タイタイセイ
山本酒造店の「ど辛」
日本酒度は+15ということで超辛口
味わいは淡麗辛口で苦味や酸味も少ない
常温で飲むとキレがよくスルスルと無限に入っていってしまう、まさに水みたいに
冷や(ロック)で飲むとほのかに甘みと酸味を感じてややドッシリ感を感じた
燗にすると香りが膨らむがキレが増し、後味にあまり残らない
個人的には常温がいちばんバランスよく美味しい
ほんのりシュワッとする気がするのは気のせいか?
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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