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"辛口"な日本酒ランキング

"辛口"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

3.49ポイント

喜多酒造滋賀県

1,623 チェックイン

辛口旨味酸味スッキリ甘味しっかりフレッシュフルーティ

喜楽長のラベルと瓶 1

喜楽長のラベルと瓶 2

喜楽長のラベルと瓶 3

にごり酒！乳酸菌チャージ！乳酸菌、無いかなぁ？まぁ、いいや、、開栓苦も無くあっさり開きました。？いや、空きました。おいCーです。鰤しゃぶも美味かった。

上澄はシュワシュワと爽やかで、フレッシュな口当たり｡オリを混ぜるとジュワッとしたお米の香りと旨味がしっかり感じられてとても美味しいです｡

. 精米步合：60% 少し甘口、スッキリ！ ✩4.0

喜楽長を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

喜楽長【純米吟醸】三方良し 720ml1,375円喜楽長【純米吟醸】三方良し 1800ml2,970円

喜楽長を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒喜楽長（きらくちょう）純米酒ｓｅｃｏｎｄ（セカンド）１８００ｍｌ【喜多酒造】2,860円

喜楽長を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

喜楽長　たわわ1,485円喜楽長　純米吟醸1,485円

喜楽長を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

喜楽長純米吟醸火入 720ml 滋賀県喜多酒造日本酒1,485円喜楽長 first 純米吟醸吟吹雪55 火入 720ml1,650円

喜楽長を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

喜楽長 PASSION-15 RURI 瑠璃ボトル純米大吟醸 150ml きらくちょう495円喜楽長活性純米にごり生酒 720ml きらくちょう1,320円

72位

3.48ポイント

山本秋田県

252 チェックイン

辛口ピリリ燗酒

白瀑のラベルと瓶 1

白瀑のラベルと瓶 2

白瀑のラベルと瓶 3

#仙台五橋# w蒲日本酒度+15ですが、口に含むと、ほのかに甘さを感じ後から来る辛さが絶妙。出てくる食事も最高。店員の方々もとても良い方達ばかりでクオリティの高いお店です🤗🤗

魚金続き二杯目は白瀑ど辛プラス15度は超辛口キリリと辛口、ど辛＝どMでしょう😅 名物の刺身盛り合わせを食べながら整う日本酒、尾瀬雪と好対照😊

銀座　なまはげ　さんにて上撰純米　シュッとしている鳥海山溶岩焼きポーク

白瀑を買えるお店

虎ノ門升本

【日本酒】白瀑（しらたき）純米酒ど辛 720ml1,900円白瀑純米酒ど辛＋15 1800ml 【秋田県】3,100円

白瀑を買えるお店

はせがわ酒店

白瀑ど辛純米 1800ml 日本酒山本酒造店秋田県2,599円

白瀑を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

白瀑 ( しらたき ) 純米酒ど辛 720ml/ 秋田県山本酒造【 7731 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,300円白瀑 ( しらたき ) 大漁ラベル純米酒海の男の祝い酒 1.8L秋田県山本酒造【 1989 】【日本酒ギフト】【バレンタイン贈り物プレゼント】2,600円

白瀑を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

白瀑純米酒ど辛＋15 1800ml 【秋田県】2,500円

73位

3.48ポイント

老田酒造店岐阜県

112 チェックイン

鬼ころしのラベルと瓶 1

鬼ころしのラベルと瓶 2

鬼ころしのラベルと瓶 3

う〜ん、さっきの飛切りよりもさらに甘さのないねっとり系…苦手じゃ〜😖

老田酒造さんの主銘柄、鬼ころしの春から夏にかけての季節限定酒。純米大吟醸の無濾過生原酒を雪室にて貯蔵して造られる一品。蔵元か高山市清見の道の駅、高山市のスーパーにて販売されている。色は澱が霞んで見え、どぶろくの様な米の濃厚な香り。鬼ころしにも感じられる濃厚な旨味から甘みが拡がる。余韻も長く続く禊萩お気に入りの一品。

家のみ、高山酒蔵で買って家で！怒髪衝天超辛口18_19度わやかな飲み口ですきりスルッとはいる感じ。ぼったくり11巻

74位

3.48ポイント

越後酒造場新潟県

140 チェックイン

辛口甘味ひろがる優しい旨味

越乃八豊のラベルと瓶 1

越乃八豊のラベルと瓶 2

越乃八豊のラベルと瓶 3

次男の高校の部活動の保護者忘年会に出席しましたランクの制限はあるものの、日本酒飲み放題なので例によってアレコレ飲んで楽しみました😆 4杯目越乃八豊純米酒コチラもお初の銘柄ですコメの旨味が中心の淡麗辛口酒食事の味を邪魔しない典型的な食中酒といえます👍

2025/11/18 — 洒落者ルビッチ得意の艶笑喜劇！ ; 上演プログラム ; 『陽気な巴里っ子』（1926年） ; 弁士：佐々木亜希子楽士：永田雅代　打ち上げ。

辛口寄りですが、スルスルと飲める越後の辛口純米酒🍶

75位

3.48ポイント

岡崎酒造山口県

293 チェックイン

辛口旨味酸味スッキリ苦味甘味軽快荒々しい

長門峡のラベルと瓶 1

長門峡のラベルと瓶 2

長門峡のラベルと瓶 3

春から夏らしいラベルへ変わり始めました。お米の旨味が感じられ、爽やかな飲み口のお酒です。肴は司餃子

萩に出張された方からのお土産。いいお酒でした。また呑みたい。

阪急百貨店で全種類呑ませ貰いました。にごりも美味しかったです。にごりと純米を1対1にブレンドしてくれたのも美味しかったです。気になったのは、純米酒「P&A（パンダ）」です。白と黒だから🐼かな😁 酛仕込みの際に乳酸を使用せず白麹・黒麹から生産されたクエン酸で代用し、低温でゆっくり発酵させたものらしいです。爽やかで軽やかな飲み口。心地よい酸、後味もスッキリしているのですが、ちょっと変わった感じでした。

76位

3.48ポイント

北雪酒造新潟県

2,152 チェックイン

辛口スッキリ旨味甘味フルーティしっかりまろやかキレ

北雪のラベルと瓶 1

北雪のラベルと瓶 2

北雪のラベルと瓶 3

気付けば早くも師走の頃、何かと忙しい年末に向け、合間合間のリフレッシュが肝心なので今宵も一献傾けました開けたのはよく行く居酒屋さんで教えてもらった新潟・佐渡島の「北雪・純米吟醸」注ぐうちから甘い香り、口に含むと甘味旨味からすっと切れ、穏やかでなめらかな透明感のあるアフターフレーバーのイメージ水が良いのか醸造法が良いのか、この切れた後の透明感のある余韻にハマってます今年も残すことあと一ヶ月、そろそろ自分が選ぶ2022年の一本を絞らないと思いつつ酔いが回りました🍶

今日～１日寝～れ～ば～金曜日～♪ってことで調子こいて開栓。香りはアルコール感なくフルーティー。生酒らしくトロみがあります。一口含むと…。ふむ、甘いです。期待を裏切らないしっかり目の味わい。好きな味です。しかしながら喉ごしはアルコール感あり。気にならない程度ですが。他の北雪も飲んでみたいな。

久しぶりの北雪。スッキリした印象を持っていましたが、これは生原酒らしいジューシーな旨味があって美味しいです。

77位

3.47ポイント

田中酒造店宮城県

262 チェックイン

辛口旨味酸味アミノ酸ワイン苦味キリリスッキリ

真鶴のラベルと瓶 1

真鶴のラベルと瓶 2

真鶴のラベルと瓶 3

甘口寄りとの事だったけどフラットな印象。辛さは感じない。あとアルコール感も弱め。飲みやすいとは思う。

燗に似合う真鶴。秋風に吹かれ美味い😋 まろやかに流れていく。渋いラベルも良い。

今晩は、お初シリーズで真鶴から並行世界のシャムロックです☘️☘️☘️ 四つ葉ではございませんが今晩のサッカー日本代表🇯🇵の勝利を祈願して開栓です✨ さてお味ですが、飯米のひとめぼれを使用した生酒です🍶 飯米らしい甘みと乳酸ヨーグルトに酸味もあって美味いー🐴🐴🐴 ただ後口は高アルコールな辛味があって飲みごたえありです。先日飲んだ、ぷくぷく醸造の純米酒（あっちはコシヒカリです）に近いかな🤗 試しにぬる燗にしてみたら美味さ倍増です😋

78位

3.47ポイント

大沼酒造店宮城県

2,340 チェックイン

辛口旨味スッキリ甘味キレ酸味フルーティしっかり

乾坤一のラベルと瓶 1

乾坤一のラベルと瓶 2

乾坤一のラベルと瓶 3

久しぶりの外呑み三杯目、こちらも初めてになります、乾坤一です‼️ これは辛口で、喉の奥にビリッとくる。これはこれで辛口ではあるが呑みやすいと感じました。

華やかなラベルに惹かれ購入。スッキリきれいな辛口で、食事と合わせやすい。開栓したてのフレッシュさ、翌日以降にグッと深みを増す味わい、好みに応じて楽しめます。

普段飲まない超辛口‼️ 昨日のナンバーワンはコレ‼️ 余韻を残してのキレが好みやわ〜😋

乾坤一を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

乾坤一純米吟醸吟のいろは 720ml けんこんいち1,980円乾坤一純米吟醸山田錦ひやおろし 720ml けんこんいち大沼酒造店2,090円

乾坤一を買えるお店

はせがわ酒店

乾坤一特別純米辛口 720ml 日本酒大沼酒造店宮城県1,595円

79位

3.47ポイント

山本秋田県

1,102 チェックイン

ガス辛口クリーミースッキリ濃厚ヨーグルト酸味甘味

どのラベルと瓶 1

どのラベルと瓶 2

どのラベルと瓶 3

究極のにごり！100%、いや120%濁っている。初めての　ど　！蓋をひねってみて、吹き出さないなと、気を抜いたら吹き出し始め慌てて閉める。チョット吹きこぼす。エンジェルシェアだと思うことに。違うけど、、グラスに注いで、ドロドロ。白川郷、飛騨のどぶには上澄みがあったかな？どは、全くなく、嬉しい。口に含んで、程よい重厚感。とっても満足！お味はもちろん、ゴリゴリのにごり！なので美味いです、

この日本酒は軽くてきれいで辛口です。鯖の蒲焼きを食べていたためか、キュウリの風味は感じられませんでした。

英語>日本語

ピチピチした発泡感がありドライな甘酒のような味わい｡旨味たっぷりで飲みごたえも十分｡とても美味しいです。

80位

3.46ポイント

新潟第一酒造新潟県

108 チェックイン

辛口旨味ピリリガス

鬼山間のラベルと瓶 1

鬼山間のラベルと瓶 2

鬼山間のラベルと瓶 3

初の鬼山間(青)‼️ 通常の山間より、ピリ辛でしたが、香りは素晴らしく、山間らしい甘さもあり、流石の美味しさでした‼️

草津のお蕎麦屋さんにて。しびれる。超辛口だけど大丈夫と言われたけどとても好きかも

8

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