さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"辛口"な日本酒ランキング

"辛口"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

3.51ポイント

酔心山根本店広島県

1,067 チェックイン

辛口旨味甘味スッキリ冷酒柔らかいまろやかしっかり

酔心のラベルと瓶 1

酔心のラベルと瓶 2

酔心のラベルと瓶 3

(oˆ罒ˆo)🍶🍶🍶+ 本日は仕事で広島市に行った時に広島駅構内で購入してきた酔心を初めて頂きましたよ😋 香りは穏やかな感じ🤔口に含むとお米🌾の旨味感じますね😚ちょっと甘味を感じますが、スッキリと切れて行きますね😊 料理と合わせても、単酒でも美味しく頂ける美味しいお酒と感じました🥳

酔心軟水仕込瓶囲い純米酒ひやおろしです。甘旨で程良い酸味の芳醇な美味しい日本酒です。

福岡県春日市宝町の白水酒店さんで購入。とても親切な店主さんで日本酒について色々説明して下さり、フルーティー系が好みと伝えたところ本酒をオススメ頂きました。日本酒度－９？だったかな、かなり甘めなお酒です(^-^)追熟の意味を尋ねたら新酒を低温でじっくり貯蔵させたことだと教えて頂きました。勉強になりました。甘めが好みの私に刺さりましたよ。美味しいお酒を紹介して頂きました店主に感謝(^人^)

酔心を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

酔心純米吟醸　ぶな乃雫(ぶなのしずく)　生酒　スペシャル　720ml　広島　三原　日本酒1,980円酔心純米吟醸　ぶな乃雫(ぶなのしずく)　スペシャル　生酒　1800ml　広島　三原　日本酒3,630円

62位

3.50ポイント

難波酒造岡山県

66 チェックイン

作州武蔵のラベルと瓶 1

作州武蔵のラベルと瓶 2

作州武蔵のラベルと瓶 3

新橋　ももてなし家　さんにて 10周年記念日本酒10種set 激辛表記　完極大辛口原酒　軽いウイスキー感余韻短い

つやま宵牛肉にあう日本酒自宅にて

63位

3.50ポイント

喜多酒造滋賀県

1,241 チェックイン

辛口旨味酸味スッキリ甘味フレッシュさわやかしっかり

喜楽長のラベルと瓶 1

喜楽長のラベルと瓶 2

喜楽長のラベルと瓶 3

にごり酒！乳酸菌チャージ！乳酸菌、無いかなぁ？まぁ、いいや、、開栓苦も無くあっさり開きました。？いや、空きました。おいCーです。鰤しゃぶも美味かった。

上澄はシュワシュワと爽やかで、フレッシュな口当たり｡オリを混ぜるとジュワッとしたお米の香りと旨味がしっかり感じられてとても美味しいです｡

. 精米步合：60% 少し甘口、スッキリ！ ✩4.0

喜楽長を買えるお店

佐野屋酒店

☆【日本酒】喜楽長(きらくちょう)辛口純米吟醸720ml1,705円 ☆【日本酒】喜楽長(きらくちょう)特別純米1800ml2,970円

64位

3.49ポイント

越後酒造場新潟県

103 チェックイン

辛口ひろがる甘味

越乃八豊のラベルと瓶 1

越乃八豊のラベルと瓶 2

越乃八豊のラベルと瓶 3

次男の高校の部活動の保護者忘年会に出席しましたランクの制限はあるものの、日本酒飲み放題なので例によってアレコレ飲んで楽しみました😆 4杯目越乃八豊純米酒コチラもお初の銘柄ですコメの旨味が中心の淡麗辛口酒食事の味を邪魔しない典型的な食中酒といえます👍

にいがた酒の陣 OSAKA⑰ 【越乃八豊】ブース。以前も飲んだけど、その時は六文銭の家紋のラベルっぽいヤツって印象しかない。【越後の旨口純米酒】日本酒度−5。もともと辛口と甘口を発売してたけど、甘口が甘すぎるといわれて造ったお酒。ほどよい甘味から、あと味で複雑な苦み、ややナッツ感からのシャープに収束。【越後の甘口純米酒】日本酒度−10。ベタベタした甘さでなく、クリアな甘口。私的にはそんなに甘く感じないんやけど、温度帯の問題なんかな。【越乃八豊純米原酒】旨味は感じてからビターな苦味もあって、鼻に抜ける香りからお米の旨味のコク。初めに日本酒感はある。六文銭のイメージから【松の花】のような漢字のイメージに変わった。

にいがた酒の陣 OSAKA⑯ あまり知られてないけど大関グループの越後酒造場さん。大関は他にも白菊酒造(岡山県大典白菊) 大和酒造(佐賀県日本酒は休蔵してるはず) 鳴滝酒造(佐賀県聚楽太閤、瀧) 他にも焼酎蔵も傘下に収めてる模様飲んだのは ●越後の旨口純米酒甘過ぎず旨味で美味しい ●越後の甘口純米酒過去に飲んだ印象同様に冷酒だとあまり甘く感じない。常温か燗酒やなと。ねむちさんが酒度-10の割に甘くないって言ってた。クラシックな甘口って印象 ●越乃八豊純米原酒ドシッとしてて旨味強め大関グループだから低価格で出せるのかな？

65位

3.47ポイント

宮島酒店長野県

190 チェックイン

辛口旨味芳醇キレ紹興酒酸味キャラメルしっかり

斬九郎のラベルと瓶 1

斬九郎のラベルと瓶 2

斬九郎のラベルと瓶 3

長野で購入♪幻の酒米『金紋錦』で醸した、薄い琥珀色の純米酒🍶ラベルの『斬れ　潔し』の通り、後味のキレっ！香りは、セメダイン…苦味が勝つ甘苦！辛口なので濃い目の味付けの料理にも合いますね♪芳醇辛口って感じです。初心者には、おすすめできない…かな？カツオの銀皮造りを肴に…ちびちびやってます♪

初銘柄です。あまり期待してなかったけど美味しくて嬉しい誤算です。酸が旨いです。飲みやすい。夏酒って感じ。余韻が長くて良いですね。アタリでした。

松本に出張の際に駅近くの酒屋さんで食中酒に合うとおすすめされて購入辛口　ほんのりリンゴの香りと酸味で後味スッキリ

斬九郎を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【この斬れ味のよさ！大辛口の純米酒！長野県・伊那の宮島酒店の】斬九郎特別純米　火入れ　720ml1,620円斬九郎全麹仕込み　特別純米旨口大古酒　18BY　500ml【長野県・伊那の宮島酒店】1,720円

66位

3.47ポイント

阿部勘酒造店宮城県

1,471 チェックイン

辛口スッキリ旨味酸味さわやか甘味キレ穏やか

阿部勘のラベルと瓶 1

阿部勘のラベルと瓶 2

阿部勘のラベルと瓶 3

ラベルはまさかの2枚貼り。めくった2枚目、両手挙げの招き猫がいいですね。味わいは秋酒らしいまろやかさに、梨のような瑞々しい甘さ。食事に合わせやすい。

スッキリ軽めのお酒です食中酒にとてもあいますね！

阿部勘の家飲みは初。過去に飲んだのは貴醸酒スペックで特殊だから実質初めて飲んだのと変わり無いと思う。ガス感と酸味強めでドライ。そんな甘くないけどシュワシュワと酸味でスルッと飲めちゃう。阿部勘はエディオン難波以外で売ってるの見たことない気がする

阿部勘を買えるお店

はせがわ酒店

阿部勘純米辛口720ml日本酒阿部勘酒造宮城県1,430円阿部勘純米辛口1800ml日本酒阿部勘酒造宮城県2,750円

67位

3.47ポイント

菊の司酒造岩手県

181 チェックイン

辛口スッキリキレ旨味しっかりちびちびミルク

七福神のラベルと瓶 1

七福神のラベルと瓶 2

七福神のラベルと瓶 3

こんばんは！😀 6月になりましたが、梅雨寒のような天候に服装をどうしたら良いのやら、という感じですねぇ～😅 明日は、今日よりもさらに2度下がるそうです。何ともヤレヤレの天候が続くのかなぁ～😱 さて、先月末の総会は地元のグランドホテルにて盛大に行われましたが、使われた日本酒は菊の司酒造の七福神・純米。味わいは、淡麗な甘口という感じ。ベタ甘いのではなく、さらりとして飲みやすく仕上がっています。飲み放題の日本酒だからと手を抜いた造りでは、ドンドン日本酒から離れる人が増えるだけで、目先の誤魔化しが効かない昨今です。美味しゅうございました！😁

この日本酒には驚いた。甘く発泡して始まり、ドライに終わる。ソフトな口当たりで、甘い洋ナシのマイルドな風味がある。フィニッシュはドライでクリーン。食後酒として楽しんでいます。😃

英語>日本語

辛口好きの今日の同席者のお気に入り。七福神。お米のふっくらとした旨みとキレのある辛さ、程よいコク。3人で３合を瞬殺。これは旨い！アルコール度数　16度原料米　ひとめぼれ他精米歩合　65% 日本酒度　+8 酸度　1.8

68位

3.46ポイント

三和酒造静岡県

1,298 チェックイン

辛口スッキリフルーティ甘味華やか旨味ガスシャンパン

臥龍梅のラベルと瓶 1

臥龍梅のラベルと瓶 2

臥龍梅のラベルと瓶 3

花粉症持ちの私には辛い季節になってきました😷 春らしいお酒をとピンクのボトルがカワイイ🌸臥龍梅鼻詰まりのせいか香りは分からずほんのりとした甘さのあとキリッとキレる🎶 どちらかといえば辛口寄りの食中酒かな

しっかりとした酒の旨みがあり、吟醸香も華やかです。食中酒に向いているかなあ。

自宅にて。先日思い立ったが吉日、愛知あつた蓬莱軒の旅で、ホテルでちょい飲みするために、スーパーで購入したやつを今日開栓〜‼️ 購入した時には名古屋のお酒と思ってたんですが…。しっかり見ると静岡酒でした〜‼️ スッキリ＆サラッとしてましたし、甘味、アルコール感あるものの、スルスル呑めて300mlはすぐ無くなりました‼️ 写真2枚目はあつた蓬莱軒、3.4枚目は、次の日、モーニングで有名な喫茶カラスに伺い注文したあんバターサンドをアップします。

臥龍梅を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

臥龍梅【純米吟醸】鳳雛（ほうすう）山田錦生詰720ml1,815円臥龍梅【純米吟醸】鳳雛（ほうすう）山田錦1800mlギフト御歳暮御年賀3,630円

69位

3.46ポイント

天鷹酒造栃木県

532 チェックイン

辛口旨味ハチミツスッキリ甘味さわやか濃厚苦味

天鷹のラベルと瓶 1

天鷹のラベルと瓶 2

天鷹のラベルと瓶 3

阪急百貨店の旅するSAKEにて栃木酒特集。そこまで辛くなくて飲みやすい。抱いてたイメージと違ってたね。ポップに書いてあるように意外と華やかさも兼ね備えてる。天鷹は有機栽培米だからか自然食品の店にも置いてたりするよね。レギュラー商品の天鷹が特に辛口で有機シリーズはそこまででも無さそう

阪急百貨店の旅するSAKEにて栃木酒特集。天鷹は辛口という事で、ねむちさん躊躇してる感じだったので九尾シリーズはフルーティーですよって後押しして向かったら九尾持ってきて無かった🤣特約店限定なんかな？自分も今まで天鷹は避けてた感ある。スパーリングだけあってシュワシュワしてて辛いというより甘味感じて美味しかった。このスパーリング酒屋さんで見かけても避けてたし申し訳ないわ

続いては｢天鷹｣を開栓！開栓すると先の｢惣誉｣と同じようなスッキリ甘い香り。口当たりはコッテリ味があって穏やかさを感じる味わい。お米の旨味+渋味がこちらはしっかり感じられてお茶やコーヒーっぽく感じます。渋味主体のちょい甘味が体感的には緑茶感ある美味しさです🍵 小さい頃から鬼怒川には毎年来てるので、今回の新型特急には感慨深いものがありました。沿線各地で手を振ってくださる方々や温泉に身も心も温まる1日でした👍

70位

3.46ポイント

李白酒造島根県

798 チェックイン

辛口花スッキリ旨味しっかりさっぱり酸味甘味

李白のラベルと瓶 1

李白のラベルと瓶 2

李白のラベルと瓶 3

スッキリ切れながら、お米の旨みも感じられる。食事に合わせやすく、アルコール分は15度とやや低め。李白は初めて飲みましたが、飽きのこない味わいです。

自宅にて。初島根。香り、口に含んだ最初の印象は、どっしりした日本酒、これぞ辛口という感じ。舌の上で味わうと甘旨味を感じることができる。盃に二杯で耳が熱くなってきました。おしゃれなラベルとは違う強さがありますね。

金曜日なので冷蔵庫で寝かせていた李白を開栓。ふむふむ、スッキリして酸味もあり食中酒に適してそう。個性的ではないけど飲みやすい。いいお酒。

李白を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

李白りはく純米仕込み本みりん720ml島根県李白酒造1,210円李白りはく純米仕込み本みりん1800ml1800ml島根県李白酒造2,420円

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