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北雪酒造ほくせつしゅぞう

同じ蔵の銘柄

所在地

〒952-0706 新潟県佐渡市徳和２３７７−２

北雪酒造の詳細情報

北雪

純米大吟醸

北雪酒造新潟県

20 hours ago

65

May 28, 2023

千鳥足偶然、看板メニューの日本酒が目に止まり吸い込まれた隠れ家的な居酒屋。念願の佐渡のお酒！😻 メニューにはYK35・山田錦、熊本酵母、磨き35との事ですが出てきたのは 🌾五百万石米／磨き45 テクスチャーはとろけるようにまろやか柔らかく優しいラフランスジュース穏やかな酸味でスッキリ、淡麗旨口魚介類が合いそうな感じで美味しい😋好み！大好物の湯葉とろを箸休めに美味しくいただきました👏

北雪

YK35純米大吟醸

北雪酒造新潟県

20 hours ago

64

May 28, 2023

千鳥足🪿 🌾山田錦／磨き35／熊本酵母先ほどいただいた北雪より仕込み水まで違うのかと思ってしまうほど変わる芯を感じるテクスチャー立ち香は穀物感のある穏やかな吟香冷酒だと良い意味で苦辛味を感じる常温になると深みのある甘旨味が口いっぱいに広がり、香りも華やぎ美味しい😋 ラベルの“SAKE ISLAND”もいいね〜🩷 頼んだの北雪YK35やけど？あれ？まぁいいか、思っていたら店長よりサービスでいただく …ありがとうございます！また行かなきゃ焼酎に負けじと日本酒も中々の品揃え

北雪

北雪酒造新潟県

4 days ago

2

しゅうスッキリしてるけどなんか旨み？がなくて普通