Eugene呉竹純米杵の川長崎県2025/4/11 4:40:4417Eugene初長崎!でも飲んだのは佐賀の肥前浜でした。 旧国同じだし、ワンチャン佐賀で長崎酒飲めるかなという読みが大当たり。もともと肥前浜にあった蔵元のお酒を、長崎の酒造が引き継いで造っているそうです。 純米酒らしい優しい味わい。フルーティーさを感じられる一杯でした。
Eugeneさらなり純米大吟醸山本本家京都府2025/4/3 12:43:3420Eugeneこれ本当に純米大吟醸!?芳醇で濃ゆいけど、華やかな甘さは全くない。「重厚」って表現がピッタリの硬派な一杯。喉越しも水みたいにキレるし、腹の中でも重さなし!
Eugene森嶋純米大吟醸原酒生酒無濾過森島酒造茨城県2025/3/10 11:55:2530Eugeneこういう、裏ラベルにしれっとさりげなく「無ろ過生原酒」とか真のスペック書いてあるお酒大好き!表ラベルで無ろ過原酒を喧伝しない、寡黙なお茶目さがいいよね。道理で口当たり濃くて重いはずだわ。表ラベルに惑わされず、飲んだだけでそこまで見抜ける賢い日本酒飲みにならなくちゃね!