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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒初心者です。 口に残る感じの昔ながらの日本酒は苦手ですが、最近美味しい日本酒が増えたので、新しい日本酒の世界を味わってみたいと思ってます!

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陸奥八仙裏八仙純米大吟醸生酒
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裏八仙は、一部の特約店でしか売っていないレア商品だそうです。純米大吟醸だし、芳醇なお酒で、美味しくいただきました♪
光栄菊月影純米原酒生酒無濾過
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日曜日に購入した光榮菊です。持って帰ってくる時に揺らしすぎたのか、開栓時に栓が飛びました💦  前にも飲んだことありますが、変わらず美味しかったです。亀の尾100%のタイプ。前のとは酒米が違うようですが…違いはわかりません。
七賢スパークリング純米にごり酒発泡
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久しぶりの七賢スパークリングリング。飲み会に持参しました。しゅわしゅわして美味しい!美味しくいただきました!
鍋島特別純米特別純米
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今日は久しぶりに友人宅で飲み会です。友達が持ってきてくれた鍋島の特別純米!微発砲という話だったけど…発砲感はわかりませんでした。ほんのり甘くて飲みやすい!美味しくいただきました😋
光栄菊SNOW CRESCENT純米原酒生酒無濾過
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大好きな光栄菊のスノウ・クレッセント。買って帰って来た時に揺れたせいか、開栓時に栓が吹っ飛びました。 あふれてもったいなかった💦 味は安定の美味しさです。
秋鹿純米原酒生酒無濾過
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初めての大阪のお酒です!無濾過生原酒だったので選んでみました。すっきり、さっぱりで飲みやすい!
新政Colors 水墨2021純米生酛
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夏に買った新政のAshです。クリスマスイブ🎄だしということで開栓しました。いつものことですが、シャンパンの後に飲んだので…美味しかったこと以外記憶が…。もったいないことしました。写真も空き瓶だし💦
総乃寒菊OCEAN NINETY NINE 橙海純米吟醸原酒無濾過
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開栓して1週間、ちょっと白濁してました。こってりした甘さで美味しかったです。
鶴の友上々の諸白大吟醸
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新潟に住んでる友人が泊まりに来てお土産にいただいたお酒です。4本目に開けたので、全くよく覚えてませんが、甘めで飲みやすく美味しかったです。 全国酒類鑑評会金賞を受賞したこともある入手困難なお酒なんですね!もったいことしました💦
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もともと日本酒っぽくないボーミッシェルの貴醸酒。貴醸酒なので当然ですが、とても濃厚な甘さで美味しかったです。
鳳凰美田碧判純米吟醸原酒生酒無濾過
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久しぶりの鳳凰美田の碧判です。間違いないお酒で美味しい!あっという間に開けちゃいました💦
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以前から名前が気になっていた稲とアガベ、初物です。アガベシロップというのが入っているから、日本酒とは名のれずその他の醸造酒という扱いなのだとか。 シロップ使ってる感じはあまりわからず、普通に美味しくいただきました。
光栄菊幾望純米原酒生酒無濾過
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開栓当初はセメダインっぽい味がしましたが、時間がたってまろやかになった気がします。光栄菊は美味しいからつい一升瓶買っちゃいましたが、あと少ししか残ってない💦 昼酒最高🥰
大山発砲の十水特別純米発泡
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地元のお酒の大山のスパークリング、IWC 2022 SAKE部門スパークリングの部Goldメダル受賞ということで購入してみました。濃厚でジューシーで美味しかったです。
七冠馬ザ セブン タイプR純米吟醸原酒生酒
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島根県を塗りつぶすため、購入しました。初めて飲む銘柄だったので、期待していませんでしたが、普通に美味しいです🥰
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初めての北海道のお酒、すっきりして美味しいかったです。お刺身にめっちゃあいます。
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初めての北海道のお酒、すっきりして美味しいかったです。お刺身にめっちゃあいます。
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