さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"プラム"な日本酒ランキング

"プラム"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

2.33ポイント

黒澤酒造長野県

763 チェックイン

酸味ガス旨味辛口苦味ワインキレしっかり

黒澤のラベルと瓶 1

黒澤のラベルと瓶 2

黒澤のラベルと瓶 3

初めての黒澤。開栓直後に栓が天井まで吹き飛びました。注ぐとシュワっと強めの発砲。飲むと炭酸飲料のような爽やかさ。直後に強めの旨味とグッとアルコール感が押し寄せます。甘さはなく、旨味とにごりのまろやかさがクセになります。とても美味しいお酒ですね。リピート決定です。

勝手に信州酒月間😆今日の頑卓の相手はコレ‼️ 初の黒澤‼️ アレ〜昨日の真澄のデジャブか〜🤣 酸味立った同じ味わいだ〜この酸味、流行りか〜😆 まあ食中にはもってこいだけどね👍肉にも合うから、メンチカツとチキンカツとも普通に美味しくいただきました😋 ここで信濃鶴の頑卓を一口優しい甘味〜😋そして余韻❤️ あぁ、頑卓に勝てないね〜🤣信濃鶴、強し‼️

信州地酒頒布会の飲み比べ‼️黒澤‼️ まずは、ゴールドコースの滓がらみブレンドのアル添から 4種の酒をブレンドしてるらしいおでん🍢をアテに普通に合う😋信州酒らしい優しい甘味にキレの苦味と渋みが杯を進めちゃう危ない酒です😆 飲み比べだとこっちばっかり飲んじゃうやつです😅

72位

2.33ポイント

仁井田本家福島県

1,207 チェックイン

穏やかガス酸味メロン旨味さわやかフレッシュジューシー

穏のラベルと瓶 1

穏のラベルと瓶 2

穏のラベルと瓶 3

和風シャンパンだそうです😊 りんご🍎っぽい香りがしたので、私はシャンパンよりもシードルかなと思いました😅 ドライな飲み口の奥にやわらかな甘さを感じます。シュワシュワしてるので、スイスイいけてしまうヤツです。うまいです。

(*´∇｀*)🍶🍶🍶 ラベルは¨穏¨ですが中身は穏ではありませんでした(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ

まず、上澄みから。程よい微炭酸で酸味少々、旨し！続いて混ぜて白濁させて、ゴクンと。旨し！確かに穏やかです。

73位

2.32ポイント

安本酒造福井県

834 チェックイン

酸味辛口余韻旨味キレスッキリさわやかガス

白岳仙のラベルと瓶 1

白岳仙のラベルと瓶 2

白岳仙のラベルと瓶 3

( ・∇・)🍶🍶🍶 開栓直後の香りは薄い。味わいは淡麗でおとなしい。綺麗なお酒すぎてちょっと物足りないかな😁常温でためしてみよ～。

(*^▽^*)🍶🍶🍶 先週、福井県に行った時の購入品です。ガンダムのシャアのポップに引かれて購入です。開栓直後は香りは穏やか。口に入れると、純米！って味。さっとキレる。自分が飲む限り辛口ではなさそうです。300mlの小瓶なので、瞬間でした💦

見た目….薄い琥珀色。香りは、熟した林檎？呑み口も林檎酢のような…若干苦味のある甘酸っぱい感じ、荒走りだからか？不安定な感じ…昔ながらの日本酒🍶っていうイメージ。『ふぐ皮』と『なめたの煮付け』を肴にちびちびやってます♪

74位

2.31ポイント

英君酒造静岡県

986 チェックイン

酸味さわやか甘味メロン苦味フルーティ旨味マスカット

英君のラベルと瓶 1

英君のラベルと瓶 2

英君のラベルと瓶 3

. 精米歩合：60％辛口で旨口！風味はしっとりとしている！ ✩4.0

まろやかな舌ざわりで、ごくわずかにチリッとします。軽く穀物香、熟成感のあるアンズ様？甘旨口の味わいです。やや濃醇で落ち着いた味わいだなぁ…。後口はほの苦さと酸味のキレ感。おや？日が経つほどに、ビターなカカオ感出現

英君特別純米エイクン・ザ・ノース無濾過生原酒です。北海道限定販売です。飲むと口いっぱいに旨みが広がる美味しい日本酒です。リピート必至です🤣

英君を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

英君【純米吟醸】夏の白菊〔火入〕720ml1,606円英君【純米吟醸】雄町 720ml1,760円

75位

2.30ポイント

嘉美心酒造岡山県

1,301 チェックイン

桃ライチフルーティガス甘味酸味旨味マスカット

嘉美心のラベルと瓶 1

嘉美心のラベルと瓶 2

嘉美心のラベルと瓶 3

ジャケ買い。メロンのような香りのするフルーティーなお酒🍶まさに凍える空気の中に輝く冬の月のように、凛とした味わいに酔いしれました‼️

初訪問の酒屋さんがオープン1周年記念ということで、来店プレゼント🎁 岡山白桃酵母使用の甘〜い日本酒。日本酒度もマイナス50程度😳 アルコール度数も低いので、食前酒としていただきました。ちょっとベタつく感じの甘さなので、酢の物とか合うかも🧐

にこまる🌾 食用米なんすね。入りは甘めだけど、すぐに来る辛めテイストが印象的✨ 冷やでとても飲み易く、すぐマナちった😋

76位

2.29ポイント

佐久の花酒造長野県

1,509 チェックイン

リンゴ酸味フルーティガス辛口旨味甘味苦味

佐久乃花のラベルと瓶 1

佐久乃花のラベルと瓶 2

佐久乃花のラベルと瓶 3

香りフルーティ♪甘い柑橘🍊系かな…長野酒🍶に多い酒米は、ひとごこち♪程よい苦味の甘苦…原酒ならではのフルボディなイメージ。お刺身を肴に…ちびちびやってます♪しかし、長野酒🍶は、旨い😋なぁ…ハズレ無し…

🐈🐾 今日の0️⃣次回ラストオススメの裏佐久❣️ コレ好き😘 お店出たくなーいってくらい美味しいお酒ばかりだった🎶 また来まーすo(｡>ᴗ<｡)o︎♬❤︎

2023年6月3日松山市の和酒さとうにて。新入社員を連れてお気に入りの店で酒を飲む。6杯目は佐久乃花の夏酒、裏佐久乃花。甘旨系だが、ガス感としっかりした酸味で爽やかな味わい。〆サバのガリ和えとともに美味しく頂いた。

佐久乃花を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

佐久乃花秋の純米吟醸 720ml / 長野県佐久の花酒造【 5478 】【日本酒】【ハロウィン贈り物ギフトプレゼント】1,815円佐久乃花純米吟醸無ろ過直汲み 720ml/ 長野県佐久の花酒造【 4141 】【日本酒】【要冷蔵】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,815円

77位

2.29ポイント

木村酒造秋田県

1,009 チェックイン

ガス苦味フレッシュフルーティ旨味さわやか酸味華やか

角右衛門のラベルと瓶 1

角右衛門のラベルと瓶 2

角右衛門のラベルと瓶 3

あっさり、まったり、フルーティー🌸🍶✨ 飲み込むとキリッと感✨ 甘旨やや苦❕ 少しだけ、ハッカな感じが夏っぽい🌴 コレハクセニナル😆 とても美味しくいただいてます(^-^)/

過去飲み(๑✪⌓✪๑)ﾉ🍶💕 何かに似てる気がするけど…🤔???????????? 甘酸苦のクリアなお酒🍶 春巻き(๑•̀⌄ｰ́๑)b 鳥の唐揚げは辛みが増すと、…φ( •ω•́ )ﾒﾓﾒﾓしてます😅 3日目以降は苦味が増した感じなので早め飲みきりがGood( •̀ᴗ•́ )و

完全に飲み過ぎ、これ呑んだ記憶が^^; なので美味しく頂いたはずです。

角右衛門を買えるお店

はせがわ酒店

角右衛門純米吟醸無圧中汲み生原酒 720ml 日本酒木村酒造秋田県1,815円角右衛門純米吟醸無圧中汲み生原酒 1800ml 日本酒木村酒造秋田県3,685円

角右衛門を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒角右衛門（かくえもん）特別純米 cry for the moon １８００ｍｌ【木村酒造】3,740円

78位

2.29ポイント

上川大雪酒造北海道

1,145 チェックイン

旨味酸味苦味甘味辛口しっかりバランススッキリ

十勝のラベルと瓶 1

十勝のラベルと瓶 2

十勝のラベルと瓶 3

帯広畜産大学キャンパス内、碧雲蔵で醸した純大。大学で日本酒を造る発想に感服します。フルーティーで爽やかな甘さ。食事にもとても合わせやすい。来月11日には学生が醸造した初の日本酒、「碧雲」（純米吟醸）も、同大生協で発売されるとのこと。とても興味があります。

ちょっと前の北海道展で購入したお酒🍶 心地よい香り、きめ細やかな酸、しっかりとお米の味わいのバランスが良いお酒です。肴は手作りハンバーグ

とても美味しくいただきました(^-^)/

79位

2.28ポイント

美冨久酒造滋賀県

1,086 チェックイン

酸味旨味フレッシュフルーティジューシーしっかり辛口苦味

三連星のラベルと瓶 1

三連星のラベルと瓶 2

三連星のラベルと瓶 3

(*´∀｀)🍶🍶🍶🍶 本日は初めての三連星を頂きました😀 開栓のシュポンの音が大きいので期待大😁味はやや辛口よりな感じで、口に入れた瞬間は辛いかなと思うぐらいで、直後は米の味と優しい酸のバランスが良く、スーっと切れていきました😙飲みやすい美味しいお酒でした😀

今晩は、少し風変わりな1本ということでこちら💁 三連星 15周年記念特別酒 5年熟成滋賀渡船六号✨ H29BY=2017BY で出荷時の2022.7からだと5年熟成ですが、我が家で＋1年の6年熟成になりました😅 晩御飯後の食後酒として頂いてみます🍶 まず盃を注ぐと以外と無色透明ですね。香りは完全に古酒、熟成酒の風合いで干し葡萄、ブランデー、チョコレート、カカオ、、、とにかく芳醇。お味もビターチョコレートの甘さと苦味があって後からアルコールが追いかけてきます😋 6年熟成は伊達じゃない😎

今晩は、2本目投下します。三連星限定番外編第2弾です✨ 今回はアークブルグ株復刻黄麹のものです香りは派手さが全くなく昔ながらのザ・日本酒で穀物感や豆っぽいですがお味は一転して柑橘の皮を齧った苦味と酸味があり、かなり辛口でアルコールが鼻に抜けて食中酒にピッタリですね😋 熱燗にしても良いかもです🤗 復刻黄麹の辛口さは伊達じゃない‼️

三連星を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

三連星＜黒＞純米生詰原酒 720ml1,512円【クール便】三連星二黒土星きもと純米生原酒 720ml 滋賀県美冨久酒造日本酒1,980円

80位

2.27ポイント

曙酒造福島県

436 チェックイン

桃ガス苦味旨味酸味グレープフルーツカルピスジューシー

央のラベルと瓶 1

央のラベルと瓶 2

央のラベルと瓶 3

昨日に続いて、サボり姫に頂いた央の上澄みの飲み比べ‼️ まずは青ラベル‼️こちらはR3BY 特純だけど精米歩合50% 純大やん🤣 香りはぶどうのような🍇香りか？優しい甘味にキレの苦味も優しい感じで美味い😋あらばしりよりやっぱ好みかもなぁ次はR2BYの黒ラベル上澄みいきますよ〜👍

投稿忘れてた😆 続いて、R4の方やっぱこちらの方が好みの味わい😋 1年熟成した方がやっぱ好みの味わいだなぁ😋まろやかになったというか穏やかになったというか

続いて、おりがらみ‼️ まぜる前に上澄みからいただくと、やっぱさっきの上澄みとあまり違いないな🤣 当たり前か〜😆 まぜてからいただくと、旨味マシマシで美味すぎ😋これはリピしたい逸品👍 おりがらみだけ買って、2度楽しむ飲み方がコスパ的にも良いです😆

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