joe.tmot
甘くてフルーティー、呑みやすい。ついつい進んでしまう…
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近年、新商品が次々とリリースされている日本酒。ファンとしては、お気に入りの酒蔵・銘柄の商品はすべて追いかけたいものですが、目まぐるしく更新される商品情報をすべて追いかけるのは、楽しくも根気の必要な作業です。 そこで、日本酒好きのみなさんに提案したいのが、「定番酒」という楽しみ方。定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい！ というアツイ想いからスタートしたのが、「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 今回は、都内の酒販店に勤めるぞぬさんが、東京都青梅市・小澤酒造の「澤乃井 純米本地酒」について語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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ひまたろう
おいしい。飲みやすい。
赤俠猪
東京都地酒の一押し。
フルーティでやや甘め、なんぼ飲んでも飽きない。
けぬ
★★★
トリニダードとば子
澤乃井で有名な東京の小澤酒造、JR青梅線沢井駅すぐのところにオープンテラスで多摩川を眺めながらお酒が飲める場所がある。おすすめ。
ベロベロの神様
備忘録でスミマセン🙏
『越間』さんでの8杯目。東京の『蒼天』です🍶
これで東京都をクリア🙌
でも、もう味が分かりません😵
ひまたろう
冷えていて飲んでスッキリ飲みやすい。
倍割り
ここで会えるとは。
スッと透きとおる旨味。
やや甘味を伴った酸味がほのかに。
tatsu
初東京
mayu
澤乃井で有名な小澤酒造を3種飲み比べいたします、まずこちら。
こちらは湧水のようにクリスタルでサラサラ、はんなり甘い純米吟醸酒。このサラッと甘い感じ、なんか懐かしい🥹そうだ！インドネシアに住んでた時、もぎたてのココナッツを割ってガブガブ飲んだ時の甘さだ！
あー、水みたいに飲んじゃいそうです😍
Hiroshi
フルーティーな飲み口、冷で頂きました♪
しん栗
頂き物の頂き物を頂きます🍶
旨味ありのジューシー✨
甘めな感じのスタートから最後までしっかりとお酒の旨味続きます！
食べ過ぎてお腹いっぱいなのに、しっかりとお酒を感じさせてくれてます🍶
近場のお酒って案外飲まないので、これまたお勉強でした🗒️
