さけのわ

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小澤酒造おざわしゅぞう

同じ蔵の銘柄

所在地

〒198-0172 東京都青梅市沢井2丁目770
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小澤酒造の詳細情報

澤乃井
a day ago
18
  • 菊地 篤2013の古酒。 純米、65%精米、度数17-18% 色は濃く、澄んでいる。 香りは醤油、奈良漬、カラメル、バター様、皮脂様。 味は深い甘み、苦味すこし。 甘みの余韻が長い。蜂蜜のよう。
澤乃井
  • 澤乃井
  • 澤乃井
  • 澤乃井
3 days ago
66
  • kataPwith栃尾の油揚げ、鮭ハラス焼き withピーマン肉詰め、ベーコン夏野菜炒め、白菜サラダ 濃厚。もったりとして、甘さが残る。 醸造アルコールは気にならない。 美味しい。 もう少し涼しい季節の方が合うかも。