Mayugurokamome
甘くて辛いおいしいお酒。わりと色々な料理に合いそうです。
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所在地
秋田県山本郡八峰町八森字 八森２６９Google Mapsで開く
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ユニークなチャレンジで注目の蔵 明治34年(1901年)創業。古くからの銘柄は「白瀑」で蔵の近郊にある滝から命SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
かうぽん
若松屋さん
フレッシュなガス感と少し甘味から辛口の味わい。ナスのおひたし、豚汁、刺身盛り合わせなどに合わせて美味しくいただきました。
お刺身も豚汁にも合う辛口の美味しいお酒です。
のんべぇ
スッキリ辛口で美味しい
はとやま
さらり。
爽やかすぎてお水みたいな、飲んだら辛口なのねーという感じ。
…グビグビいけて危ないです。
常陸国正宗
初めてのど辛！辛口のお酒は苦手でしたが、最寄りの酒屋さんでも見かけるので気になっていました！
飲んでみるとフルーティーさがあって？後味の辛さをあんまり感じなかったような？？とても美味しかったです。山本のフォレストグリーン？もあったのですが、飲み放題対象外で諦めました、、
ヤミツキ
おいしい
UniCosmo
久しぶりの投稿
我が故郷秋田のだーい好きなお酒
おいしーい！
カリカリに焼いた油揚げと共に
りちゃん
かわいい！
ochi
好み★★☆☆☆
+15の超辛口。
火入れタイプはいつも見かけるけど、数年ぶりに生が登場したとあって、おすすめいただき購入。
好みからは外れるが、超辛口というのがどのくらいのものなのか試してみたかったのもある。
口に含むと意外にも柔らかく、生酒らしくフレッシュな透明感があるせいか、不思議とそこまで辛いとは感じない。美味しい。
転がしてみると、苦みとしっかりした旨味がある。キレの鋭さから、味の濃い食事にも負けなそうだが、中華や洋食ではなく、魚や煮物などの和食に合いそうだと感じた。
アルコールが強いので、いつもより量は控えめ。
noburin
新橋
鮨楽一
1杯目
悠
にほんしゅ椿さんにて。
とろっとしてるけどピチピチした微発泡感あってスッキリ飲める。
後味はスッと消えてくのでいくらでも飲める。
お燗すると酒粕の味が強まりまるで大人の甘酒！
風味がとてもふくよかでほっこりしててうまい。
あとからカーッとアルコールくる。
粕汁好きなので近い味がしてかなり好き。
製造年月：2023年12月