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さけのわ
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"ピリリ"な日本酒ランキング
"ピリリ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
61位
3.58ポイント
しろくま 冬のうすにごり
寒紅梅酒造
三重県
88 チェックイン
メロン
ガス
ハーブ
関西オフ会忘年会の2次会✌️ この頃テーブルには、 ホルモン焼きそばが続々と届けられる🤣 で、しろくまのお酒🐻❄️ うすにごりで、 香りはフルーチーなのに やや辛口❄️ おしゃべりしてても、 ヌルっと、スルッと飲みやすい😋
寒紅梅 しろくま 冬のうすにごり 720ml 原料米 五百万石 精米歩合 60% アルコール 16度 初桜は度数が強くて家内がダメと言うので開栓しました^ ^ 柔らかくちょい旨甘で良いですよね。 お粥みたいなにごりが二本続いたので凄く対象的です。 動物シリーズ、年間通して飲んでみたくなります😊
ちょっと惜しい
62位
3.55ポイント
加賀鶴
やちや酒造
石川県
265 チェックイン
辛口
スッキリ
酸味
旨味
桃
フルーティ
初めての加賀鶴。 キリッと辛口。蟹味噌は甘く。 美味し! 合うんじゃない!
製造年月・2024年3月 アルコール度数・15% 精米歩合・65% 原料米・国産米 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ アミノ酸度・ 購入店・ 価格・いただき物(300ml) オススメ温度帯・ オススメ料理・ ウンチク・陸上自衛隊日本酒(^^)
製造年月・2023年10月 アルコール度数・15% 精米歩合・55% 原料米・国産米 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ アミノ酸度・ 購入店・ 価格・いただき物(300ml) オススメ温度帯・ オススメ料理・ ウンチク・陸上自衛隊日本酒(^^)
63位
3.55ポイント
琵琶のささ浪
麻原酒造
埼玉県
99 チェックイン
ガス
フレッシュ
渋み
クリーミー
フルーティ
なかなか渋いラベルですね、お初のお蔵さんです🍶香りは穏やか、軽快な飲み口で癖もなくバランスの良いやや辛口タイプ、晩酌にはちょうどいいですね☺️
純米🍶無濾過生原酒✨手詰め中取り 微妙な熟成感😋クリーミーな辛口。ちょっと面白い✨ 海と@高田馬場 20210422
関西さけのわ持ち寄り忘年会⑳ うまいさん、マルさん、ルテミさん、pyonpyoさん、ロビンさんとはここでお別れして3次会へ 3次会もねむちさんが店を探してくださいました🙇 結構フルーティーでスッキリだったような記憶ある 他に仁勇の辛口やメニューに載ってない東洋美人の直汲みを飲みました😋 kanさんの🐴の話は毎回聞き入ってしまいますね👂️ 母父は重要ですよね🐎 ジャイヴさんは途中で電車の時間が来たのでお別れしました🙋 最後は、ねむちさんと一緒に拉麺 にわ鶏でラーメン食べて帰りました😋 食べたこと無い味でウマーでした🍜 行方不明になったあおちゃんも別のラーメン屋さんに行ってたみたい😁 ジャイヴさんから頂いたお酒を紛失したので後日2次会のお店へ再訪したのはナイショやで🤫 いつもオフ会企画してくださる うまいさん、そして参加された皆さんありがとうございました🙇
64位
3.55ポイント
山法師
六歌仙
山形県
814 チェックイン
辛口
スッキリ
旨味
フルーティ
ピリリ
酸味
苦味
甘味
(*´∀`)🍶🍶🍶🍶 今のところ日本一辛口という爆雷をいただきました😀日本酒度+28😀香りはかなり穏やかで、飲むと一気にフワッと辛さが来ますがキレ味抜群でので飲みやすい。ゴクゴクいけます。
ここでガツンと18度をいただきました。 程よい辛口で美味しい。
山法師 蔵囲い夏吟醸生詰 アルコール 16% 精米歩合 60% 原料米 山形県産出羽燦々100% 次は飲んだことがないお初の山法師。 夏酒らしくかなり軽快で軽やかです。ただこれは好みの分かれるところですね😆
山法師を買えるお店
美好屋酒店
楽天市場
山法師
純米生原酒
爆雷辛口
720ml
【日本酒/山形県/六歌仙酒造】【要冷蔵商品】
1,650円
山法師
純米生原酒
爆雷辛口
1800ml
【日本酒/山形県/六歌仙酒造】【要冷蔵商品】
2,860円
65位
3.55ポイント
都鶴
都鶴酒造
京都府
86 チェックイン
ヤクルト
果物
阪堺電車オフ会の翌日量り売りで購入。都鶴の生酒って中々流通しないし、この機会にと思って。 伏見にある伏見の日本酒全部扱ってるお店の大阪日本橋にある別館。酒造組合絡んでるのかなコレ? 瓶のサイズやラベルは色々あって好きな瓶を購入して注ぐシステム。自分で注ぐんだけど300mlピタリだったのでピタリ賞でお猪口貰いました。 スッキリした飲み口でメロン系。細長く延びて行くような酸味が印象的。やや淡麗で甘辛拮抗した感じ。 1週間くらい経ったら味が開いたと言うか味の輪郭がシッカリ出てきた気がする
😀😀😀 地元限定品の土産(頂き物)。 香りは果物系だったが、 飲むとガッツリ日本酒(クラッシック系) いわゆる酔うヤツ・・・
辛口 さわやか
66位
3.54ポイント
Monsoon
笑四季酒造
滋賀県
109 チェックイン
甘味
バナナ
濃厚
初めて貴醸酒を頂きました。 今まで飲んできたものとは違う甘みがあり、飲みやすく感じました。
ラベルが魅力的なモンスーン。なんとなく玉栄は好みじゃない印象なんだけど、日本酒は本当に様々で、少しの経験で好き嫌いが決められないので購入。 前に飲んだモンスーンよりもスッキリとした印象。くどさがない分、貴醸酒っぽさが弱いですが個人的には好み。 玉栄にもっていた、苦みや古い辛口感もなし。やっぱりお米の特徴のどこを引き出すか、どうやってどこに向かうのかで、日本酒の味は全然違うものになりますね。 モンスーンは定期的に飲んでいきたいお酒です。
初、笑四季✨ 🌕お月見🎑しながら貴醸酒💕 と、思ったら月が出てこない😭 貴醸酒はやっぱり甘くて美味しい😋 量は呑めないけど、秋の夜長🌃にじっくり呑みたいお酒🍶です👍
67位
3.54ポイント
上川大雪
上川大雪酒造
北海道
1,667 チェックイン
旨味
酸味
苦味
フルーティ
ガス
バランス
辛口
甘味
初めての北海道酒が外飲みで実現😭 しかもそれが上川大雪なんて、感激す❗️ 基本すっきりで少しクセを感じるけど、いい感じの個性と思う😊おいしいわ。 久々に北海道行きてーなぁ😍
白麹を使った柑橘系の酸味。 白ワインのような軽い甘さで、 後口もスッキリしている。 食事、特に魚料理と合わせやすい。 酒米は北海道産の吟風、精米歩合は50% アルコール分は14度とやや軽め。
初の上川大雪。白麹に惹かれて購入。 香りは柑橘系と乳酸系、若干カラメル感あり。余韻にはツーンとした酢のような雰囲気もあり。 なので、もちろん酸味優勢。甘味もあるけど、やはりキューっとした酸が特徴。 余韻も酸味。そこに旨味が混ざり合う。 サッパリというよりも、かなり飲み応えのある酒。低アルで白麹なのに意外。単独でも十分楽しめる。
68位
3.53ポイント
翁鶴
大石酒造
京都府
80 チェックイン
ヨーグルト
とろみ
中盤に生酛らしく旨味と辛味のコク。
京都美山で醸造。 2020インターナショナルワインチャレンジ本醸造部門金賞とのこと。 草のような芋焼酎のような。 アルコール感強め。5
ぬるっと広がるアルコール味の間に澄んだ水を思わせるクリアさがありなんとも飲みやすい。京菓子と合わせて飲むと良さげ。
69位
3.53ポイント
松浦一
松浦一酒造
佐賀県
174 チェックイン
旨味
醤油
梨
洋梨
ジューシー
甘味
濃厚
どっしり
② 松浦一酒造さん ✨第9回雄町サミット吟醸酒の部優等賞✨ 赤磐産雄町を50%まで磨いて使用! では、一口…ん〜こちらも美味い! 穏やかな香り😳👍 口の中に爽やかなであり酸味も感じながらの 旨味も最高です!
非常にキリッと酸味の具合の良い純米酒です(´・ω・`) こく旨で広がりのある味わいです 燗でよりキリリ 熱めだと旨さは控えめでわ渋みがわかります あては冷奴にしましたが、しっかり寄り添い冷奴のうまさを活かしてくれます あてなくてもしっかり味わえる食中系です 私は辛口酒をよく飲むので私基準では辛口?て思いますが、非常に良いお酒です 太田氏は新宿再放送でした ゴールデン街はやはり憧れますね
かわにし酒販さんに行った目的はコレ。 書いてないけど店頭では無濾過生原酒って表示されてた。 ラベルの雰囲気と違ってフルーティーで今風。スッキリさらりとした飲み口で後半やや辛め。少しガス感あり。 栄光冨士をスッキリさせて少し辛くさせた感じ? 微妙な書き方したけど結構甘旨しっかりあって美味しいよ。純米吟醸の生も置いてたから飲んでみたいなぁ。 初日より2日目以降のほうが美味しいと思う
70位
3.53ポイント
ダイヤ菊
戸田酒造
長野県
63 チェックイン
カラメル
ダイヤ菊 純米浮世絵 アルコール度数 15% 精米歩合 59% 上諏訪の居酒屋、二軒目です。 これは茅野市のお酒です。 かなり軽やかで良いですね。ちょっと他のも試したいです。 ごくらくセットで、かなり飲みました後なのに居酒屋二軒目?だいぶ出来上がって来ました^ ^
今日は物件探しに行ってましたが、その近くに酒店があったので帰りに購入しました! 今回は買いませんでしたが、まさかの黒龍や白山なども置いてる良い酒店でした✨ 開封するとバナナのようなまったりした甘い香り。口当たりはスッキリ&ピリッとした淡麗辛口タイプですが、味わっていると甘味と少し苦味が出てきてバニラやカラメルプリンのような味わいになります! それでいて最後はキリッと締めてくれるのでメリハリのある美味しさです👍 物件を無事に契約出来たら通いつめそうな予感。山梨からなら小山商店さんもたまに行けるかなぁ…とライフスタイルの想像でもしながら頂きます🍶
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