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さわのい澤乃井
小澤酒造東京都
東京都 2位全国 165位
2,346 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

澤乃井 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

辛口旨味さわやかスッキリ酸味フルーティフレッシュしっかり甘味華やかバランス常温冷酒さっぱり苦味まろやかキリリ熱燗余韻濃厚
澤乃井のラベルと瓶 1澤乃井のラベルと瓶 2澤乃井のラベルと瓶 3澤乃井のラベルと瓶 4澤乃井のラベルと瓶 5

みんなの感想

兄貴
いただき物の東京の地酒。昔ながらの香り微かなサメ…呑み口お米の旨味を感じます。裏貼りにもあるように、新酒なだけに、フレッシュだが、荒々しい感じ、若干辛口かな？食中酒としては良いのかなぁ…白子天ぷら、魚のユッケを肴にちびちびやってます♪
まえちん
( ＾∀＾)🍶🍶🍶 カップ酒生活２日目は東京の澤乃井を頂きました。初めはチビチビ頂いて、半分は熱燗に😀冷やはスッキリな感じで、熱燗は香りが凄く立ちのむとすっきり？温め過ぎでアル飛んじゃったのかも😎
うさた
ちょっと温めた方がより美味しく呑めると思う。 のんべえ横丁を買おうかな。

小澤酒造の銘柄

蒼天さわ音澤乃井

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

浦霞類似の特徴
旨味スッキリバランス酸味安定
刈穂類似の特徴
辛口酸味苦味旨味キレ
乾坤一類似の特徴
旨味辛口キレ甘味苦味
瀧自慢類似の特徴
辛口旨味キレ甘味スッキリ
喜楽長類似の特徴
旨味辛口酸味甘味ガス

所在地

東京都青梅市沢井２丁目７７０Google Mapsで開く

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タイムライン

パーム農家パーム農家
澤乃井奥多摩湧水仕込原酒「梅酒にしたらおいしい原酒」本醸造原酒
小澤酒造東京都
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パーム農家
澤乃井の奥多摩湧水仕込原酒「梅酒にしたらおいしい原酒」。 今年は梅酒に挑戦したいと思っていたらこんな商品がありました。冷酒やロックでもと買いてあったので、少し飲むことにしました。原酒で20度あるのでロックで頂きました。 まあロックにしたので香りはあまり感じられません。味わいも変な甘ったるさとかはなく、本醸造の奥多摩湧水仕込の用にスッキリとしています。ロックにしてもこれだけ味があるので、そのまま飲んだらだいぶキツいのでは？と思いつつ、そのまま飲むようにもう1合ほど取っておけば良かったと少し後悔しております。
エースエース
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日本酒バー 全国銘酒居酒屋 名古屋栄店
外飲み部
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エース
日本酒バー🥂 1時間❓日本酒飲み放題⏳ ➕料理2品は時間内に必ず頼んでね…というお店へ。 地図塗り2周目🇯🇵も視野に なるべく飲んだことない銘柄をチョイス🍶 空きっ腹だったので最後はめちゃ酔っ払ってました😅 ③澤乃井　純米大辛口 辛口➕10 シャープな味わい 精米歩合65% アルコール度15% 好き度⭐️ 西洋ハーブ🌿香る スパイシーな手羽先😋を注文！ その名も"織田信長の手羽先"
ポンちゃん
エースさん、こんにちは🐦 飲んでない県、似たりよったりだなぁと拝見してました😆 “織田信長の手先“に見えますね🤣
エース
ポンちゃん、こんばんは♪ 織田信長の手先🤣って‼️笑 羽が無い→パネー😂❗️ ほかにも派手好き金をイメージした胡麻塩味の「豊臣秀吉の手羽先」、味噌味の「徳川家康の手羽先」もメニューにありましたよ😄
かっぷくかっぷく
澤乃井蒼天純米吟醸原酒生酒無濾過
小澤酒造東京都
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かっぷく
さけのわ日本地図の東京が埋められずでしたが、ついに、澤乃井で埋められました！ これまで居酒屋で東京のお酒を飲む機会はありましたが、満足いく美味しいお酒で埋めたかったので、あえて飲まずにガマンしてました。 その甲斐あってか、蒼天は当たりでした！ 私の好みのフルーティーで甘口、封を開けたら止まらなくなり飲みすぎました。 また出会う機会があれば買います！
ジェイ&ノビィ
かっぷくさん、こんにちは😃 旨くて納得いくお酒🍶で埋めたいって分かります🤗東京のお酒って中々むずかしですよね😅でも我慢された甲斐がありましたね♪
かっぷく
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます！蒼天は近くのイオンの酒コーナーの冷蔵庫で管理されてました。灯台下暗しですね。 ジェイ&ノビィさんのように47都道府県を埋められるようにがんばります！
パーム農家パーム農家
澤乃井辛口にごり酒本醸造生貯蔵酒にごり酒
小澤酒造東京都
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オオゼキ 杉並和田店
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パーム農家
澤乃井の辛口にごり酒。 控えめな米の香り。 まずはひと口…そしてまたひと口。そこにしめ鯖をひと口。そしてまた澤乃井をひと口。トロリとした辛口のにごりがしめ鯖の酸と脂とまじりながら消えていく。幸福な…口福な時の流れに息が漏れる。
くんみなくんみな
澤乃井純米大辛口純米
小澤酒造東京都
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くんみな
家飲みです。控えめながらもほどよく旨味があり、様々な料理との相性を引き立てる食中酒として、食事の時間を一層豊かなものにします。
NuruKaanNuruKaan
澤乃井直詰本醸造原酒生酒
小澤酒造東京都
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NuruKaan
蔵元の売店にて。いやー！ほんと美味しい✨ キリッと辛さとうまさと甘さのバランスが最高。 ゴクゴク飲んでしまう… 次は2本買って帰ろう！
バウムバウム
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家飲み部
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バウム
誕生日会の続きで嫁さんのお義父さんから『澤乃井』🍶を 地元、東京のお酒という事で、 東京酒を初呑みです😍 香りは少しフルーティーでモダン 呑みやすくてスイスイ呑めるお酒でした😋 宴も終盤で味わいは何となくって感じになってましたが…😅 たぶん、お高いお酒なんだろうなぁ😅と思いつつも美味しく頂きました(自分では買えないだろうなぁ😅) こんな感じで3泊4日の東下りを終了して帰路に着いた🚄GW後半でした
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小澤酒造の銘柄

蒼天さわ音澤乃井

似ている銘柄

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旨味スッキリバランス酸味安定
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辛口酸味苦味旨味キレ
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瀧自慢類似の特徴
辛口旨味キレ甘味スッキリ
喜楽長類似の特徴
旨味辛口酸味甘味ガス

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