さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ピリリ"な日本酒ランキング

"ピリリ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

3.60ポイント

飯沼本家千葉県

573 チェックイン

リンゴガスフルーティフレッシュ酸味さわやか甘味パイナップル

きのえねのラベルと瓶 1

きのえねのラベルと瓶 2

きのえねのラベルと瓶 3

りんごのような香り、飲みやすい。ジューシーな味わいで美味しいです。

香りは薄いセメダイン？飲み口は、フレッシュ！若干のピチピチ感…後味のキレッ！酸味と苦味のバランスが良いね😊開栓初日の方がよりフレッシュに感じました。精米歩合65%お米の旨味も良いですね♪原酒なので、どっしり芳潤旨口な純米酒です。千葉お酒旨いな〜…

とても華やかな香り。心地よいガス感、フレッシュでジューシー。甲子らしいしっかりとした甘さも変わらず。

62位

3.59ポイント

蒲酒造場岐阜県

441 チェックイン

濃厚甘味ヨーグルト旨味スッキリフルーティ酸味優しい

白真弓のラベルと瓶 1

白真弓のラベルと瓶 2

白真弓のラベルと瓶 3

教えてもらって林檎風味な良いフルーティ感味わいは甘味から旨味凄く弱い苦渋からスッキリなお酒。白真弓は旨味濃い系のお酒。こんな軽めお酒がある驚き。でも15度あります。軽く感じる甘味ありのお酒。

華やかな香り。リンゴ風味の甘味酸味。夏の吟醸酒にふさわしい味、夏野菜の焼き浸しに合わせていただきました。スッキリです。

人肌でいただいた。スペック聞き忘れた。旨味の酒、スッキリ！飛騨古川駅前、ご主人の人柄が素晴らしい！なごみ亭。

63位

3.59ポイント

しろくま冬のうすにごり

寒紅梅酒造三重県

95 チェックイン

メロンガス

しろくま冬のうすにごりのラベルと瓶 1

しろくま冬のうすにごりのラベルと瓶 2

しろくま冬のうすにごりのラベルと瓶 3

関西オフ会忘年会の2次会✌️ この頃テーブルには、ホルモン焼きそばが続々と届けられる🤣 で、しろくまのお酒🐻‍❄️ うすにごりで、香りはフルーチーなのにやや辛口❄️ おしゃべりしてても、ヌルっと、スルッと飲みやすい😋

寒紅梅しろくま冬のうすにごり 720ml 原料米五百万石精米歩合 60％アルコール　16度初桜は度数が強くて家内がダメと言うので開栓しました^ ^ 柔らかくちょい旨甘で良いですよね。お粥みたいなにごりが二本続いたので凄く対象的です。動物シリーズ、年間通して飲んでみたくなります😊

甘い香り。ご飯をひとしきり食べたあと、ツマミと一緒に嗜むのが個人的には好き。

64位

3.59ポイント

マスカガミ新潟県

357 チェックイン

栗スッキリ辛口甘味桃苦味旨味フルーティ

萬寿鏡のラベルと瓶 1

萬寿鏡のラベルと瓶 2

萬寿鏡のラベルと瓶 3

時間が開きましたが歓迎会2本目科長イチオシの萬寿鏡前回の送別会での黒瓶に続き、今回は白瓶を持ち込んでくれました。上立香は微かに果実感呑み口は、スッキリフルーティな口当たりからの香しい後香。ホワンとさせてからのキリッとした苦味。この苦みがアル添であることを気付かせます。このデレツン的な感覚、ハマるわぁ！ご馳走様でした！

去年店頭で見かけて気になってたけど値段がネックでスルーしたお酒。在庫処分なのか2割引だったので購入してみた😅 1年経ってるから少し不安だったけど熟成感は無くフレッシュで甘旨。甘過ぎやろってくらい甘い🤣 だけど少し甘ダレしてるような印象。製造日からすぐ飲めばめっちゃ美味しそうな雰囲気めっちゃ感じる。

ウチの科長イチオシの萬寿鏡かつての同僚の方（新潟出身）から教えられたところ、辛口好きの科長にはドンピシャだったそうで、お取り寄せしたのを持ってきて頂きました。本醸造ながら、味にアルコール感をあまり感じさせない上手な造りですね。程よい甘味と旨味、切れ味の良さを感じる段になって、良質のアルコールの存在を幽かに感じます。メジャーではない銘柄ながら、しっかり旨かったなぁ！ご馳走様でした！

萬寿鏡を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

萬寿鏡甕覗（かめのぞき） 1800ml5,730円

65位

3.58ポイント

笑四季酒造滋賀県

116 チェックイン

甘味バナナ濃厚

Monsoonのラベルと瓶 1

Monsoonのラベルと瓶 2

Monsoonのラベルと瓶 3

初めて貴醸酒を頂きました。今まで飲んできたものとは違う甘みがあり、飲みやすく感じました。

初心者の感想匂いでアルコール臭さを感じ、飲むと医療用アルコールな感じがして苦手だと思った

甘みとキレのバランスが好き！

66位

3.58ポイント

中井仁平酒造場三重県

201 チェックイン

辛口レーズンコク旨味酸味キレ苦味ガス

三重錦のラベルと瓶 1

三重錦のラベルと瓶 2

三重錦のラベルと瓶 3

津ナイトの三盃目使用米は、八反錦さすか三重錦さん、パンチがありますね。程良い熟成感と、グッとくる辛味。スパッとキレる後口も良いです❗️ こういうお酒がラインナップにあると、嬉しいですねー美味かった❣️

ニックネーム「風の島の菊鹿」をあらため、晩酌保全委員会としました。引き続きよろしくお願いします。ペットボトルでラベルもないこのお酒。10年前のものです。もはや終売だが、大好きだった酒。さすがに古酒感たっぷり、そのままではきつい。炭酸で割ると、ぬか漬けに蜂蜜を加えたレモンソーダ、味わったことのない世界が見える。ずっと昔からある歩道橋、初めて渡ってみた。知っている街だけど、見たことのない景色がみえる。人生もおそらく後半開始5分。

【伊賀酒と共に迎える春⑤】今春は伊賀酒フェアを。ラストは熟成酒で。三重錦の超辛純米です。まずは常温で。淡いゴールドの色調。上立ち香は穏やかに丸くなった発酵バターを思わせる熟成香。少しとろみのある口当たりから、穏やかな熟成感に厚みのあるまあるいお米の旨味、そして酸味と苦味で締めつつ、渋味とお米の旨味の余韻を残しつつキレていく後味。割と加水調整されてるようで、スルスル飲みやすく、それでもお米感の厚みをしっかり感じるところが三重錦らしさなのかな。熱燗にすると酸味と苦味のキレが立って、よりクリーミーなお米のコクが出る感じ。うまうま😋 三重錦はもう醸造してなくて残ってる分しか買えないお酒。お店で出会えて嬉しかったなーちなみに、今回の伊賀遠征。ちゃんと伊賀牛食べて、お気に入りの温泉も堪能して大満足♨️ でもまだ春は終わらせない！お次はもう一つの忍者旅へ🥷💕

67位

3.58ポイント

金光酒造広島県

3,084 チェックイン

ガス旨味酸味桜辛口フレッシュ甘味さわやか

賀茂金秀のラベルと瓶 1

賀茂金秀のラベルと瓶 2

賀茂金秀のラベルと瓶 3

自宅にて。初めての加茂錦秀。香りはほぼ無し。口に含むと微炭酸、アルコール感あり。酸味、旨味あるが、最後苦味が強い感じがします。少し時間を置いて、少し温めてなど、明日以降味変するか試してみます。

原酒だけど低アル酒。アルコール度数13度で、適度なガスのピリピリ感。爽やかで切れのあるお米の甘さ。鍋料理と相性抜群でした。

(#´ᗜ`#)🍶🍶🍶🍶 本日は初めての賀茂金秀を頂きました😋 香りは穏やかな感じ🤔飲み口はプチプチとガス感があって、綺麗な旨味と爽やかな甘味で、後口は、フレッシュな酸味でキュッと締める感じですかね😊 スイスイ杯が進む美味しいお酒でした🥳

賀茂金秀を買えるお店

佐野屋酒店

賀茂金秀　特別純米　720ml 日本酒地酒ギフト宅飲み家飲み1,678円賀茂金秀(かもきんしゅう) 特別純米原酒 720ｍｌ1,733円

68位

3.58ポイント

柴崎酒造群馬県

145 チェックイン

マイルドバナナコク

船尾瀧のラベルと瓶 1

船尾瀧のラベルと瓶 2

船尾瀧のラベルと瓶 3

ひやで。旨味しっかりと。辛味のコクが中盤から。

この蔵はお初使用米は、舞風酵母も含めて、名前の通り全て群馬産とのことで、毎年のイベント的なものみたいですね。口当たりは穏やか。苦甘で、ほんのりバナナの香り。旨味をジワっと感じながら、優しくキレて行きます。奥行きもありそうだなーバランス良いし、纏まりのある旨酒です❣️ 船尾滝も行ってみたいですね‼️

飲んでたら結構時間も経ってたので高崎駅140周年記念の金ダルマ弁当を食べつつ帰路に。群馬旅の締めは｢赤城山｣｢船尾瀧｣のお二方で参ります！砂糖のような甘々しくスッとし香り口当たりはサラサラとしていて群馬酒さはありつつも醸造アルコール由来の甘口寄りな味わい。突出する所はありませんがブレの無さとちょっとした甘味とサッパリ感は駅弁とも相性バッチリです！

69位

3.57ポイント

岡田本家兵庫県

49 チェックイン

金鵄盛典のラベルと瓶 1

金鵄盛典のラベルと瓶 2

金鵄盛典のラベルと瓶 3

なんですかこれはーーー！めちゃくちゃうまいです！もう、少し酔っぱらっています(笑) 「きんしせいてん」と読むそうです。兵庫は加古川市のお酒です。さけのわさんのレビューで知りました～お店の冷蔵庫を眺めていると、「ん…？難しい漢字！これはひょとして…」スマホのメモを確認しました。『金鵄盛典』でビンゴです。突然に出会うもんですね～～ロックもおすすめとありました。ローソンで氷を購入。準備万端です。まずはストレート。おぉ～～～、とろりな感じの滑らかさです。濃厚。甘い。甘酸っぱいです。玉川や大倉さんに似ているような気がします。そしてロックです。なるへそーー！抜群に美味しいです！これはいいですね～一気に夏酒の雰囲気になりました。ぐびぐひ飲んでしまいます。大満足の一本です。

大吟醸らしい華やかな香りです味も華やかで後口スッキリな感じ☺️やっぱり盛典は美味しい！何より大吟醸なのに750mlが1600円！コスパ最高でした〜

店頭で風変わりな瓶を見つけたので酒変態魂の導くままに買ってみた。「きんしせいてん」と読む。銘柄含めて謎が多いが、蔵のホームページを見つけて調べた結果、なんと活性にごりであった。あまり期待もしないで（というと失礼だが）飲むと、「何だこれは…!?」めっちゃ美味しい。今シーズン飲んだお酒でトップクラスの美味さ。少し甘くてバランスが良いのが味の決め手だと思う。レトロ感あふれるラベルや古臭い能書きも私や、私の中に棲んでいる憲兵の大好物である。 3日経過してもまったく味が変わらない。お見事！としか言いようがない。次はいつ出会えるか分からないが、また買う度 10/10 通販でも買いたいくらい。

70位

3.55ポイント

名倉山酒造福島県

104 チェックイン

フルーティ力強い酸味リンゴジューシーガス

会津士魂のラベルと瓶 1

会津士魂のラベルと瓶 2

会津士魂のラベルと瓶 3

会津若松市に蔵を構える名倉山酒造さんの会津士魂。冷えた状態での呑み始めは、ピリッとアルコールの刺激があるものの、甘辛苦のバランス良しで、温度が上がるにつれて後から甘旨味もしっかりと出てきます👍 無濾過、無加水にこだわり、スッキリとしながらも濃厚で力強い旨酒！ 2年前に誕生したばかりの新ブランドなので、引き続き追いかけたいと思います😋

挑戦をテーマにしたお酒、らしいです😊 ん～細かいことはわからないけどすっきり😄 きれがあるお酒、という感じ😋

福の香という福島県の酒米を使用したお酒🍶 ラベルのロゴから力強い味なのかと思いましたが意外と甘旨系💡 食中酒としてとても飲みやすかったです👍️

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