さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"プラム"な日本酒ランキング

"プラム"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

2.28ポイント

伊東愛知県

724 チェックイン

スモーキー酸味ガス旨味苦味キレマスカット辛口

敷嶋のラベルと瓶 1

敷嶋のラベルと瓶 2

敷嶋のラベルと瓶 3

先週末に飲んだお酒の締めくくり😆 ふぅ〜香りよし😌 御湖鶴がかなり濃厚甘ウマだった事もあり、一口飲むとメッチャ酸味を感じました😳 飲み進めると旨味が濃くて酸味とアル感がまた良い👍 『なんかすごく樽の香りを強く感じる！これは辛口の部類なの？』とノビィんー、旨口ですかね 18度って書いてあるんですが、それを感じさせない飲み口です。何となく、ぬる燗にしても良かったかなー🤔　後になってそう思いましたが、気付く前に飲み切っちゃった😆 にしても木曜日から週末にかけてちょっと飲みすぎたなー😓 今週前半はおとなしく休肝日を楽しみます😮‍💨

初めましての敷嶋～⤴️🍶 あっさり、さっぱり、フルーティー🌸🍶✨ やや🍈、やや🍍でやや柑橘🍊な感じー😊 コレハ、超オイシー❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/

今晩は、週末晩酌で1本目の楽器正宗が美味しすぎて無くなりそうなのでこちらも開栓します💁 敷嶋うすにごり生酒 2022BY 若干にごりロードに戻ってきたのですが、又してもほぼ1年前の生酒です😅 早速開栓すると、プシュっといい音でガスが抜けてますね。香りはケミ香メインでグレフルの皮の香り、少し熟成香もあり。これは酒米は雄町かなと思うところありですが、飲み口は酸味と柑橘の苦味から、苦味、旨味、辛味に変化。アルコール18度あるのでかなりパンチ🤛ありますが熟成の甘旨さで円やかさがアップしてる印象😋 澱まぜたらまあまあ白濁してて旨味コクがマシマシで良きです😊

敷嶋を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒敷嶋特別純米酒７２０ml 【伊東酒造】1,650円日本酒敷嶋純米吟醸酒山田錦７２０ml 【伊東酒造】2,090円

82位

2.28ポイント

曙酒造福島県

414 チェックイン

桃ガス苦味旨味酸味グレープフルーツカルピスしっかり

央のラベルと瓶 1

央のラベルと瓶 2

央のラベルと瓶 3

昨日に続いて、サボり姫に頂いた央の上澄みの飲み比べ‼️ まずは青ラベル‼️こちらはR3BY 特純だけど精米歩合50% 純大やん🤣 香りはぶどうのような🍇香りか？優しい甘味にキレの苦味も優しい感じで美味い😋あらばしりよりやっぱ好みかもなぁ次はR2BYの黒ラベル上澄みいきますよ〜👍

投稿忘れてた😆 続いて、R4の方やっぱこちらの方が好みの味わい😋 1年熟成した方がやっぱ好みの味わいだなぁ😋まろやかになったというか穏やかになったというか

続いて、おりがらみ‼️ まぜる前に上澄みからいただくと、やっぱさっきの上澄みとあまり違いないな🤣 当たり前か〜😆 まぜてからいただくと、旨味マシマシで美味すぎ😋これはリピしたい逸品👍 おりがらみだけ買って、2度楽しむ飲み方がコスパ的にも良いです😆

83位

2.28ポイント

山崎愛知県

812 チェックイン

ガスとろみ濃厚旨味酸味苦味しっかり甘味

奥のラベルと瓶 1

奥のラベルと瓶 2

奥のラベルと瓶 3

自宅にて。コンセプトワーカーズセレクション、熟成酒、初めていただきました。グラスに注ぐと、少し色づいていて、香りもしっかりとお酒感があります。口に含むと舌全体にピリピリ感があり、鼻に抜けるアルコール感がガツンときますね。熟成酒と聞くからか何故か喉越しはウィスキーに似た感じを受けました。開栓直後はこんな印象でした。じっくりちびちび味わいたいと思います。二日目、フルーティな香りとくちあたりがまろやかになりました。

はじめましてのお酒爽やかな香り、心地よい微発泡、クリアな喉越しで、口いっぱいに含み、クイッと飲みたくなるお酒です。肴は鰆の木の芽味噌焼

宴の本日2本目ですいつもの丸中大橋商店での購入です 📌720ml ¥1,595 早速コメですが酔っ払っております😋香りはフルーティーで色味は綺麗で呑み口はこれまたスッキリしていて呑み安いです👍少し遅れて苦味を少々感じますが嫌いじゃありません💕 ベロベロ状態でスルスル入って来ますやばいです😋ペースがめっちゃ早いです😋 義母が楽しんでくれて良かったです東京の娘もオンラインで参加してほんまに楽しい宴です💕 幸せです💕

奥を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【弾けるスパークリング！愛知県・幡豆の酒！】奥　純米吟醸原酒　スパークリング　720ml1,760円【華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を目指して造った愛知県・幡豆の酒！】奥　　夢山水十割　純米吟醸原酒　720ml1,848円

84位

2.25ポイント

泉酒造兵庫県

1,112 チェックイン

ガスフルーティ酸味旨味辛口フレッシュ甘味さわやか

仙介のラベルと瓶 1

仙介のラベルと瓶 2

仙介のラベルと瓶 3

しぼりたて♪フレッシュなフルーティなお米の香り…呑み口、シュワ感…甘苦…程良い苦味、酸味…からのキレッ！良いねぇ♪そのまま呑んでも、食中酒🍶でもイケる…初めて呑んだが‥.こりゃ旨い😋

仙介のおりがらみ大好きなお酒の一つです😊 フレッシュで上品な甘みとキレのバランスが最高😊 今日は高取神社に行って来ました。途中の参道には地域猫がいっぱい住み着いています。警戒心強い子が多いけど、たまにとても懐いてきてくれる子がいます🥰かわいい😍

例の近所の酒屋さんで購入。真吟米(扁平精米)を使用してるからか大吟醸並みに綺麗。微発泡でスッキリでドライ。仙介にしてはスッキリし過ぎてる感じもするけどリッチな味わい。仙介にしては甘さ控えめ

仙介を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒仙介（せんすけ）純米吟醸山田錦無濾過生原酒【泉酒造】1800ml3,960円日本酒仙介（せんすけ）純米大吟醸山田錦【泉酒造】4,235円

85位

2.25ポイント

北雪酒造新潟県

1,890 チェックイン

辛口スッキリ旨味甘味フルーティしっかりまろやか華やか

北雪のラベルと瓶 1

北雪のラベルと瓶 2

北雪のラベルと瓶 3

気付けば早くも師走の頃、何かと忙しい年末に向け、合間合間のリフレッシュが肝心なので今宵も一献傾けました開けたのはよく行く居酒屋さんで教えてもらった新潟・佐渡島の「北雪・純米吟醸」注ぐうちから甘い香り、口に含むと甘味旨味からすっと切れ、穏やかでなめらかな透明感のあるアフターフレーバーのイメージ水が良いのか醸造法が良いのか、この切れた後の透明感のある余韻にハマってます今年も残すことあと一ヶ月、そろそろ自分が選ぶ2022年の一本を絞らないと思いつつ酔いが回りました🍶

今日～１日寝～れ～ば～金曜日～♪ってことで調子こいて開栓。香りはアルコール感なくフルーティー。生酒らしくトロみがあります。一口含むと…。ふむ、甘いです。期待を裏切らないしっかり目の味わい。好きな味です。しかしながら喉ごしはアルコール感あり。気にならない程度ですが。他の北雪も飲んでみたいな。

久しぶりの北雪。スッキリした印象を持っていましたが、これは生原酒らしいジューシーな旨味があって美味しいです。

北雪を買えるお店

虎ノ門升本

北雪　純米大吟醸　越淡麗　720ml3,900円【日本酒】【正規特約店】北雪酒造　北雪　五百万石　純米大吟醸　1800ml5,000円

86位

2.25ポイント

信州銘醸長野県

940 チェックイン

フルーティ甘味旨味リンゴ苦味柔らかい酸味メロン

鼎のラベルと瓶 1

鼎のラベルと瓶 2

鼎のラベルと瓶 3

続いてこちら‼️信州地酒頒布会の宮島のオススメで入ってた1本‼️ 正直言って、コクがおりがらみの方があるけど、あまり違いが分からない😅 ただ、おりがらみの方に手が伸びる😆 苦味もあって食中にはこちらがあってるのかもね😋 どっちにしても美味いんで、この飲み比べは楽しい‼️4合は軽く越えるな🤣

(*´ω｀*)🍶🍶🍶🍶 初の鼎のお酒頂きました😀 バランスの良い美味しいお酒でした。香りは静かに華やか、爽やかに米の旨味と甘味、キレも良い。いいね👍️

❀(*´▽`*)❀🍶🍶🍶🍶+ 本日は鼎の限定純米大吟醸を頂きました😀 今年から大吟醸⇨純米大吟醸になった様で、限定というラベルに引かれて購入しました😁 香りは華やか華やか🥰口当たり滑らか😊甘味控えめながら綺麗でしっかりとした旨味😘キレのある酸味で〆😚大変美味しいお酒でした😍

87位

2.24ポイント

紫波酒造店岩手県

1,465 チェックイン

ガスいちご酸味甘味ジューシー旨味苦味フルーティ

紫宙のラベルと瓶 1

紫宙のラベルと瓶 2

紫宙のラベルと瓶 3

大好き❤な紫宙♪今回は、スターラベル！岩手県産銀河のしずくで、醸されたお酒🍶香りは、ほのか…呑み口甘苦から程良い酸味からのキレっ！やっぱ旨い😋なぁ…蛍イカ🦑のお刺身、かじきの塩辛を肴に…楽しんでます♪紫宙は、旨い😋

こりゃ旨い😋ねぇ…裏貼りを読みながら…楽しんでます♪山田錦は、香りも呑み口も良いねぇ最高😀天然ブリ刺しを、肴にちびちびやってます♪

マイブームの紫宙♪前回の純米は、イマイチでしたが、純吟はやっぱ旨い😋食米の『銀河のしずく』で醸された純吟….夏酒🍶というだけあって、スッキリ爽やかなフルーティな香り….呑み口甘苦っからすぅっとキレッ！ふくよかなお米の味わい♪美味しいねぇ🤤呑み過ぎてしまう…今後も期待の蔵だねぇ…いろいろ呑んでみたい♪そんな蔵です！

紫宙を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

紫宙 ( しそら ) 純米吟醸パイナップルラベル無濾過生原酒 720ml/ 岩手県紫波酒造店【 8290 】【日本酒】【要冷蔵】【母の日贈り物ギフトプレゼント】1,870円紫宙 ( しそら ) 純米吟醸ストロベリーラベル無濾過生原酒 720ml/ 岩手県紫波酒造店【7606】【日本酒】【要冷蔵】【母の日贈り物ギフトプレゼント】1,870円

88位

2.24ポイント

月桂冠京都府

1,386 チェックイン

桃メロンフルーティブドウ甘味ジューススッキリ辛口

月桂冠のラベルと瓶 1

月桂冠のラベルと瓶 2

月桂冠のラベルと瓶 3

初めて買ってみた。どうなんだろ？と思ってはいたが、普通にイケる。見直しました。

2024年1月16日自宅にて晩酌。正月のお屠蘇用に両親が買っていたものを飲む。常温ですっきり甘苦系。燗にして寄せ鍋に合わせると美味し。鍋に熱燗、心も体もほっこりする最高の組み合わせですなぁ～(*´ー｀*)

2024年1月21日自宅にて晩酌。いわゆる機能性日本酒というやつ。両親が買っていたものを飲ませて貰った。さすが糖質ゼロだけあり、超絶ドライ＆超辛口。凄まじいまでのすっきり感だが、食中酒としては意外とアリかも。大手酒造ならではの面白い試みの酒だ。鮪の切り落とし、すき焼き風煮物、茸御飯などと合わせて美味しく頂いた。

89位

2.24ポイント

中島醸造岐阜県

1,860 チェックイン

パイナップル旨味酸味フルーティフレッシュ甘味苦味ガス

小左衛門のラベルと瓶 1

小左衛門のラベルと瓶 2

小左衛門のラベルと瓶 3

しっかりしたお米の旨みに、スッキリした後口。開栓したては甘さ控えめも、日が経つにつれて甘みも乗る。肉料理にぴったり。

新酒らしいフレッシュさに、フルーティーな甘さと吟醸香。スッキリと切れるので、食事にも合わせやすい。酒米は出羽燦々、精米歩合は60%

柑橘系の香りですが、口当たりが滑らかで、旨みがどっしりと主張してくる。単体でも楽しめますが、肉料理と相性がいい感じです。

小左衛門を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

小左衛門純米吟醸ひだほまれ火入れ [ 日本酒岐阜県 720ml ]1,650円小左衛門純米夏吟醸1800ml3,630円

90位

2.24ポイント

亀齢酒造広島県

1,811 チェックイン

辛口旨味甘味酸味綺麗スッキリキレしっかり

亀齢のラベルと瓶 1

亀齢のラベルと瓶 2

亀齢のラベルと瓶 3

トロリとした旨味。クリーミーな味わいと、表現したくなるほど。食事とも合わせやすい。アルコール分は17度と高め。

香りよく、後味よく、コスパよく、三拍子揃ったお酒です。肴は広島産ブランド牡蠣

広島在住の知人から貰った亀齢の純米吟醸ミニボトル。上立香は仄かなリンゴ🍏系。口に含んだ瞬間から甘みと苦みが同時に広がるが、両方ともすっと消えていき、後味にはアルコールの辛さが残る。ただその辛さもしつこく残る訳ではないので、まあまあ飲みやすい辛口のお酒という印象😄ブリの刺し身と良い相性だった😋 尚、さけのわでは広島の亀齢と信州亀齢とを取り違えて投稿している人が結構多いですね…😢

亀齢を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

亀齢　萬年　純米吟醸　生原酒　強力　五拾　720ml 広島　西条　日本酒　亀齢酒造1,980円亀齢　純米吟醸原形精米無濾過生原酒　migaki 　千本錦　720ml　日本酒　純米酒　辛口　広島　西条　サタケ2,200円

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