Logo
さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日本語
"辛口"な日本酒ランキング
"辛口"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
61位
3.54ポイント
作州武蔵
難波酒造
岡山県
72 チェックイン
辛口
ガス
さっきの加茂五葉より芳醇(重い)けど、やっぱり甘みはなし。でもキレるししつこさはないのよね。
続いては柔らかく甘辛で煮込まれた“あら炊き”をお供に利き酒スタイルにて! 最初は左の「作州武蔵」から! クラシック寄りなチリチリした辛口味。 口当たりの時は熟酒系のようなコクある旨味が広がってきてきますが、その後はキリッとした辛味に変わってサッパリ消えていくので食事にも合わせやすい美味しさでした👍
蔵開き限定酒 20度 美味しい 度数気にならない
62位
3.53ポイント
明鏡止水
大澤酒造
長野県
1,829 チェックイン
辛口
旨味
スッキリ
綺麗
酸味
キレ
さわやか
苦味
自宅にて。初、明鏡止水‼️ 香り控えめ、適度なアルコール感からのスッキリしたキレ。長野酒、ホント色々あるなぁ。 しっかりと酔えるお酒であり、ちびちび頂いています。
🌹 前から気になってた( ⌯'-'⌯)ジー アルコール11度 うすにごり 薄いピンクのお酒🍶💕 酸味が分かりやすいけど混ぜると 落ち着いた美味しさ(👍 ̄▽ ̄)👍オイシ 3日目の酸味が好みだった☺️
米の旨みがあり、でもスッキリとしていて、飲みやすい。食中酒に向いているかなあ⁉️
明鏡止水を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
明鏡止水
大吟醸 PASSION-15 瑠璃ボトル
150ml
めいきょうしすい
大澤酒造
528円
明鏡止水
癒し系純米 日本の夏
720ml
めいきょうしすい
大澤酒造
1,430円
明鏡止水を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
明鏡止水
【純米吟醸】
720ml
1,540円
明鏡止水
【純米大吟醸】『m’19』
720ml※写真はイメージです。現在はm’19です。
1,733円
明鏡止水を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
明鏡止水
純米吟醸
1800ml
日本酒
大澤酒造
長野県
3,102円
明鏡止水
純米大吟醸 雄町/朝日
1800ml
日本酒
大澤酒造
長野県
3,740円
明鏡止水を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
明鏡止水
( めいきょうしすい )
純米 日本の夏
720ml長野県
大澤酒造
【 7044 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 父の日 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,430円
明鏡止水
純米 ONI-KARA
720ml
/
長野県
大澤酒造
【 8238 】【 日本酒 プレゼント 】【 父の日 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,485円
63位
3.53ポイント
男山
男山
北海道
2,106 チェックイン
辛口
旨味
甘味
スッキリ
酸味
常温
フルーティ
熱燗
自宅にて。 北海道シリーズ最終章。 香りは華やか、アルコール感を少し感じるが非常に呑みやすく、グイグイ行けてしまいます。 どんな食事にも合う万能酒でした。
(*´∀`)♪🍶🍶🍶🍶 初めての北海道のお酒の男山。 近くの酒屋さんのみの川さをで発見しました。 香りは穏やかですが飲むと純米らしい味わいで美味しいです。
年に一度の縁起物。 ほのかなフルーツ香と甘さは、 やはり朝搾りならでは。 それでいて男山らしい力強さ。 アルコール分は17〜18度でガツンときます。 肉料理に合わせても負けません。
男山を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
男山
男山
生もと純米酒
1800ml
日本酒
男山株式会社
北海道
2,780円
64位
3.52ポイント
気仙沼男山
男山本店
宮城県
83 チェックイン
辛口
本醸造🍶 かなりスッキリ、水のよう。辛口。美味しいものを食べるのに邪魔しない。デイリー酒としては満点💯 すがとよ酒店@気仙沼で購入 家飲み 20230103
その名の通り、かつおのお刺身にぴったり。ほのかにキリ感があり、飲みやすさ故に気をつけないとたくさん飲んでしまいそう。自宅用に買う際には是非カツオのお刺身(又はたたき)と一緒に。
りんごの様な甘い香り🍎 軽快でみずみずしい🎵 旨味とジワジワ来る酸味😌 スッキリした飲み口✨ ほのかな甘味も有り👍️ カツオと一緒に行ってみたかった…🐟️
65位
3.51ポイント
碧龍
福光屋
石川県
98 チェックイン
辛口
プラム
. 辛口でフルーティーなんだけど、 若干の苦味と酸味がいい感じで バランスを保っている! キレも少しだけあって余韻も 少しだけ味わえる! ✩4.0
特約店限定流通。 ふんわりくるやさしい甘み。 水のようにスッキリとしたドライなのどごし。 慣れてくるとジーンと苦みがくる。 華やかさはなくスンとしてて地味ではある。 製造年月:2023年12月 封切り日:2024年2月16日
特約店限定流通 リカマンに売ってました 金沢は福光屋の生原酒 原酒の濃醇なコクと旨み からのキレと苦味 ビターな余韻 刺身に合わす
66位
3.51ポイント
今代司
今代司酒造
新潟県
888 チェックイン
辛口
旨味
酸味
スッキリ
甘味
常温
ラムネ
しっかり
いまよ、ツカサ❗️ お初な今代司。 コレ、めっちゃ万能酒ですやん。 食中酒として何にでも合う辛口テイスト、 加えて生のフレッシュさを兼ね備えてる✨ 定番酒を知らないけど、 また見かけたら即買いな銘柄でした😋
2018年12月30日 自宅にて宴会。 友人らを招いて酒と肴を楽しむ。 こちらは埼玉都民の友人からの 持ち込み品。ラベルに杉の皮が 使われており、何だか格好良い。 木桶仕込みとのことで、確かに かすかな杉の香りが感じられる。 新潟らしい淡麗辛口で、魚介との 相性も良かった。
今代司酒造の天然水仕込み 純米・生貯蔵酒です。旨苦でキレの良い美味しいです。爽やかな口当たりですね🤣
今代司を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
今代司
ブラック 極辛口 純米酒
1800ml
【今代司酒造株式会社】
3,300円
日本酒
錦鯉 にしきごい 純米酒
720ml
今代司
無添加
6,100円
67位
3.51ポイント
越乃八豊
越後酒造場
新潟県
128 チェックイン
辛口
甘味
ひろがる
優しい
旨味
次男の高校の部活動の保護者忘年会に出席しました ランクの制限はあるものの、日本酒飲み放題なので例によってアレコレ飲んで楽しみました😆 4杯目 越乃八豊 純米酒 コチラもお初の銘柄です コメの旨味が中心の淡麗辛口酒 食事の味を邪魔しない典型的な食中酒といえます👍
越乃八豊 越後の甘口 純米酒です。 今日は、びび嫁と鉄分補給の旅ということで、錦川鉄道と岩徳線に乗車。徳山駅に戻ってきてから、駅前のや台すしでいただきました。 米の旨味が感じられる甘口の純米酒でした。 今晩は、手羽先やシメの握り寿司と共に。
⭐︎⭐︎
68位
3.50ポイント
百歳
茨城県
266 チェックイン
辛口
旨味
しっかり
紹興酒
スッキリ
酸味
アミノ酸
渋み
お酒は一本50円の義援酒 酒屋からはヒネてるかもしれないから不味かったら料理酒にして下さい言われてたんですが これまた普通に旨いわ🤤
純米🍶 水のよう、だけどしっかり日本酒🍶。すいすい。過不足なく良い👍。飾りなく主張少なめ。なめろうでも大丈夫。吟醸香は0と激しく主張するだけに、華やかさはないけど、その分優しく飲みやすい。 海と@高田馬場 20221229
少し酸味あり クセはさほどなし
69位
3.50ポイント
真鶴
田中酒造店
宮城県
252 チェックイン
辛口
酸味
旨味
アミノ酸
ワイン
苦味
スッキリ
キリリ
甘口寄りとの事だったけどフラットな印象。 辛さは感じない。あとアルコール感も弱め。飲みやすいとは思う。
燗に似合う真鶴。 秋風に吹かれ美味い😋 まろやかに流れていく。 渋いラベルも良い。
今晩は、お初シリーズで真鶴から並行世界のシャムロックです☘️☘️☘️ 四つ葉ではございませんが今晩のサッカー日本代表🇯🇵の勝利を祈願して開栓です✨ さてお味ですが、飯米のひとめぼれを使用した生酒です🍶 飯米らしい甘みと乳酸ヨーグルトに酸味もあって美味いー🐴🐴🐴 ただ後口は高アルコールな辛味があって飲みごたえありです。先日飲んだ、ぷくぷく醸造の純米酒(あっちはコシヒカリです)に近いかな🤗 試しにぬる燗にしてみたら美味さ倍増です😋
70位
3.50ポイント
天鷹
天鷹酒造
栃木県
643 チェックイン
辛口
ハチミツ
旨味
スッキリ
甘味
濃厚
さわやか
苦味
阪急百貨店の旅するSAKEにて栃木酒特集。 そこまで辛くなくて飲みやすい。 抱いてたイメージと違ってたね。 ポップに書いてあるように意外と華やかさも兼ね備えてる。 天鷹は有機栽培米だからか自然食品の店にも置いてたりするよね。 レギュラー商品の天鷹が特に辛口で有機シリーズはそこまででも無さそう
阪急百貨店の旅するSAKEにて栃木酒特集。 天鷹は辛口という事で、ねむちさん躊躇してる感じだったので九尾シリーズはフルーティーですよって後押しして向かったら九尾持ってきて無かった🤣特約店限定なんかな? 自分も今まで天鷹は避けてた感ある。 スパーリングだけあってシュワシュワしてて辛いというより甘味感じて美味しかった。 このスパーリング酒屋さんで見かけても避けてたし申し訳ないわ
続いては「天鷹」を開栓! 開栓すると先の「惣誉」と同じようなスッキリ甘い香り。 口当たりはコッテリ味があって穏やかさを感じる味わい。 お米の旨味+渋味がこちらはしっかり感じられてお茶やコーヒーっぽく感じます。 渋味主体のちょい甘味が体感的には緑茶感ある美味しさです🍵 小さい頃から鬼怒川には毎年来てるので、今回の新型特急には感慨深いものがありました。 沿線各地で手を振ってくださる方々や温泉に身も心も温まる1日でした👍
4
5
6
7
8
こちらもいかがですか?
その他の日本酒ランキング
山口県の日本酒ランキング
新潟県の日本酒ランキング
"プルーン"な日本酒ランキング
"燗酒"な日本酒ランキング
"グレープフルーツ"な日本酒ランキング