さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"プラム"な日本酒ランキング

"プラム"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

2.27ポイント

今田酒造本店広島県

1,708 チェックイン

酸味レモン辛口さわやか旨味苦味柑橘甘味

富久長のラベルと瓶 1

富久長のラベルと瓶 2

富久長のラベルと瓶 3

杭瀬の山本酒店さんで大黒正宗と一緒に試飲して迷って買ったのがコレ。富久長は過去に試飲はしたことあるけど買うのは初。富久長さんだけが使用する八反草という米。ガス感とちょうどいい甘旨味。甘すぎずな絶妙な加減。米の甘味と旨味って感じ。バランスタイプ。他の米使ったのもあったので飲んでみたい。

2020年「今年の女性100人」に選ばれた今田美穂さんの醸すお酒。雑誌面上でも色眼鏡を抜きにした評価の高さから、いつか飲みたいとずっと思っていました。一口目は柔らかくてまるで水のような透明感、それからキレの良さを感じました。二口目は旨味と酸味を感じられます。最後はわずかな心地よい苦味も。軟水の柔らかさ、雑味のない綺麗な口当たりが特徴です。それでいて味の広がりのあるモダン辛口といった趣で、個人的に超好みでめちゃくちゃ美味しいです！香りも味も強くはないので"コレ"といった武器はないように感じられますが、クセがなくて誰でも美味しく飲める懐の広さには脱帽です。ずっと…それこそ無限に飲んでいられる。また、揚げ物のような油っこい料理にも、サッパリしたサラダに非常に合うという守備範囲の広さにも驚かされます。野球選手で喩えると、どのポジションも高レベルで守れる西武ライオンズ・外崎修太選手みたいな。

香りは華やかさがあり味わいは若干フルーティだが後味はスッキリ美味しく頂きました

富久長を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

富久長　（ふくちょう）辛口純米　夏　　720ml　日本酒　広島　売れ筋　サタケ1,760円富久長　（ふくちょう）　ひやおろし純米吟醸　秋櫻 (こすもす)　720ml　日本酒　広島　売れ筋1,980円

富久長を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

富久長 ( ふくちょう ) 新橋の男達（おやじ）の酒火入 720ml/ 広島県今田酒造【 8316 】【日本酒ギフト辛口】【要冷蔵】【敬老の日贈り物ギフトプレゼント】1,830円富久長純米ひやおろし秋櫻 ( こすもす ) 720ml/広島県今田酒造【 5480 】【日本酒】【敬老の日贈り物ギフトプレゼント】1,930円

富久長を買えるお店

はせがわ酒店

富久長海風土 sea food 白麹純米 720ml 日本酒今田酒造本店広島県1,760円富久長新橋の男達(おやじ)の酒 720ml 箱付日本酒今田酒造本店広島県1,815円

富久長を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

富久長ふくちょう秋櫻コスモス純米ひやおろし 720ml1,705円富久長ふくちょう辛口純米夏 720ml1,760円

富久長を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

富久長ひやおろし純米酒秋櫻こすもす 720ml ふくちょう今田酒造本店1,833円富久長ひやおろし純米酒秋櫻こすもす 1800ml ふくちょう今田酒造本店3,370円

82位

2.27ポイント

米鶴酒造山形県

1,914 チェックイン

辛口酸味旨味さわやかスッキリ甘味フレッシュフルーティ

米鶴のラベルと瓶 1

米鶴のラベルと瓶 2

米鶴のラベルと瓶 3

酸っぱい？お米？薄い匂い。口当たりはシロップのようで甘酸っぱく、ほんのり苦味があるが甘さに負けて苦味が消えていく。いちごみたいな酸っぱさ？貴醸酒のよう。オリを混ぜると甘さが和らぎ赤玉グレープフルーツジュースみたい。初めの甘酸っぱいインパクト凄いが最後さっぱりになる。凄い

米鶴超辛純米です。このお酒は２回目の投稿になります。常温で飲んでますが、やっぱり旨いですね😋米の旨みとしっかりとした酸味が良いです。辛口ながらコクのある味わいの美味しい日本酒です。

米鶴酒の会　続いては、生酛の純米生酛由来の乳酸系の酸味を予想してましたが、思いの外酸味は強くなく、むしろ優しい酸味で、心地良い口当たりです。少しアルコール感はありますが、スッキリと呑めました。ご馳走様でした！

米鶴を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

米鶴特別純米酒かっぱ超辛口秋あがり 720ml よねつる米鶴酒造1,501円米鶴純米辛口ひやおろし 720ml よねつる米鶴酒造1,599円

米鶴を買えるお店

はせがわ酒店

米鶴特別純米超辛口かっぱ 720ml 日本酒米鶴酒造山形県1,501円米鶴かっぱ特別純米超辛口 1800ml 日本酒米鶴酒造山形県2,800円

米鶴を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

米鶴純米蛍ラベル限定品 720ml1,700円米鶴純米酒ピンクのかっぱ 720ml1,800円

米鶴を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

米鶴　純米辛口　しぼりたて生原酒　720ml【山形県高畠町　米鶴酒造の秋の限定日本酒】1,635円米鶴　出羽燦々　純米直汲み生酒720ml【山形県高畠町　米鶴酒造の限定日本酒】1,700円

83位

2.26ポイント

伊東愛知県

823 チェックイン

スモーキー酸味苦味旨味ガスキレマスカット辛口

敷嶋のラベルと瓶 1

敷嶋のラベルと瓶 2

敷嶋のラベルと瓶 3

先週末に飲んだお酒の締めくくり😆 ふぅ〜香りよし😌 御湖鶴がかなり濃厚甘ウマだった事もあり、一口飲むとメッチャ酸味を感じました😳 飲み進めると旨味が濃くて酸味とアル感がまた良い👍 『なんかすごく樽の香りを強く感じる！これは辛口の部類なの？』とノビィんー、旨口ですかね 18度って書いてあるんですが、それを感じさせない飲み口です。何となく、ぬる燗にしても良かったかなー🤔　後になってそう思いましたが、気付く前に飲み切っちゃった😆 にしても木曜日から週末にかけてちょっと飲みすぎたなー😓 今週前半はおとなしく休肝日を楽しみます😮‍💨

初めましての敷嶋～⤴️🍶 あっさり、さっぱり、フルーティー🌸🍶✨ やや🍈、やや🍍でやや柑橘🍊な感じー😊 コレハ、超オイシー❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/

今晩は、週末晩酌で1本目の楽器正宗が美味しすぎて無くなりそうなのでこちらも開栓します💁 敷嶋うすにごり生酒 2022BY 若干にごりロードに戻ってきたのですが、又してもほぼ1年前の生酒です😅 早速開栓すると、プシュっといい音でガスが抜けてますね。香りはケミ香メインでグレフルの皮の香り、少し熟成香もあり。これは酒米は雄町かなと思うところありですが、飲み口は酸味と柑橘の苦味から、苦味、旨味、辛味に変化。アルコール18度あるのでかなりパンチ🤛ありますが熟成の甘旨さで円やかさがアップしてる印象😋 澱まぜたらまあまあ白濁してて旨味コクがマシマシで良きです😊

敷嶋を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒敷嶋純米吟醸酒山田錦７２０ml 【伊東酒造】2,090円日本酒敷嶋特別純米無濾過生原酒夢山水１８００ml 【伊東酒造】3,740円

敷嶋を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

敷嶋　特別純米　山田錦　720ml【愛知県半田市　伊東株式会社】1,650円敷嶋　夏めく　特別純米酒　720ml【愛知県半田市　伊東株式会社】1,760円

84位

2.26ポイント

瀧自慢酒造三重県

1,555 チェックイン

辛口旨味スッキリ甘味さわやかキレフルーティ酸味

瀧自慢のラベルと瓶 1

瀧自慢のラベルと瓶 2

瀧自慢のラベルと瓶 3

(*´∇｀*)🍶🍶🍶🍶 初の瀧自慢です。伊勢志摩サミットに出たお酒らしいです。えらい人達が飲むお酒を呑んで偉くなった気分で頂いてます。美味しい。

今日は、昔飲んでいて、ちゃんと記録を取っていたものを上げます。大阪に出張した時にお店で飲んで美味しいと思ったので、自分で探して購入したのが「はやせ」辛口と書いてあったが、スッキリした飲みやすい味わいで、ほんのり旨味。お刺身にとても合います。大変美味しゅうございました！(^O^)

滝水流と書いて「はやせ」と読む。伊勢志摩サミットでも供されたというお酒😮 日本酒度は+10だが、決して大辛と言うわけではなく、旨辛のお手本の様な酒質。後味にしっかりとした辛みは感じるが、まろやかな米の旨味を伴っていて飲みづらさは全くない。直前に飲んだ紗利もこの滝水流もどちらも間違いのない食中酒だが、表現の仕方が異なっていてとても面白い😁 やはり日本酒は奥が深い❣️

瀧自慢を買えるお店

はせがわ酒店

瀧自慢滝水流純米辛口 1800ml 日本酒瀧自慢酒造三重県2,915円

瀧自慢を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

瀧自慢【純米大吟醸】IWC金賞受賞酒 720mlギフト御歳暮御年賀2,530円瀧自慢【純米】はやせ辛口 1800ml2,915円

瀧自慢を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

瀧自慢 ( たきじまん ) 辛口一徹純米滝水流 ( はやせ ) 720ml / 三重県瀧自慢酒造【伊勢志摩サミット】【 4311 】【日本酒】【敬老の日贈り物ギフトプレゼント】1,463円瀧自慢 ( たきじまん ) 神の穂純米秋あがり 720ml / 三重県瀧自慢酒造【 6015 】【日本酒】【敬老の日贈り物ギフトプレゼント】1,463円

瀧自慢を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

瀧自慢純米にごり生酒 720ml たきじまん1,320円瀧自慢夏吟醸 720ml たきじまん1,584円

85位

2.25ポイント

山﨑愛知県

886 チェックイン

ガスとろみ旨味酸味濃厚苦味さわやかしっかり

奥のラベルと瓶 1

奥のラベルと瓶 2

奥のラベルと瓶 3

自宅にて。コンセプトワーカーズセレクション、熟成酒、初めていただきました。グラスに注ぐと、少し色づいていて、香りもしっかりとお酒感があります。口に含むと舌全体にピリピリ感があり、鼻に抜けるアルコール感がガツンときますね。熟成酒と聞くからか何故か喉越しはウィスキーに似た感じを受けました。開栓直後はこんな印象でした。じっくりちびちび味わいたいと思います。二日目、フルーティな香りとくちあたりがまろやかになりました。

はじめましてのお酒爽やかな香り、心地よい微発泡、クリアな喉越しで、口いっぱいに含み、クイッと飲みたくなるお酒です。肴は鰆の木の芽味噌焼

宴の本日2本目ですいつもの丸中大橋商店での購入です 📌720ml ¥1,595 早速コメですが酔っ払っております😋香りはフルーティーで色味は綺麗で呑み口はこれまたスッキリしていて呑み安いです👍少し遅れて苦味を少々感じますが嫌いじゃありません💕 ベロベロ状態でスルスル入って来ますやばいです😋ペースがめっちゃ早いです😋 義母が楽しんでくれて良かったです東京の娘もオンラインで参加してほんまに楽しい宴です💕 幸せです💕

奥を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

奥　夏吟醸　純米吟醸火入れ　720ml【華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を目指して造った愛知県・幡豆の酒！】1,793円奥　“夏かすみ吟醸”　純米吟醸　生原酒　720ml【華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を目指して造った愛知県・幡豆の酒！】1,793円

86位

2.24ポイント

北雪酒造新潟県

2,035 チェックイン

辛口スッキリ旨味甘味フルーティしっかりまろやか華やか

北雪のラベルと瓶 1

北雪のラベルと瓶 2

北雪のラベルと瓶 3

気付けば早くも師走の頃、何かと忙しい年末に向け、合間合間のリフレッシュが肝心なので今宵も一献傾けました開けたのはよく行く居酒屋さんで教えてもらった新潟・佐渡島の「北雪・純米吟醸」注ぐうちから甘い香り、口に含むと甘味旨味からすっと切れ、穏やかでなめらかな透明感のあるアフターフレーバーのイメージ水が良いのか醸造法が良いのか、この切れた後の透明感のある余韻にハマってます今年も残すことあと一ヶ月、そろそろ自分が選ぶ2022年の一本を絞らないと思いつつ酔いが回りました🍶

今日～１日寝～れ～ば～金曜日～♪ってことで調子こいて開栓。香りはアルコール感なくフルーティー。生酒らしくトロみがあります。一口含むと…。ふむ、甘いです。期待を裏切らないしっかり目の味わい。好きな味です。しかしながら喉ごしはアルコール感あり。気にならない程度ですが。他の北雪も飲んでみたいな。

久しぶりの北雪。スッキリした印象を持っていましたが、これは生原酒らしいジューシーな旨味があって美味しいです。

北雪を買えるお店

虎ノ門升本

北雪　純米大吟醸　越淡麗　720ml3,900円【日本酒】【正規特約店】北雪酒造　北雪　五百万石　純米大吟醸　1800ml5,000円

87位

2.23ポイント

信州銘醸長野県

1,016 チェックイン

フルーティ甘味旨味リンゴ苦味メロン柔らかい酸味

鼎のラベルと瓶 1

鼎のラベルと瓶 2

鼎のラベルと瓶 3

続いてこちら‼️信州地酒頒布会の宮島のオススメで入ってた1本‼️ 正直言って、コクがおりがらみの方があるけど、あまり違いが分からない😅 ただ、おりがらみの方に手が伸びる😆 苦味もあって食中にはこちらがあってるのかもね😋 どっちにしても美味いんで、この飲み比べは楽しい‼️4合は軽く越えるな🤣

(*´ω｀*)🍶🍶🍶🍶 初の鼎のお酒頂きました😀 バランスの良い美味しいお酒でした。香りは静かに華やか、爽やかに米の旨味と甘味、キレも良い。いいね👍️

❀(*´▽`*)❀🍶🍶🍶🍶+ 本日は鼎の限定純米大吟醸を頂きました😀 今年から大吟醸⇨純米大吟醸になった様で、限定というラベルに引かれて購入しました😁 香りは華やか華やか🥰口当たり滑らか😊甘味控えめながら綺麗でしっかりとした旨味😘キレのある酸味で〆😚大変美味しいお酒でした😍

88位

2.23ポイント

月桂冠京都府

1,478 チェックイン

桃メロンフルーティ甘味ブドウジュース辛口スッキリ

月桂冠のラベルと瓶 1

月桂冠のラベルと瓶 2

月桂冠のラベルと瓶 3

初めて買ってみた。どうなんだろ？と思ってはいたが、普通にイケる。見直しました。

2024年1月16日自宅にて晩酌。正月のお屠蘇用に両親が買っていたものを飲む。常温ですっきり甘苦系。燗にして寄せ鍋に合わせると美味し。鍋に熱燗、心も体もほっこりする最高の組み合わせですなぁ～(*´ー｀*)

2024年1月21日自宅にて晩酌。いわゆる機能性日本酒というやつ。両親が買っていたものを飲ませて貰った。さすが糖質ゼロだけあり、超絶ドライ＆超辛口。凄まじいまでのすっきり感だが、食中酒としては意外とアリかも。大手酒造ならではの面白い試みの酒だ。鮪の切り落とし、すき焼き風煮物、茸御飯などと合わせて美味しく頂いた。

89位

2.22ポイント

亀齢酒造広島県

1,984 チェックイン

辛口旨味甘味酸味綺麗スッキリしっかりキレ

亀齢のラベルと瓶 1

亀齢のラベルと瓶 2

亀齢のラベルと瓶 3

トロリとした旨味。クリーミーな味わいと、表現したくなるほど。食事とも合わせやすい。アルコール分は17度と高め。

香りよく、後味よく、コスパよく、三拍子揃ったお酒です。肴は広島産ブランド牡蠣

広島在住の知人から貰った亀齢の純米吟醸ミニボトル。上立香は仄かなリンゴ🍏系。口に含んだ瞬間から甘みと苦みが同時に広がるが、両方ともすっと消えていき、後味にはアルコールの辛さが残る。ただその辛さもしつこく残る訳ではないので、まあまあ飲みやすい辛口のお酒という印象😄ブリの刺し身と良い相性だった😋 尚、さけのわでは広島の亀齢と信州亀齢とを取り違えて投稿している人が結構多いですね…😢

亀齢を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

亀齢【純米酒】92 無濾過〔生原酒〕720ml1,485円亀齢【純米吟醸】「萬年」五捨〔生原酒〕令和6年度醸造 720ml2,090円

亀齢を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

亀齢　純米吟醸原形精米無濾過生原酒　migaki 　千本錦　720ml　日本酒　純米酒　辛口　広島　西条　サタケ2,200円当店イチ押し日本酒　亀齢　萬事酒盃中　　純米酒　　火入れ　1800ml売れ筋　御歳暮2,310円

亀齢を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒亀齢純米酒萬事酒盃中 ≪火入れ≫ １８００ml 【亀齢酒造株式会社】2,420円

90位

2.22ポイント

中島醸造岐阜県

2,022 チェックイン

パイナップル旨味酸味フレッシュフルーティ甘味苦味ガス

小左衛門のラベルと瓶 1

小左衛門のラベルと瓶 2

小左衛門のラベルと瓶 3

しっかりしたお米の旨みに、スッキリした後口。開栓したては甘さ控えめも、日が経つにつれて甘みも乗る。肉料理にぴったり。

新酒らしいフレッシュさに、フルーティーな甘さと吟醸香。スッキリと切れるので、食事にも合わせやすい。酒米は出羽燦々、精米歩合は60%

柑橘系の香りですが、口当たりが滑らかで、旨みがどっしりと主張してくる。単体でも楽しめますが、肉料理と相性がいい感じです。

小左衛門を買えるお店

美好屋酒店〜美酒を求めて〜

＼正規販売店／小左衛門こざえもん kozaemon 特別純米信濃美山錦 720ml 日本酒お酒酒 SAKE 岐阜県中島醸造美好屋酒店有名人気飲みやすいギフトプレゼントお祝い贈り物誕生日退職祝い結婚祝い還暦祝い内祝い手土産1,540円小左衛門夏吟純米吟醸 720ml 【日本酒/岐阜県/中島醸造】【冷蔵推奨】1,815円

小左衛門を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

小左衛門　お米の力　生酒　720ml【岐阜県瑞浪市　中島醸造】1,430円【小左衛門のスタンダード！】小左衛門　特別純米　信濃美山錦　720ml　火入れ1,540円

小左衛門を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

小左衛門　お米の力　ひだほまれ　生酒　[2024年6月蔵出し] 720ml1,250円小左衛門　お米の力　ひだほまれ1,430円

小左衛門を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

小左衛門【特別純米】美山錦 1800ml3,080円

小左衛門を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

小左衛門純米夏吟醸1800ml3,630円

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