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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
EugeneEugene
純米酒が好き❗️甘口、辛口どっちもイケます♪家にとっくりも電子レンジもないので、お燗はしません😝 語彙力が低いので、どのレビューでも同じようなことしか書いてませんが大目に見てください💦 旅行ついでにその土地の地酒を飲むのが大好きです。目指せ、47都道府県🗾制覇👊😁

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城陽備前雄町純米原酒生酒無濾過
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Eugene
濃くてフレッシュでお米の甘さがしっかり出てて、でもしつこい後味は皆無の素晴らしいお酒😋🍶
艶美純米大吟醸原酒生酒無濾過
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Eugene
キリスト教7つの大罪をモチーフにした斬新なラベルが目を引く。ジャケ買いする人多そうです。 味は…さすがは7本の指に入るだけあって、ボススペ!純米大吟醸の甘い舌触りからの、ガツンと重い喉越し一撃。やや醤油っぽいねっとり後味があるけど、気にならないレベル。うまい😋🍶こりゃ、よその酒蔵が羨んだり嫉妬したりするわね。酒って罪深いね〜😝
からはし純米吟醸原酒生酒無濾過
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Eugene
メニューには「純米吟醸」としか書いてなかったのに、頼んでみたらボススペックだったやーつ! 甘くて濃ゆくてフレッシュな味わいでした…が、青唐辛子肉巻きの容赦ない辛さ(ガチで青唐辛子そのまんま肉巻きしただけだった)に舌やられてしまいよくわからん😵‍💫 追記:そんな舌の具合で2杯目飲んだら濃さばかりが強調され… やっぱ、おツマミと一緒に日本酒飲むの難しい…
奈良萬中垂れ純米吟醸
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Eugene
ファーストインプレッションは「青リンゴみたいな甘さ」だったけど、味の濃ゆいおツマミ(ニシンの山椒漬けとか)食べてたらかき消されてしまった😢単体で飲んだほうが美味しいやつ。つまむなら味薄めなもののほうがいいね。
袋垂れ純米吟醸
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Eugene
スッキリ甘っ!ジュースみたいな口当たりと喉越し。でもちょっと濃いめ。カラスミとか馬のゆびぬき炒めとか、しょっぱめのおツマミで中和しましょ♪
雪彦山純米吟醸原酒無濾過
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Eugene
ひなあられ的匂いと口当たり、ねっとり濃ゆーい!アルコール度数高い喉越し、腹落ちもねっとり!でも古酒・紹興酒みたいなイヤらしい重さなし。美味しいですね!
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Eugene
諏訪酒造第2弾。甘さ控えめながら、純米大吟醸らしい芳醇な口当たりが楽しめました。喉越しも濃いめだけど、ねっとりしつこくはなし!
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Eugene
鳥取第2弾。前回の辨天娘より断然好き。純米大吟醸の甘さはあるのに、すっぱりきっぱり喉を切る感じが素晴らしい。余韻はしっかりと残って、喉とお腹を焼くよ!
御前酒如意山 雄町純米吟醸
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Eugene
芳醇!フルーティーで重厚な口当たりですね。喉越しも若干主張がある感じ。腹落ち後はしつこさはないけど、結構長く燃えていて、いい感じ♪ おそらく、これくらいのテイストが自分にとってはベストだな😋🍶
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Eugene
また山陽と山陰の境目あたりを旅しています。 こういう旅で拠点になる街の一つが新見。前回は駅前食堂でお昼をいただきましたが、今回は休業。他に手頃な店も見当たらず時間もなかったので、取り急ぎスーパーで地酒を買って飲みました。 米のフレッシュ甘みが口いっぱいに広がるけど、のどごし、腹落ちはキレます。他の種類のお酒と違い、やっぱり日本酒については製造年月浅めのほうがいいですね(これは25年5月製造)。古酒とかねっとりしつこすぎて駄目だわ。
菱湖純米ドライ純米生酒
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Eugene
ジュースみたいな甘み、キリッとして濃ゆい舌触りと喉越し、しつこくなくクールに尾を引く後味。美味い!
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