さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ピリリ"な日本酒ランキング

"ピリリ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

91位

3.46ポイント

松浦一酒造佐賀県

208 チェックイン

旨味醤油梨ジューシー洋梨甘味どっしり濃厚

松浦一のラベルと瓶 1

松浦一のラベルと瓶 2

松浦一のラベルと瓶 3

② 松浦一酒造さん ✨第9回雄町サミット吟醸酒の部優等賞✨ 赤磐産雄町を50%まで磨いて使用！では､一口…ん〜こちらも美味い！穏やかな香り😳👍 口の中に爽やかなであり酸味も感じながらの旨味も最高です！

非常にキリッと酸味の具合の良い純米酒です(´・ω・`) こく旨で広がりのある味わいです燗でよりキリリ熱めだと旨さは控えめでわ渋みがわかりますあては冷奴にしましたが、しっかり寄り添い冷奴のうまさを活かしてくれますあてなくてもしっかり味わえる食中系です私は辛口酒をよく飲むので私基準では辛口？て思いますが、非常に良いお酒です太田氏は新宿再放送でしたゴールデン街はやはり憧れますね

かわにし酒販さんに行った目的はコレ。書いてないけど店頭では無濾過生原酒って表示されてた。ラベルの雰囲気と違ってフルーティーで今風。スッキリさらりとした飲み口で後半やや辛め。少しガス感あり。栄光冨士をスッキリさせて少し辛くさせた感じ？微妙な書き方したけど結構甘旨しっかりあって美味しいよ。純米吟醸の生も置いてたから飲んでみたいなぁ。初日より2日目以降のほうが美味しいと思う

92位

3.46ポイント

世界一統和歌山県

521 チェックイン

辛口旨味フルーティ苦味スッキリキレほのか華やか

南方のラベルと瓶 1

南方のラベルと瓶 2

南方のラベルと瓶 3

【和歌山お気に入り銘柄にごり酒飲み比べ①】どちらも好きな銘柄である南方と超久のにごり酒飲み比べ。先ずは南方から😄 りんご🍎のような爽やかでフルーティーな香りと強めの発泡感を先ず感じる。ふくよかな甘旨みとキレの良いスッキリさも併せ持っており、想像通りの美味😍 南方を飲むのは結構久しぶりだが、今まで外れた覚えがなく、やっぱりレベルの高い良い銘柄だと思う😁

恐らく3年ぶりくらいに飲む南方の、300ml瓶の頂き物☺️四合瓶には南方熊楠さんの写真とブランドストーリーが記載されているが、300mlだと流石にそのスペースはない…😅 薄いバナナ🍌の香りの裏に少しツンとしたアルコールの香りも感じる。若干甘めのアタックを感じた後、苦味、酸味、辛味が程よく混ざった後味。苦味の余韻は結構長く続く。肉🥩でも魚🐟でもケンカせずに合いそう。酒質は紀土の純米吟醸にも似てる気がする。同じ和歌山県のお酒だからかな？

採点☆☆☆ 和歌山のお酒🍶 ほのかな吟醸香、適度な米の旨味。そして、苦味とキレ。でも、これといって、大きな特徴は感じないかなあ😅 食中酒向きの辛口です。単品だと少し物足りないです。

南方を買えるお店

はせがわ酒店

南方純米超辛口 720ml 日本酒世界一統和歌山県1,430円南方純米超辛口 1800ml 日本酒世界一統和歌山県2,970円

93位

3.45ポイント

十八盛酒造岡山県

81 チェックイン

パイナップル穀物メロン

ことのわのラベルと瓶 1

ことのわのラベルと瓶 2

ことのわのラベルと瓶 3

. デニムラベルが珍しいと思ったら国産デニム発祥の倉敷市児島に蔵があるんですね中身の方は、今時のやや甘口、軽快、スッキリとしたキレなど、ラベルの見た目通り若者にも受け入れられやすい飲み口😋 これは奇を衒っただけの代物ではなく、しっかりと中身勝負の一品でした(^^)d

吟のさと。フレッシュな旨味炸裂。後口まで伸びてしっかりと。

さけのわでちらほら見かけてたお酒が売っていたので購入してみました♪ 多賀治を出してるお蔵さんなんですね🤔 デニムのラベルがオシャレ😎 含むとメロン感🍈 ん〜瑞々しい！これはお安いのに優秀ですね！良いお酒に出会えました👍

94位

3.45ポイント

琵琶のささ浪

麻原酒造埼玉県

110 チェックイン

アミノ酸ガスフレッシュ渋みクリーミー

琵琶のささ浪のラベルと瓶 1

琵琶のささ浪のラベルと瓶 2

琵琶のささ浪のラベルと瓶 3

なかなか渋いラベルですね、お初のお蔵さんです🍶香りは穏やか、軽快な飲み口で癖もなくバランスの良いやや辛口タイプ、晩酌にはちょうどいいですね☺️

純米🍶無濾過生原酒✨手詰め中取り微妙な熟成感😋クリーミーな辛口。ちょっと面白い✨ 海と@高田馬場　20210422

埼玉県。入間郡。麻原酒造株式会社。「琵琶のささ浪純米生酒」欲しいプレ酒を買いに行って、それだけでは申し訳ないので、あまり飲む機会の少ない埼玉酒を購入。どれを購入しようか迷ってたら、レジで何をそんなに裏ラベルを見てるのかなって、店主に苦笑された。辛すぎるの苦手なんですと言って、ちょっとおしゃべり。冷酒にて頂く。グラスに注ぐとかなり細かいマイクロバブルが付着。クリアでかすかに黄色みがわかる程度。上立ち香は、ほんのり麹の香りとややリンゴっぽい香り。ジューシーだふくよかさがありつつ、トロリドッシリとした口当たり。口当たりは舌にほんのりお米の甘味を感じて、穏やかに口中を流す酸味。ジューシーさのあとにスッキリさ。鼻に抜ける時に広がる麹香っぽいあと味はしっかり感じる苦渋味とほんのり続く辛味の短い余韻。喉元過ぎてのカッーとする日本酒感。 ■精米歩合:70% ■アルコール分:15度 ■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米） ■日本酒度:+4 ■アミノ酸度:1.2 ■酸度: 2.0

95位

3.44ポイント

御代桜醸造岐阜県

443 チェックイン

旨味甘味辛口スッキリヤクルト酸味しっかり苦味

御代櫻のラベルと瓶 1

御代櫻のラベルと瓶 2

御代櫻のラベルと瓶 3

若干のアルコール感。甘さはほとんどない。クリア。まろやか。

英語>日本語

これから来るシーズンに備えて、さけのわさんでもみた、のんべえ横丁を購入しました✨ 動作確認も兼ね近くの酒屋さんでカップ酒を購入して熱燗でいただきました✨ 常温で一口、まろやかな旨味が美味しい、スッキリした辛さのお酒です。ぬる燗で舌がヒリヒリする刺激があります。熱燗で味が軽くなりすっきりして飲めました! 熱燗は今までも飲んでましたが、銘柄や味に無頓着でアルコールが翌日に残らないという意識で飲んでたので、今年は味わってみたいと思います🥰

だいぶアップをサボってました^^; 撮り溜めシリーズですいつもの店でいつもの感じでいつも通り美味しく頂きました♪

96位

3.44ポイント

小野酒造店長野県

1,275 チェックイン

フルーティ辛口甘味華やか苦味旨味スッキリ酸味

夜明け前のラベルと瓶 1

夜明け前のラベルと瓶 2

夜明け前のラベルと瓶 3

初めての夜明け前‼️ 一緒に買い出し行くと呑める酒類増えるから本当に楽しいwww 香りは乳酸系で甘美味い‼️口の中でジュワーって旨味と炭酸が広がる😆👍見た目のラベルだと正直美味そうに見えなかったけど、人と同じで見た目で判断しちゃアカンね👍

続いて、酢重ダイニング「数量限定・秋の日本酒」の4種類目が「夜明け前　ひやおろし　純米吟醸生一本」名前からして、辛口のどど～～んとしたのをイメージしましたが、お店の解説は以下の通り。－－－－－ひやおろし専用に厳選した酵母で仕込み、ひと夏の間冷温監理された秋の限定酒。フルーツを思わせる穏やかな甘い香り、米の旨味も熟成されたまろやかで飲み頃のお酒です。－－－－－とある。どれ？と一口。先ほどの夜明け前よりは、若干甘味が濃い感じはするけれど、これもとても飲みやすい。いや、ひやおろしのイメージが全然覆る感じ。とても美味しゅうございました！(^o^)

前に上喜元の山恵錦呑んで美味しかったので今回は夜明け前で🍶やっぱり香りがいいですね✨バランスよくスッキリクリア辛口で旨いですね😋昨晩WBC⚾️見ながら飲んでたら飲みすぎました🤣

夜明け前を買えるお店

信州　酒のみよさわ

夜明け前　純米酒[小野酒造/辰野/720ml]※ラッピングは別途箱代金100円(税別)追加1,760円夜明け前辛口　[小野酒造/辰野/1.8L]※ラッピングは別途箱代金200円(税別)追加2,090円

97位

3.44ポイント

小澤酒造東京都

171 チェックイン

フルーティ

蒼天のラベルと瓶 1

蒼天のラベルと瓶 2

蒼天のラベルと瓶 3

ここで会えるとは。スッと透きとおる旨味。やや甘味を伴った酸味がほのかに。

久しぶりに飲んだ日本酒！無濾過生原酒、フルーティで美味しかったです。また飲みたいなと思うお酒でした。

小澤酒造へ立ち寄り近くの売店へ甘くてフルーティという紹介に惹かれて購入。呑んでみると甘くてスッキリしており、かつ余韻が残る感じではないのでとても飲みやすい。以前頂いた泉金酒造の八重桜というお酒も同様にフレッシュさがあった。八重桜は酸味とキレが印象的だったが、一方で蒼天はあくまでスッとした甘さ。清々と流れる川のイメージがぴったりだと感じた。

98位

3.43ポイント

市野屋長野県

188 チェックイン

ガス酸味渋み苦味フルーティさわやかメロン旨味

龍水泉のラベルと瓶 1

龍水泉のラベルと瓶 2

龍水泉のラベルと瓶 3

ボトルの見た目は、もはやワインだなこりゃ…開栓時….ポンっ！栓がとんだ！活きてる活きてる♪香り仄かな、ひとごこちの甘い香り…呑み口も甘めの甘苦からのキレっ！旨い😋ねぇ〜！長野酒🍶は、クオリティ高いなぁ…旨し♪

No.6 x type direct passの抱き合わせで買ったお酒です🍶 欲しかったお酒というわけではなかったのでハードルは低かったのですが、飲んでみてビックリ‼️ これまで飲んだお酒の中でトップクラスの美味しさです👍 大吟醸らしいフルーティな香り🍌 旨味をしっかり感じ、酸味もいい感じで、雑味苦味は一切無しです😀 自分好みのいいお酒に出会えて良かったです(^｡^)

ひとごこち。生酛の酸味が辛味と調和。後口に辛味のコクが生きて。

99位

3.43ポイント

山本秋田県

1,067 チェックイン

ガス辛口クリーミースッキリ濃厚ヨーグルト酸味旨味

どのラベルと瓶 1

どのラベルと瓶 2

どのラベルと瓶 3

究極のにごり！100%、いや120%濁っている。初めての　ど　！蓋をひねってみて、吹き出さないなと、気を抜いたら吹き出し始め慌てて閉める。チョット吹きこぼす。エンジェルシェアだと思うことに。違うけど、、グラスに注いで、ドロドロ。白川郷、飛騨のどぶには上澄みがあったかな？どは、全くなく、嬉しい。口に含んで、程よい重厚感。とっても満足！お味はもちろん、ゴリゴリのにごり！なので美味いです、

この日本酒は軽くてきれいで辛口です。鯖の蒲焼きを食べていたためか、キュウリの風味は感じられませんでした。

英語>日本語

ピチピチした発泡感がありドライな甘酒のような味わい｡旨味たっぷりで飲みごたえも十分｡とても美味しいです。

100位

3.42ポイント

美冨久酒造滋賀県

468 チェックイン

酸味旨味フレッシュしっかり桜フルーティさわやか甘味

美冨久のラベルと瓶 1

美冨久のラベルと瓶 2

美冨久のラベルと瓶 3

自宅にて。滋賀酒シリーズ、最終回です。香りに華やかさがあり、口に含むと甘味、酸味があり、最後は軽い苦味でキレていく、非常にスッキリした味わい。滋賀酒、多賀、笑四季、二黒土星と3種頂きましたが、また他の種類も試してみたいと思いました。

オリが多めでトロッとした口当たり。甘さ控えめで、心地良い酸味と米のつぶつぶが面白いですね。後半の苦味もオリの余韻でまろやかに感じます。

(´・ω・`)非常に軽めの舌触りながらしっかり甘さ、燗で香ばしさのある穀物感も出てきて確かに書かれてるように燗が最高です冷だと物足りんくらいですだし割も確かにちょうど良くなりそうです普段辛口本醸造ばかりですが、こういった甘さの感じる本醸造も良いですね幅を広げるきっかけになります

美冨久を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

美冨久しっぽ mifuku スパークリング 350ml 滋賀県美冨久酒造日本酒792円美冨久山廃純米熟成純米酵房 [ 日本酒 720ml ]1,540円

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