lala190904
香りは控えめだがややフルーティー。
呑み口もフルーティーさを感じるが、甘味は無い。
軽やかな酸味と旨味が広がる。
後口の苦味もスッとキレ、非常にすっきりした印象。食中酒に抜群。
★4/5
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タイムライン
akikoda3
乾坤一 純米うすにごり生
評価4.4
原料米 : ササニシキ、精米歩合 : 60%、アルコール分 : 16%
上品で繊細な味わいが特徴的な宮城県を代表するお米「ササニシキ」60%精米。その美味しさを1番に感じられる、新米で醸した。瑞々しくもキレのある今だけの味わい。
フレッシュメロン香。うすにごりでまったりに。ボディの厚みを感じる食中酒。酸も効いてキレもいい。
じゅんじゅん
会社の忘年会兼送別会、日本酒飲み放題のコース。酒のメニューがなく、店員さんに相談しながら出してもらう。
3酒目。濁っていたか記憶なし萬亮
rin
香りはすっきりフルーティー
まろやかな口当たりに微かなガス感
柔らかな甘みが広がり、
後半は少し苦味も顔を出し、
軽やかに消えていきます
PrinceMichael3_
投稿No.555
ほどよい酸、旨味があり、弱いですが甘味も感じられ、バランスがいいです。後味に旨味が残ります。
アテとの相性
塩鳥唐揚げ◎
焼き鳥（皮）◯+
焼き豚◯+
個人的好み★★★+☆☆
辛口派
今期2度目のリピート酒🍶
明治のお米（愛国）を復活されたとラベルにあります。並々ならぬ情熱と汗と日本の大地に感謝🙏
JUN
美味しすぎて幸せ～！😊✨
先日の仙台旅で買ってきたお土産、シマウマ酒店の飲み放題で大好きになった「乾坤一」の新酒。
同じフロアにある、むとう酒店で購入してきました♪
仙台駅には飲み屋さんも酒屋さんもあって、めちゃくちゃ便利！駅中で気軽に立ち寄れるの、ほんとありがたい✨
開栓したての乾坤一は、ちょっとした発泡感があってフレッシュで華やか。
でもキレがあって、ついつい飲み過ぎてしまいそうになる危険なお酒。
今日はいつもの120mlで止めておきましたが、それでもしっかり酔えます🍶✨
おつまみは教えて頂いた、青魚の酢締めと茗荷、鰹節を醤油で和えたもの。これがまた日本酒と合います。
ちょろき
亀ノ尾🌾
スッとシュッと喉奥に吸い込まれる旨さ。
そんな感じだった記憶だが、忘れちゃった😅
tasuku
@自宅にて
La Jomon頒布会で購入
HARU38
ガス感あり、すこし苦味もあります。
自分の好みの味わいなので、グイグイ飲めてしまいます。
