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鬼山間
105 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

鬼山間 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

鬼山間のラベルと瓶 1

みんなの感想

新潟第一酒造の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

所在地

新潟県上越市浦川原区横川660Google Mapsで開く

タイムライン

鬼山間赤ラベル純米原酒中取り無濾過
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外飲み部
71
新丸子屋
「山間」の番外品辛口バージョン!甘みのある「山間」に対して、辛口仕立ての「鬼山間」 味乗りが良く、非常に豊かな風味・旨味となっており、芳醇な旨味が口の中で溢れるとのこと 酒米は五百万石・こしいぶき、精米歩合は70%、酵母は非公開 よく冷えたものをいただきました✨ ひさびさの日本酒が染み入ります😆酸味と苦味が先行して舌にピリピリが残ります。どんな料理にもよく合う食中酒で濃厚な芳醇さが溢れます👍 とうもろこしの天ぷらやじゃこ天と合わせました
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25
ykturing
鬼山間見つけたので飲んでました。 これはちょっと辛口でしたね。 口に含んでいるといい香りですが、さらっとしてるので食中酒にもよかったです。 うまい。
鬼山間赤ラベル 火入れ純米原酒無濾過
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都屋
家飲み部
42
金猫魔
久しぶりの鬼山間(オニヤンマ)赤! 一升瓶でしか買えないのでなかなか買わないのだが、夏休みで家飲みのため、購入。 火入れ熟成された鬼山間は バナナ、メロン系のフルーティーな香りに シャープな辛口、 無濾過原酒の18度ながらも スッキリとサラリと飲みやすく、 やや渋みを含む複雑みが ただの大辛口ではない、旨味を感じさせる、 そしてスパッとキレる、 ぬる燗はドライさ際立ち、 食事に合わせてスイスイ進む感じ、 旨い!辛い! === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:新潟県産五百万石、こしいぶき 精米歩合:70% アルコール度数:18度 日本酒度:+12 1,800ml 3,201円 === ★★★☆☆
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