Differさん奥純米吟醸山崎愛知県2024/10/27 12:40:362024/10/2726Differさん夢山水十割 奥 山崎合資会社 ゆうじ頂いた一本。 んにはじめは甘口の雰囲気があるけど、アルコールの高さの波がくる飲み応えのある一本。 ほんのすこしずつ、ちびちびと楽しんで呑むのがむいてそう。こういうのをつまみ食べながら呑むのが好き。 精米歩合60% アルコール分18.5%
GMN4奥夢山水十割 純米吟醸原酒山崎愛知県2024/10/18 13:40:3420GMN4・ネットで飲みたい酒を探してたときに初めて見た酒でつい買ってしまった。 ・口に含むとバランス良い酸と辛さが広がるが、余韻は辛さの主張が強めでどっしりとした味わいも残る。アルコール度数18.5がゆえか。 ・ぬる燗にすると香りは穏やかになり、味わいは広がりが良くなるが、辛さも強くなる感じ。 ・とにかく当たり負けしないような力強さを感じる酒。味の濃い料理と合わせても味わいは消えないだろうと感じた。 ・ただし、やはりアルコール度数高いせいか日本酒としては重ためな感じで好みは別れる印象。
T.KISO奥The MOON 夢山水 おりがらみ微活性生純米吟醸生酒おりがらみ山崎愛知県2024/10/10 13:19:572024/10/9家飲み部108T.KISO採点☆☆☆☆☆ 奥、TheMOON❣️ CWS(コンセプトワーカーズセレクション)です🎶 ということで、頭でなく感性でいただきます😋 香りは、穏やかで控えめで、ほんのりメロン🍈のような香り😆 めちゃスッキリしているけど、旨味も感じます❣️ 口に含んでからは、おりがらみ特有のヨーグルトを思わす香りに、和梨のような膨らみのある香りも感じます。 泡立ちは控えめですが、口に含んだ瞬間に発泡感が口いっぱいに広がり、クリーミーな旨味がジワジワ楽しめます💕 これは、旨いです😋🎶 苦味とともに良いキレがあって、ガス感もある分、よりドライな印象😍 でも、旨味が感じられて、めちゃ好み😊ジェイ&ノビィT.KISOさん、こんにちは😃 奥は気になりつつ未飲なんです🥲 いゃ〜!このレビューは旨そうですね😙今週末は探しに行こうかな😊T.KISOジェイ&ノビィさん、こんばんは😄 これは旨いおりがらみです❣️ 味わい的に、あの廣戸にごりに限りなく近いです🎶 廣戸にごりをおりがらみにして、発泡感を弱めたら、こんな感じだろうなぁーっていう味わい😋💕