日のうちに飲み切った方がよいかも…
のこあきのこあき
総乃寒菊OCEAN99 凪純米大吟醸
寒菊銘醸千葉県
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のこあき
安定の甘い美味しそうな香りから 口に含むとほんのりピリッときて穏やかな米の美味しさが広がっていったお酒 今までのOceanシリーズの中では甘さ控えめと思うけど単純にお酒だけですいすい進んでしまう安定の飲みやすさと美味しさだった🍶
のこあきのこあき
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のこあき
開栓すると香りは穏やか 中口で軽い感じはするけど食中酒向けのお酒って印象 飲んだ後の後味が長く続く心地よい感じのお酒だった🍶
のこあきのこあき
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のこあき
春も近づいてきたので完全なラベル買い（笑） 食中酒向けって事でおつまみを用意しながらじっくり飲もうと思ったんだけど 口に含むと思ったより意外とすいすいいけるくらいに軽く飲みやすい日本酒 お酒の後味のキレが舌に残りつつも、飲みやすいので次をすぐ求めてしまうくらいに美味しいお酒でした。 少し空気に触れた方が飲みやすくなるのもまたさらにすすむ🍶
ジェイ&ノビィ
のこあきさん、こんばんは😃 ジャケ買いは当たると嬉しいですよね🤗 食中酒だけど飲みやすくて旨い😋これは杯が進みそうですね
のこあき
ジェイ＆ノビィさんこんばんは そうなんですよ！買った後の期待と不安タイムを乗り越えての一杯目の魅惑の時間な事…（笑） 今回は当たりで素敵なひと時でした🌟
のこあきのこあき
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のこあき
先々週飲んだ産土は二農醸で今回は五農醸 違いは 無農薬栽培、無肥料栽培、木桶醸造 との事 感想として 発泡感が少し増して口当たりが穏やかになった感じ 相変わらずのみずみずしさと美味しさで満足の産土だった🍶 あ、後 開栓時かってない位ポンって勢いがあったな
のこあきのこあき
紀土純米吟醸生酒にごり酒
平和酒造和歌山県
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のこあき
香りは穏やか 開栓したら発泡が上にあがってきた 上澄みを口に含むと強めの炭酸がきてシンプルに美味しい 混ぜて飲んだら 「あれ？」 乳酸感がきてクリーミーな感じは強まったけど甘さが一気に引いていった 意外な味の変化を楽しめた今回の紀土でした🍶
のこあきのこあき
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のこあき
開栓するとポンってよい音を鳴らしてくれた久しぶりの産土 口に入ると思わず 「んまっ！」 相変わらずの弱発泡から芳醇なマスカット系の甘さがきて後味の絶妙な全く嫌味のないちょい酸味が素敵🍶 最近、知名度が上がったせいで昔よりお店で見なくなってきたのだけが残念なとっても美味しいお酒でした
のこあきのこあき
栄光冨士純米大吟醸原酒生酒無濾過
冨士酒造山形県
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のこあき
まずめっちゃカッコいいパッケージに目がいってしまった栄光富士 酒米の「雪女神」ってのも気になる… 開栓すると香りがたって期待が増し 口に含むと少しとろみがあって澄んだ味で飲みやすかった🍶
のこあきのこあき
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のこあき
ずっと探しててお店に行ってもなかなか出会えなかったみむろ杉をようやくゲット 開栓しておちょこに注ぐとふわってくる香る感じじゃないけどしっかりと甘い香り で、待望の初みむろ杉の味は 米の美味しさがめっちゃ口に伝わってきて澄んでるって感じの味 特に驚いたのが後味がすーっと引いていってほんとに嫌味がないところ これは美味いわ… 大満足でもっと飲みたいと素直に感じたお酒でした🍶
のこあきのこあき
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のこあき
優しい雪だるまのラベルが冬を感じさせてくれるお酒 ポップで中口って書いてあったように 味は昔ながらの王道日本酒って感じで口に含むと少しクワっとくる食中酒向けな感じ。 ぬる燗にしたら まろやかになり飲みやすくなって味もさらに膨らんで美味しくなった こっちの方が好み🍶 おでんと一緒に飲んだけど相性抜群でした。
のこあきのこあき
十石純米吟醸生酒
松山酒造京都府
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のこあき
目を引くパッケージだったのでそのまま買ってしまったこのお酒 よく見ると酒どころ伏見のお酒だったのね…また行きたいなあと思いながら開栓 口に含むと少しクワっとくる感覚の後に辛口な味が広がって行く感じお酒 コクとキレあるので食中酒向けと感じたお酒でした🍶
のこあきのこあき
花雪純米吟醸槽しぼり
河津酒造熊本県
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のこあき
香りはめっちゃ甘めの感じを漂わせてくるけど 口に含むと意外にもアルコール感強めからの甘みが口に膨らむ感じのお酒でした、 普通に飲みやすいお酒なんだけど 一日おいたらさらに飲みやすくなってこっちの方が好みの味だった🍶
のこあきのこあき
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のこあき
北斗七星のラベルが好きな寒北斗 口に含むとちょいアルコール感が強いけど、口当たりよくすいすい減っていく感じ 個人的に外飲みとかでよくあるのもあって完全に食中酒のイメージだけど、家で飲んでもそんな印象の寒北斗🍶 純米吟醸になるともうちょい甘さが増すのでそっちの方が好みかな？ で…ここからは寒北斗ゼリーについてなんだけど… 寒北斗ゼリー自体がアルコール２％で微アルビールよりも多いし、ゼリーの味もアルコール感満載なんですけど（笑） ただ、少量の寒北斗を混ぜて食べたらまろやかになって美味しかった🍶 なお、手元が狂ってドバッと入った時は酒の味しかしなかったので注意 ゼリーをシャーベットにして食べるのも美味しかったので通販はやってないみたいだけど気になった人は話のネタ程度にやったら面白いと思ったひとときだった
のこあきのこあき
総乃寒菊OCEAN 99 白銀海純米大吟醸生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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のこあき
開栓して口に含むと発泡感が凄い！ で、混ぜて飲んだら めっちゃクリーミーでまろやかな乳酸感の強い甘めの美味しいお酒🍶 いつも好みのOcean９９シリーズ 蔵元が言ってるように何度でもおかわりしてしまう飲み口の一杯ですいすいなくなっていった相変わらずの美味しさだった。
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