さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
yoshi
北雪らしいやや辛な感じが◎
Bさく
おいしい！
ちっち&ごー
香りはほぼ無く口当たりも滑らかでほのかな甘みとやや酸味を感じる程度。後味にアルコール感はあるものの、優しく水のようにスッキリ消える。水のような軽さ
熱燗にすると更にアルコール感は無くすっと喉を通る
この軽さは他に類を見ない？
アルコール度 15度
日本酒度 ＋5.5
酸度 1.3
星⭐️⭐️⭐️⭐️
ひなた
北雪 金星。
すごい飲みやすい。癖なし。
水かと思うくらい！
禊萩（養殖）
ぽんしゅ館長岡駅店にて購入。
ぽんしゅ館で飲みたかったのだが品切れなのか飲む事が出来ず。
香りはほとんどせず。僅かにパイン系の吟醸香。
甘み、渋味、旨味の順に感じる。
スッキリ飲めるが、後に旨味が残る感じか。
ぐっちー参謀
父購入(錦屋酒店様(新潟市)にて通販)
錦屋酒店様オリジナルのお酒とのこと
口に含んで最初はみずみずしく透明感があり、その後お米の甘みが追ってくる
喉越しはキレよくスッと入ってきて後味さっぱり
北雪らしい飲み口で食中酒に最適
かわ
新潟旅行
コンビニで買ったお酒
個人的好みは純米だなぁ。
味がきれい
ひなた
佐渡の宿で飲んで美味しすぎたのでちょっと良いやつをお土産に購入。
YK35というちょっと気取った名前でおしゃれ。
甘くてフルーティ、後味ちょっと辛い。
今の所1番好きな日本酒！
HhVls7AulU
＞新潟県佐渡産の酒米「越淡麗」を100%使用しています。佐渡市がトキと共生できる環境づくりを目指して認証した、「生きものを育む農法米」です。農薬や化学肥料を減らして栽培しており、野生の生き物にも優しいお米です。
ふくらみのある味わいと、後口のキレの良さが特徴です。
310
YK35に比べるとまろやかで甘く、辛さはない。甘口好きな人はこっちの方が好きかも。