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近年、新商品が次々とリリースされている日本酒。ファンとしては、お気に入りの酒蔵・銘柄の商品はすべて追いかけたいものですが、目まぐるしく更新される商品情報をすべて追いかけるのは、楽しくも根気の必要な作業です。 そこで、日本酒好きのみなさんに提案したいのが、「定番酒」という楽しみ方。定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい！ というアツイ想いからスタートしたのが、「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 今回は、都内の酒販店に勤めるぞぬさんが、東京都青梅市・小澤酒造の「澤乃井 純米本地酒」について語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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所在地
東京都青梅市沢井２丁目７７０Google Mapsで開く
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こた♪
フルーティで美味。
um
アルコール分:16%
原料米:非公開
精米歩合:55%
すっきりとした辛口。炭酸感は無く、雑味は無い。味わいは水のようで澄んだ辛口酒。
まおまお
おいしい👍
ありす
華やか 少しだけ甘み
きのこ
ホテルステイのときにコンビニで購入。フルーティーさがありつつお酒の旨みも強くて、だけどするする飲みやすい…！東京にも良いお酒があるんだな…！！
kaolinz
フルーティ
2P8F
澤乃井のラインナップで一番好き
速攻で飲みきってしまう
#家飲み #晩酌
さくまる
20250201
華やかな香りと旨み🍶
原酒の重厚感もありとにかく旨い(*^^*)
ややとろみがあるのに爽やか( *¯ ꒳¯*)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
joe.tmot
甘くてフルーティー、呑みやすい。ついつい進んでしまう…