さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
もいち
木花咲耶さんにて
kino.
超辛口！
以前は特別純米を飲んで、今回は純米吟醸！
純吟でも味わい濃厚ですね✨
相変わらず旨辛で食中の良酒です😋
山岡家🍜
マナチーさんに触発されて焦がし醤油！
プラス味玉🥚
久々に特製味噌以外を食べましたが美味いですね🥰
マナチー
kino.さん、山岡家活動お疲れ様です🍜今回の期間限定は大当たりですね☝️
ジャイヴ
kino.さん、こんにちは☀
山岡家テロ成功ですね、食べたくなってきました🍜
限定の［焦がし醤油］今月末でらしいので早めに行かないと🚙
kino.
マナチーさん、こんばんは！
焦がし醤油たまらんでした😋
他のメニューも挑戦していきます🍜🍜🍜
kino.
ジャイヴさん、こんばんは！
深夜のラーメンレビューはまさに飯テロです🤣
期間限定終わる前に食べちゃってください👍
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飲みやすい。スッキリ
甘すぎない
ちっち&ごー
乾坤一 （けんこんいち）
香り華やかで米の香り。口当たりは甘く酸味は強め。後味に軽く甘みが残る。
アルコール度 16度
日本酒度 +4
酸 度 1.4
星⭐️⭐️⭐️
calm
私が子供の頃に食べていたのと同じ品種、ササシグレで醸した珍しい夏酒だ。
すっきりとした辛口の味わいは、夕立で涼しくなった昔の夏を思い起こさせる。
英語>日本語
ちょろき
ササシグレ🌾
ササニシキの親父。
って事は食用米なんかな？
聞いた事ないし、ササニシキも最近聞かない😅
先入観がバリバリあるかもだけど、
なんとなくお米感が強いテイスト。
ただ暑い今の時期にぐびぐび飲める😋
あんまり16度あるようには感じない🤣
Doris LI
生で、甘く、小さく、アルコール度数が高い。
中国語>日本語
Doris LI
ライス・フューチャー。クリーンで、甘すぎず、バランスが取れている。
中国語>日本語
fatty
冷酒で飲む
香りは青リンゴ系
甘みはあまり感じない、酸味がメインで、飲み終わりに苦味をしっかり感じる
夏酒らしい味わい
mabion
乾坤一 純米吟醸 ササシグレ
日本酒専門店 采にて
華やか ドライ 爽快
風来望
先日、娘夫婦から父の日記念にいただきました。
高木酒造が開発した酒米「酒未来」を
乾坤一が醸した純米吟醸
香り控えめ、ライチや青リンゴの様な果実のイメージ
口に含むと米の旨味がサラリと穏やかにフワリと広がります。
喉越しにわずかな苦味と長めの余韻を残して切れていきました。
酒米の個性を醸す乾坤一らしい美味しいお酒です。