さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ピリリ"な日本酒ランキング

"ピリリ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

3.60ポイント

しろくま冬のうすにごり

寒紅梅酒造三重県

95 チェックイン

メロンガス

しろくま冬のうすにごりのラベルと瓶 1

しろくま冬のうすにごりのラベルと瓶 2

しろくま冬のうすにごりのラベルと瓶 3

関西オフ会忘年会の2次会✌️ この頃テーブルには、ホルモン焼きそばが続々と届けられる🤣 で、しろくまのお酒🐻‍❄️ うすにごりで、香りはフルーチーなのにやや辛口❄️ おしゃべりしてても、ヌルっと、スルッと飲みやすい😋

寒紅梅しろくま冬のうすにごり 720ml 原料米五百万石精米歩合 60％アルコール　16度初桜は度数が強くて家内がダメと言うので開栓しました^ ^ 柔らかくちょい旨甘で良いですよね。お粥みたいなにごりが二本続いたので凄く対象的です。動物シリーズ、年間通して飲んでみたくなります😊

あ！呑みやすい(^^) ガス感があり爽やかで旨みもあるお酒🍶 女性が呑んだらあかん奴❣️ 良いね👍

62位

3.59ポイント

亀齢酒造広島県

124 チェックイン

亀齢萬年のラベルと瓶 1

亀齢萬年のラベルと瓶 2

亀齢萬年のラベルと瓶 3

純米吟醸原酒生酒🍶広島造賀産線状心白米🌾 グラスだとちょいきつめながら、含むと柔らか。草とフルーティの微妙なところ。平杯（というか、お皿）で飲むとマイルド。縞鯵荒煮といただきました😋 海と@高田馬場　20220812

池袋西武の酒商山田さんでゲットしていた１合瓶。レジの近くの小瓶中心の小さめの冷蔵庫は行くたびにチェックしています。広島の亀齢🐢で、亀齢萬年。クラシカルな風合いからの、吟醸酒感。

最初生酒らしい甘めの味わいそれが嫌味なくふくよかに広がる酸味も抑えめで後味はさっぱり

亀齢萬年を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

亀齢萬年　純米大吟醸　四拾五　原酒　　720ml　日本酒　純米酒　辛口　大吟醸　純米大吟醸2,750円亀齢萬年　純米大吟醸原酒　720ml　日本酒　純米酒　辛口　大吟醸　純米大吟醸2,828円

63位

3.58ポイント

十八盛酒造岡山県

544 チェックイン

ガス旨味酸味苦味フルーティ甘味フレッシュさわやか

十八盛のラベルと瓶 1

十八盛のラベルと瓶 2

十八盛のラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズで岡山県から十八盛です✨ 朝日米のお酒は何度かありますが今回はどうでしょうか？まずは、おりがらみ前を頂くとパイナッポー🍍にしっかりとしたガスが相まってまた後口の苦味が印象的で美味い😋😋😋 おりがらみ後は、シルキーさとコクが増して更にウマウマ🤗 お米は違いますが花陽浴と産土の中間くらいですね💮

shimauma no kimochi フルーティで、ちょいピリっと感美味しい

飲食店限定に惹かれて。ラベルの印象通りさっぱりライトな感じだったと思います

64位

3.58ポイント

89 チェックイン

どくれのラベルと瓶 1

どくれのラベルと瓶 2

どくれのラベルと瓶 3

居酒屋にて大将セレクト、サンマの塩焼きに合わせてもらいました。生姜の貯蔵に使っていた洞窟を利用して熟成させたお酒、美味しかったです。

どくれひやおろし純米吟醸四万十川源流洞窟囲い。香りは穏やかなイソ系の香りで少し硬めだが、空気を含むと広がりそう。含みはサラリと流れる心地よさにと追ってじんわり来る酸味と旨味が強くなり口の中でインパクトを残します。含み香も奥にビター感と落ち着きもあり好み。そして仄かな甘みも後ろから見えつつ後味の酸味苦味と共に綺麗なキレもうまいです。毎年必ず飲む【どくれい】うまいですな。

いい意味で極端に辛くも甘くもなく、良い感じで酔えますな🙂

65位

3.58ポイント

マスカガミ新潟県

377 チェックイン

栗スッキリ辛口甘味桃旨味苦味フルーティ

萬寿鏡のラベルと瓶 1

萬寿鏡のラベルと瓶 2

萬寿鏡のラベルと瓶 3

時間が開きましたが歓迎会2本目科長イチオシの萬寿鏡前回の送別会での黒瓶に続き、今回は白瓶を持ち込んでくれました。上立香は微かに果実感呑み口は、スッキリフルーティな口当たりからの香しい後香。ホワンとさせてからのキリッとした苦味。この苦みがアル添であることを気付かせます。このデレツン的な感覚、ハマるわぁ！ご馳走様でした！

去年店頭で見かけて気になってたけど値段がネックでスルーしたお酒。在庫処分なのか2割引だったので購入してみた😅 1年経ってるから少し不安だったけど熟成感は無くフレッシュで甘旨。甘過ぎやろってくらい甘い🤣 だけど少し甘ダレしてるような印象。製造日からすぐ飲めばめっちゃ美味しそうな雰囲気めっちゃ感じる。

ウチの科長イチオシの萬寿鏡かつての同僚の方（新潟出身）から教えられたところ、辛口好きの科長にはドンピシャだったそうで、お取り寄せしたのを持ってきて頂きました。本醸造ながら、味にアルコール感をあまり感じさせない上手な造りですね。程よい甘味と旨味、切れ味の良さを感じる段になって、良質のアルコールの存在を幽かに感じます。メジャーではない銘柄ながら、しっかり旨かったなぁ！ご馳走様でした！

萬寿鏡を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

萬寿鏡甕覗（かめのぞき） 1800ml5,940円

66位

3.57ポイント

六歌仙山形県

993 チェックイン

辛口スッキリ旨味フルーティピリリ甘味酸味苦味

山法師のラベルと瓶 1

山法師のラベルと瓶 2

山法師のラベルと瓶 3

(*´∀｀)🍶🍶🍶🍶 今のところ日本一辛口という爆雷をいただきました😀日本酒度+28😀香りはかなり穏やかで、飲むと一気にフワッと辛さが来ますがキレ味抜群でので飲みやすい。ゴクゴクいけます。

ここでガツンと18度をいただきました。程よい辛口で美味しい。

山法師蔵囲い夏吟醸生詰アルコール 16％精米歩合 60％原料米山形県産出羽燦々100％次は飲んだことがないお初の山法師。夏酒らしくかなり軽快で軽やかです。ただこれは好みの分かれるところですね😆

山法師を買えるお店

美好屋酒店

山法師純米生原酒爆雷辛口 720ml 【日本酒/山形県/六歌仙酒造】【要冷蔵商品】1,902円山法師純米生原酒爆雷辛口 1800ml 【日本酒/山形県/六歌仙酒造】【要冷蔵商品】3,274円

山法師を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒山法師爆雷（ばくらい）＋２８超辛口純米生原酒７２０ｍｌ【株式会社六歌仙】2,200円日本酒山法師爆雷（ばくらい）＋２８超辛口純米生原酒1800ｍｌ【六歌仙酒造協業組合】3,630円

67位

3.57ポイント

中井仁平酒造場三重県

206 チェックイン

辛口レーズンコク旨味酸味キレ苦味鮮烈

三重錦のラベルと瓶 1

三重錦のラベルと瓶 2

三重錦のラベルと瓶 3

津ナイトの三盃目使用米は、八反錦さすか三重錦さん、パンチがありますね。程良い熟成感と、グッとくる辛味。スパッとキレる後口も良いです❗️ こういうお酒がラインナップにあると、嬉しいですねー美味かった❣️

広島：酒まつり

試飲ですが後に辛味がきました。

68位

3.56ポイント

笑四季酒造滋賀県

120 チェックイン

甘味バナナ濃厚

Monsoonのラベルと瓶 1

Monsoonのラベルと瓶 2

Monsoonのラベルと瓶 3

初めて貴醸酒を頂きました。今まで飲んできたものとは違う甘みがあり、飲みやすく感じました。

英語>日本語

🍶🌾 笑四季 MONSOON モンスーン貴醸酒吟吹雪古式生もと 2024-25生酒自称貴醸酒ずきの旦那が購入水飴みたいな甘さ！でも最後にキリッとくる感じ。翌日飲んだらまた味が違ってました

69位

3.56ポイント

日日武者修行

日々醸造京都府

70 チェックイン

マスカット酸味ガスヤクルト柑橘

日日武者修行のラベルと瓶 1

日日武者修行のラベルと瓶 2

日日武者修行のラベルと瓶 3

微炭酸系。ややフルーティー強すぎか。

70位

3.55ポイント

志賀泉酒造長野県

118 チェックイン

芳香柔らかい甘味バランス

一滴二滴のラベルと瓶 1

一滴二滴のラベルと瓶 2

一滴二滴のラベルと瓶 3

りんご酸がたっぷり🍎 いかにも信州酒って感じ😋 改めて信州酒はレベル高いと実感◎

純米吟醸🍶長野県産山田錦🌾 備後落合-米子-岡山-松本の電車旅🚃4日目甘口ゆるゆる、後から辛口。名物の山賊焼おやきと一緒にいただきました😋 信州くらうど@長野駅　20211212

上立ち香は微かに蜜のような香り。含むと甘辛でスッキリだがややトロリとしてスッとキレる。これは美味しい。常温で飲んだけど、甘味もあるけど辛口で美味しい。含み香はほのかにフルーティ。バランスが良い感じ。熱燗にして飲みたくて温めてみました。すると、やや酸味が出て少し味わいが変わった。やや温めすぎて上燗以上になってしまったのか、ぬる燗の方が良さそう。それか常温が美味い。単体でも食中も良いと思います。吟醸酒のぬる燗って美味しいですね。白菜の漬物やDXねるねるとよく合った。幻舞の吟醸や夜明け前の生一本に似ている？特におきにいり山田錦精米歩合50% アルコール15度

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