さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"プラム"な日本酒ランキング

"プラム"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

2.25ポイント

中島醸造岐阜県

1,732 チェックイン

パイナップル旨味酸味フルーティフレッシュ甘味苦味ガス

小左衛門のラベルと瓶 1

小左衛門のラベルと瓶 2

小左衛門のラベルと瓶 3

しっかりしたお米の旨みに、スッキリした後口。開栓したては甘さ控えめも、日が経つにつれて甘みも乗る。肉料理にぴったり。

新酒らしいフレッシュさに、フルーティーな甘さと吟醸香。スッキリと切れるので、食事にも合わせやすい。酒米は出羽燦々、精米歩合は60%

柑橘系の香りですが、口当たりが滑らかで、旨みがどっしりと主張してくる。単体でも楽しめますが、肉料理と相性がいい感じです。

小左衛門を買えるお店

美好屋酒店

小左衛門信濃美山錦特別純米720ml【日本酒/岐阜県/中島醸造】1,540円小左衛門純米吟醸備前雄町720ml【日本酒/岐阜県/中島醸造】【冷蔵推奨】1,870円

82位

2.24ポイント

萩野酒造宮城県

2,605 チェックイン

ガス酸味フレッシュさわやか甘味華やかフルーティ旨味

萩の鶴のラベルと瓶 1

萩の鶴のラベルと瓶 2

萩の鶴のラベルと瓶 3

夏酒らしい爽やかな酸で、アルコール分も15度とやや軽め。ラベルの猫がいい感じ。「ねこと日本酒が好きな人はみんないい人です」との裏ラベルに、思わず頷きます。酒米は美山錦、精米歩合は50%

新鮮な果実想わせる華やかな香り、発泡で瑞々しい口当たりが心地よいお酒です。肴は出し巻き卵の揚出し

「ねこと日本酒が好きな人はみんないい人です」ラベルに書いてある通りだと思います！優しい甘さと、華やかな香り。食中酒にピッタリです。

萩の鶴を買えるお店

土山酒店

宮城・萩野酒造【萩の鶴】メガネ専用特別純米酒（火入れ）720ml1,760円

83位

2.24ポイント

熊澤酒造神奈川県

1,535 チェックイン

フレッシュ旨味さわやかガススッキリ酸味苦味さっぱり

天青のラベルと瓶 1

天青のラベルと瓶 2

天青のラベルと瓶 3

自宅にて。初神奈川、初天青。香りは微かにフルーティさあり。特徴的なのは、口に含んだときの柔らかさ。一瞬水と思うくらい無味無臭なんですが、口の中がホワッと膨らむ感じ。鼻に抜けるセメダイン臭、喉越しはスッキリ。ホワッとした感じは今までで初めてでした。

神奈川県の色塗り目的で購入😅 青リンゴっぽい香り、スッキリでいて、米の甘さもありました。作り手さんの「突き抜けるようなすずやかさと潤いに満ちた味わい」、しっかりと感じましたよ。花陽浴と屋守もセラーに控えてますので、関東エリアの完成も間近です😊

精米歩合100%。色は黄色というより金色。草っぽい、黒酢、振ると林檎っぽさ出てきて熟成したような匂いに飲み込まれていく。はちみつ感、かなり酸っぱくお酢感、旨味がある。通常の日本酒よりアミノ酸が5倍あるみたいでこの旨味と酸味にでているのかも。うまみの余韻が長い。酸味と旨味と植物感、熟成感があり押し寄せる酸味と旨味で16度もあるアルコールを感じるいとまがない。炉端つけや梅干しと合わせてみるとうまい。食べ物と合わせるといいみたい。

84位

2.23ポイント

一ノ蔵宮城県

3,081 チェックイン

辛口スッキリ甘味旨味酸味フルーティジュース甘酸っぱい

一ノ蔵のラベルと瓶 1

一ノ蔵のラベルと瓶 2

一ノ蔵のラベルと瓶 3

杉樽に詰めて杉の香り付けされた樽酒淡麗辛口の食中酒向きな味わい口に含むと旨味の後で杉の香りがふわっと広がり余韻が続きます飲み飽きせずスルスル飲めちゃいます🎶

早速コメです本日は熱燗で頂きます 📌720ml ¥990 上燗です香りあまり感じません呑み口は喉に引っかかることも無くスッキリしていて呑み易いですね本日のペアリングはタコわさです😊合いますねちなみに好みは上燗から少し温くなった方が旨味を感じます明日は冷酒で頂く予定です

一ノ蔵ひめぜんです。またまたローソンで発見！甘酸っぱくて美味しいね😋

一ノ蔵を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

発泡清酒幸せの黄色いすず音300ml×3本セット/一ノ蔵宮城県【3934】【日本酒】【要冷蔵】【お歳暮贈り物ギフトプレゼント】2,970円発泡清酒幸せの黄色いすず音300ml×12本セット/一ノ蔵宮城県【3935】【日本酒】【要冷蔵】11,880円

85位

2.22ポイント

白杉酒造京都府

723 チェックイン

酸味ガス甘酸っぱいワインリンゴ甘味ミルク旨味

白木久のラベルと瓶 1

白木久のラベルと瓶 2

白木久のラベルと瓶 3

飲んでみたいと東京出張の際に購入。もうすぐ一年、ようやく開栓。甘いです、酸も感じて、ワイン酵母の仕事かな。最後に米の旨味は丹後産コシヒカリの味わい。確かにコウモリ。 22年産はカルナローリというイタリア米で醸したとのこと、飲んで見たかった。

関西さけのわ新年会⑦ 黒麹と黄麹使用したお酒。甘酸っぱくて濃厚で美味しい。クエン酸って感じのレモネード的な甘酸っぱさ😋

リンゴ酸高生産酵母を使用した日本酒です^_^ 飲んだ瞬間リンゴの甘酸っぱさ… 飲んでいくうちに日本酒のお米感… 新感覚！美味しいです！

白木久を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

白木久特別純米酒　銀シャリ1,650円白木久黒麹仕込　特別純米酒　BLACKSWAN(ブラックスワン)1,815円

86位

2.22ポイント

北西酒造埼玉県

762 チェックイン

レモン酸味柑橘甘味さわやかフルーティ苦味バランス

文楽のラベルと瓶 1

文楽のラベルと瓶 2

文楽のラベルと瓶 3

桃、酸味感じ炭酸のような匂いある。温度上がってくると砂糖のような甘い匂いアルコール感膨らむ。微発泡、口に含んでもんでいくとフルーティーな風味が膨らんでいく。米感、甘み、梨のような酸味、まろみ苦旨味。低アルで飲みやすい。文楽おいしい。安い。また買う。 2日目。アルコール16%。低アルじゃない。果実感ある飲み口に独特の酸味がありキレよく飲みやすい。

甘くなさそうな桃、プール、草、アルコール、マンゴーの匂いわずかに微炭酸、甘ジューシー、ズーンとする独特酸味。うまい。直前に食べたものにひっぱられる感じ。常温くらいになると優しい感じでレモン水のように飲みやすく美味しい 2日目。酸味がフルーツよりに。まとまりよく昨日より飲みやすい。匂いは甘酸っぱい匂い。

薄くフルーティーな匂い。トロッとしていて酸っぱさを少し感じたところで梨、ひなあられ、はちみつレモン、グレープフルーツを感じ。苦味とフルーティーさ独特の酸味、硬水？の複雑な味わいで広がりを感じうまい。甘味が一番よくわかりすっきり。苦味とフルーティーさ、旨味とフルーティーさが共演していてクセになる。どれかが主張し過ぎてない。だんだんと一気飲みしたくなってくるほど飲みやすい1500円台だったようなお買い得すぎる。今日明日で飲み切ってしまいそう

87位

2.22ポイント

大木代吉本店福島県

1,932 チェックイン

ガス酸味旨味甘味メロンフルーティ苦味さわやか

自然郷のラベルと瓶 1

自然郷のラベルと瓶 2

自然郷のラベルと瓶 3

馥郁の言葉通り…心地よい甘〜いお米の香り♪呑み口こちらも心地よい甘苦っ♪好み♪こりゃド.ストライク♪旨いなぁ😋自然郷….他も飲んでみたいお酒🍶いつものおっちゃんが、切ったお刺身を肴に…ちびちびやってます♪う〜ん…こりゃぁ旨い😋

(〃･ω･)ﾉ🍶🍶🍶🍶 本日は初めての自然郷を頂きました😋 開栓するとフレッシュな香りが広がりますね😊いい香り💕 口当たり滑らかで、米の旨味と穏やかな酸味のバランスが良いせいか、しっかりした味わいながら、スイスイ飲めますね😚 美味しいお酒でした🥳

ほのかなセメダイン、飲み口も苦味、酸味がたつかなぁ…気になる程ではないが…初しぼりだからかなぁ、火入れしてあるからかなぁ？期待していた感じではない…アル添？と思ってしまった。んっ！酸味が強いのかなぁ？食中酒🍶としては良いかな…ちょっと個人的には微妙…

自然郷を買えるお店

はせがわ酒店

自然郷馥郁純米720ml日本酒大木代吉本店福島県1,760円自然郷キュヴェ18720ml日本酒大木代吉本店福島県2,300円

88位

2.20ポイント

丸尾本店香川県

1,739 チェックイン

旨味酸味ナッツしっかり辛口常温どっしり熱燗

悦凱陣のラベルと瓶 1

悦凱陣のラベルと瓶 2

悦凱陣のラベルと瓶 3

日本酒度＋8。とても骨太な辛口ですが、吟醸香で上品なまとまり。単体で楽しめるのはもちろん、食中酒にもピッタリ。

一口目は思いのほか、スッキリときれいな味わい。でも、じっくりと味わうと、そこは力強い複雑味が売りの悦凱陣。しっかりした旨味が感じられます。

悦凱陣、初めて飲みました。ラベルに明記されている通り、日本酒度＋10度、アルコール度数18度台。どっしり濃醇、骨太な味わいで、切れも感じさせるバランスの良さ。ちょっと追いかけてみたい銘柄です。全国制覇を目指すため、空白だった香川県で迷いながら選んだ一本。さけのわをやっていなければ、きっと飲むことはなかったと思います。本当に感謝です。

悦凱陣を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

悦凱陣【純米】オオセト55%〔生原酒〕令和4年度醸造720ml※箱入り2,167円悦凱陣【純米】山廃「オオセト60%」〔生原酒〕令和3年度醸造720ml※箱入り2,233円

89位

2.20ポイント

新政酒造秋田県

24,098 チェックイン

酸味ガス甘味シャンパンフルーティワイン旨味甘酸っぱい

新政のラベルと瓶 1

新政のラベルと瓶 2

新政のラベルと瓶 3

色はシャンパンを思わせる黄色のようなゴールドのような色。柑橘系の匂いに振ると甘く透き通った匂いがあり期待が膨らむ。炭酸、アプリコット、柑橘、綺麗な飲み心地から酸っぱさ、味があり薄くなく木を感じさせる瞬間ありとても美味しい。低精白米を思わせる少し重いような酸っぱさ、コク、渋さを少し感じるがくどさや飲みにくさはなく少しの重厚さで美味しくのめる。低精白のパワフルさを試したいけど綺麗なお酒を飲みたいと思ったときにどちらも叶えてくれるそんなお酒

ちょっと酸っぱいような匂いの奥にソーダのようなフレッシュな匂い。微発砲からさくらんぼのような少し酸っぱさを楽しめて、木の香りそれから米の旨味を感じながら消えてく。うまい。苦味は感じない説明では梅、ジャスミン、蜂蜜。匂いはヒノキを感じるとある。酔いの回りが他の酒より早い気がする。

自宅にて。我が家にも来ました新政ー❗️ 香りはそれ程なく、呑み口は舌先に感じるピリピリ感にはじまり、口に含むとほのかな甘味と強い酸味。喉越しもスッキリとしており、非常に軽快で呑みやすかったです。いつまでも呑んでしまえる、終わりの判断が難しい逸品ですね。

90位

2.19ポイント

越後鶴亀新潟県

1,220 チェックイン

ワイン酸味フルーティ甘味旨味スッキリガスジュース

越後鶴亀のラベルと瓶 1

越後鶴亀のラベルと瓶 2

越後鶴亀のラベルと瓶 3

(°▽°)🍶🍶🍶+ リカーワールド華にて購入です✨ オススメ品にあったので購入してみました。香りは穏やか、飲むと淡麗でさっとキレる感じのようです😃新潟のお酒らしい美味しいお酒でした。

🙏すいません、鶴齢だと思い込み間違ってアップしてました。自宅にて。頂き物の鶴亀。初めて味わいました。流石の米処新潟、お米の甘味、旨味を感じる良いお酒だなぁと感じます。香りは芳醇で、口に含むと少しのフルーティさとしっかりしたお米の甘味、そしてじわっと旨味があり、喉越しはスッキリ淡麗辛口。口当たりは少しトロッとしてる感じがありますね。美味しいお酒をありがとうございます。

カルディで購入しました。ワイン酵母を使った純米酒。爽やかな酸味と甘さに、アルコール分12度の軽さ。白ワインを飲んでいるよう。

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