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"苦味"な日本酒ランキング

"苦味"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
91位
3.72ポイント
くどき上手 フレーバーチャート
フルーティ甘味ジューシー蜜旨味華やか苦味辛口
くどき上手のラベルと瓶 1くどき上手のラベルと瓶 2くどき上手のラベルと瓶 3
まえちん
(ノ´∀｀*)🍶🍶🍶🍶 去年買いそびれたJr.の愛山33。今年はしっかりゲットしました😀播州愛山を33まで磨いた贅沢品。香りはくどき上手らしい華やかで、お味はくどき上手らしい甘旨で、爽やかに鼻を抜けて、キレていく。安定のくどき上手です😙
まえちん
♪ヽ(´▽｀)/🍶🍶🍶🍶 Jr.シリーズのジューシー辛口頂きました🙌 香りは穏やかで、口に入れると旨い～やや辛口へと変化してすっと消える感じです。くどき上手は旨味が強い感じがしてしますので、今回の辛口は新鮮で美味しかったです😀
まえちん
(*´ω｀*)🍶🍶🍶🍶´- 本日はくどき上手を頂きました😀 香りは微かに爽やかマスカット🤔飲むと今までのくどき上手とは全く違う感じ😙どっしり甘旨ではなくスッキリジューシーで爽やかな酸でしめる感じのお酒です😚Jr.の変化球？のようなお酒でした😎

くどき上手を買えるお店

はせがわ酒店

くどき上手 虹色ばくれん 超辛口大吟醸 720ml 日本酒 亀の井酒造 山形県1,650円くどき上手 純米吟醸 720ml 箱付 日本酒 亀の井酒造 山形県1,650円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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くどき上手を買えるお店

木川屋 山形の地酒専門店

くどき上手 純米吟醸 1.8L3,204円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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92位
3.72ポイント
山間
新潟第一酒造新潟県
1,271 チェックイン
山間 フレーバーチャート
ガス旨味フレッシュ苦味濃厚甘味フルーティジューシー
山間のラベルと瓶 1山間のラベルと瓶 2山間のラベルと瓶 3
兄貴
こちらも大好き❤な、山間(やんま♪)今回は、活性純米吟醸♪開栓時『ポンっ！』危うく蓋がが飛びそう！すぐに閉める！ふうっ…危なかった…開栓時から5分、呑み口、苦味強めの甘苦、シュワシュワでお米のスパークリング♪もはや日本酒🍶とは、思えない…旨し♪食中酒としても🙆‍♂️また、呑みたいなぁ〜
まえちん
(*^▽^*)🍶🍶🍶🍶 初の山間です🙋 香りは穏やかながらフルーティー匂。 飲むと微発泡？のような感じから、強辛という感じです✨辛いおつまみとの相性がよさそうです🙋
KazKaz
香りはふんわり💠 まろやか、すっきり、オイシー🍶✨ ノミヤスイ😊 美味しくいただいてます(^-^)/
93位
3.72ポイント
鈴鹿川 フレーバーチャート
フルーティバランス甘味苦味華やか旨味綺麗洋梨
鈴鹿川のラベルと瓶 1鈴鹿川のラベルと瓶 2鈴鹿川のラベルと瓶 3
紫の誇
自宅にて。遅ればせながら、皆さま本年もよろしくお願いします。 今年初開栓は年末に頂いた、作と同酒造の鈴鹿川。香り、口に含んだ時の甘味、酸味、苦味がやはり似てますねー。作ほどの感動的な出会いではなかったですが、美味しい逸品。 年末は決まった銘柄を中心に頂いていましたが、年あけまして、今まで呑んだことのないものへもどんどんチャレンジしていきたいと思います。その第一段がこの鈴鹿川、いいスタートにしたいものです。 今後も新しいお酒の開拓に励みたいと思います。
bouken
鈴鹿川の純米を買おうとしたら新酒置いてたのでコチラにしました😊 綺麗な雰囲気を纏った香り。落ち着いたフレッシュ感で甘味しっかりある。作の新酒も美味しいけれど鈴鹿川も旨いよ😋
さなD
『作』には無い、アル添の吟醸クラス フルーティーな風味と軽快な口当たり。 スルスルと入ってきます。 軽いだけではなく、キッチリ輪郭のある味わいです。 食中酒としても優秀で、何にでも合いそうです。 『作』好きの相方もハイペースで呑まれておりました💞
94位
3.72ポイント
日下無双
天吹酒造佐賀県
297 チェックイン
日下無双 フレーバーチャート
ガス酸味苦味旨味甘味ヨーグルトしっかりキレ
日下無双のラベルと瓶 1日下無双のラベルと瓶 2日下無双のラベルと瓶 3
マナチー
ヨーグルトっぽい酸味を感じる香りと、 りんごのようなフルーティな香りが混ざってます。 炭酸水？ってくらいガス感すごい❗️ 喉越しきついと思うくらい炭酸感がすごい😭 ちょい甘、ちょい酸味がすごくいい感じ(ﾟ∀ﾟ) 喉越しもドライで飲みやす（笑） ジュース感覚で飲めちゃいますね😍
ゆうじ
愛山45％磨き スッと入ってきて愛山のベリー系の風味が来て、ちょうどいいアルコール感で旨味が広がります。 大吟醸ですが、旨味がしっかりしています。
悠
佐賀のばってん酒造さんにて。 最初にふわっとお米の風味がくる。 後味はガツンとくる苦みのある辛口。 アルコール感強め。 製造年月：2023年10月

日下無双を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ

日下無双　純米　おりがらみ　生酒　天吹酒造　720ml 佐賀　日本酒1,980円日下無双　純米　おりがらみ　生酒　天吹酒造　1800ml 佐賀　日本酒3,960円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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95位
3.72ポイント
望
外池酒造店栃木県
1,488 チェックイン
望 フレーバーチャート
ガス酸味旨味フルーティ苦味甘味リンゴしっかり
望のラベルと瓶 1望のラベルと瓶 2望のラベルと瓶 3
あんず丸
スーッと爽やかな香りで、口当たりはパイナップルを感じるほのかな甘酸っぱさ。後半は甘さを感じずグッと苦味の余韻が口の中に広がります。んー美味いです！
九蔵
ジェイ＆ノビィさん来阪オフ会 番外編🍶 栃木❤️の ジェイ＆ノビィさん お店の品揃えに 栃木酒が ありません😂 呉春で始まり 秋鹿で 締め🍶 栃木❤️のお二人に敬意を込めて 赤とんぼと 房をゲット🍶　赤とんぼ→さけランさん　房→Rafaさんが 投稿済み🍶　赤とんぼの酸味が じいじには 微妙🍶 房の方が好みです🍶 ジェイ＆ノビィさん 楽しい時間をありがとうございました🍶
まえちん
(○´3`)ﾉ🍶🍶🍶🍶 本日は初めて望を頂きましたよ😃 涼しげなブルーボトル💙とラベルにひかれ開栓です😊 香りはあまり感じませんね🤔 口に含むと甘味と酸味が爽やかに膨らみ、後味もキレのある酸味でスッキリ✨😚 今日の暑い日にもってこいの良いお酒でした🥳

望を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

望 ドライスプラッシュ　純米大吟醸　純米大吟醸　火入れ　720ml【栃木県益子町　外池酒造】1,980円望　スプラッシュ　純米大吟醸うすにごり生酒　1.8L【栃木県益子町　外池酒造】3,685円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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望を買えるお店

酒の甫坂

【大嘗祭 献上米「とちぎの星」100％使用！】望(bo:) 辛口純米 栃木県産 720ml1,647円望 (bo:) 純米大吟醸 雄町 無濾過瓶燗火入れ 720ml【通常便発送】2,354円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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望を買えるお店

美好屋酒店 〜美酒を求めて〜

望 bo: とちぎの星 辛口純米無濾過瓶燗火入れ 720ml 【日本酒/栃木県/外池酒造店】【冷蔵推奨】1,648円望 bo: 彗星 特別純米無濾過生原酒 720ml 【日本酒/栃木県/外池酒造店】【要冷蔵商品】1,766円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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96位
3.71ポイント
笑四季
笑四季酒造滋賀県
3,665 チェックイン
笑四季 フレーバーチャート
甘味酸味花苦味フルーティ旨味桃ブドウ
笑四季のラベルと瓶 1笑四季のラベルと瓶 2笑四季のラベルと瓶 3
紫の誇
自宅にて。 初笑四季です。香り、口に含んだ際は華やかフルーティ。それでいてキリッとした味わいがあり、流石人気の逸品と感じましたー。安心、安定の味わいで、リピートしたい銘柄です。
まーさん
さくらの花酵母で醸した、 春限定の純米大吟醸。 スッキリした酸と甘さで、 アルコール分も15度とやや軽め。 ついつい飲み過ぎ注意の一本です。
まえちん
( *´艸`)🍶🍶🍶🍶 本日は10年振りぐらいになる笑四季を頂きましたよ😃 香りは穏やか🤔口当たりは滑らかで柔らか😊口に含むと優しい酸味が印象で、余韻にきれいな甘味を感じます😚後味はスッキリとキレていきますね😘 4枚目の写真は散歩がてらに夕食を食べに行った宇宙軒食堂の豚バラ定食Wです🤤 これ食べて笑四季飲んで休日は整いました🥳

笑四季を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒 Ｓｅｎｓａｔｉｏｎ white センセーション ホワイト 笑四季 特別純米酒 白ラベル 生 【笑四季酒造】2,860円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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笑四季を買えるお店

佐野屋酒店

笑四季 特別純米 白ラベル Sensation 火入 720ml ［笑四季酒造］1,595円笑四季　620 INTENSE　ぶどうラベル　720ml2,255円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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笑四季を買えるお店

美好屋酒店 〜美酒を求めて〜

＼正規販売店／ 笑四季 えみしき emishikiemishiki Sensation 黒ラベル 720ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 滋賀県 笑四季酒造 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産1,540円笑四季 Savour the Flavor さくら 生 720ml 【日本酒/滋賀県/笑四季酒造】【要冷蔵商品】1,760円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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笑四季を買えるお店

はせがわ酒店

笑四季 Sensation White 特別純米 720ml 日本酒 笑四季酒造 滋賀県1,595円笑四季 Sensation Black 特別純米 720ml 日本酒 笑四季酒造 滋賀県1,595円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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笑四季を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

とくりやKOBIN 笑四季 モンスーン 貴醸酒 火入 180ml 滋賀県 笑四季酒造1,100円笑四季 Sensation センセーション 白 ホワイト 50％精米 生 720ml 笑四季酒造 えみしき 日本酒 地酒 滋賀県1,540円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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97位
3.71ポイント
陣屋
有賀醸造福島県
200 チェックイン
陣屋 フレーバーチャート
ガス辛口苦味フレッシュプチプチ酸味リンゴ華やか
陣屋のラベルと瓶 1陣屋のラベルと瓶 2陣屋のラベルと瓶 3
KazKaz
美味しくいただきました(^-^)/
massa
０℃以下で貯蔵されて味もまろやかになってんのかな❓バカ舌の私にはわからんがすっきりとしていて、夏酒！って感じでとっても良い。
hyde
まろやかな飲み口。 ふくしまデスティネーションキャンペーンのロゴマーク入りワンカップ。7社同じデザインで蓋でどこのお酒か区別する。

陣屋を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒 陣屋 特別純米 無濾過生原酒 １８００ｍｌ【有賀醸造合資会社】3,410円
商品情報は6/23/2025時点のものです。

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98位
3.71ポイント
不動
鍋店千葉県
2,722 チェックイン
不動 フレーバーチャート
ガス旨味酸味苦味フルーティ甘味辛口フレッシュ
不動のラベルと瓶 1不動のラベルと瓶 2不動のラベルと瓶 3
兄貴
久々の不動♪開栓時からフルーティな吟醸香….期待膨らみます♪呑み口甘苦からの程良い後味の苦味からのキレっ！無濾過原酒なだけに野趣溢れるヤンチャな感じも良いねー♪やっぱ旨い😋なー…ブリ大根をアテにちびちびやってます♪
兄貴
こちらも大好き😘な、鍋店さんの不動♪中汲み、新酒🍶ぴちぴちフレッシュだねー♪新酒なだけに『角』がある、ちと雑味があるイメージですが、旨い😋イナダ、イサキ、スズキの盛り合せを肴に…ちびちびやってます♪旨し！
兄貴
鍋店に直接行って購入♪ちょっと冷蔵庫で眠っていましたが….開栓時ポンっ！おっ！活きてる♪香り美山錦の甘〜い香り！呑み口からの程良い苦味→キレっ！やっぱ不動のポテンシャル『高』食中酒🍶としても合う合う旨い😋なぁ…千葉酒🍶侮れないなぁ♪千葉『越紋商店』の卯の花イワシを肴に…千葉マリアージュを楽しんでいます♪

不動を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒 不動 純米 生酒 初恋の季節 First Love ７２０ml【鍋店(株)】1,980円日本酒 不動 純米 超辛口一度火入れ無炭素濾過【鍋店酒造】2,970円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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不動を買えるお店

美好屋酒店 〜美酒を求めて〜

＼正規販売店／ 不動 ふどう fudoh 純米超辛口 一度火入れ 720ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 千葉県 鍋店株式会社 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産1,540円＼正規販売店／ 不動 ふどう fudoh 特別純米 一度火入れ 720ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 千葉県 鍋店株式会社 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産1,540円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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99位
3.71ポイント
稲とアガベ フレーバーチャート
花グレープフルーツライチガス苦味ブドウリンゴ酸味
稲とアガベのラベルと瓶 1稲とアガベのラベルと瓶 2稲とアガベのラベルと瓶 3
la
その他の醸造酒。稲とアガベの史上もっともジューシーな仕上がりのよう。 白葡萄、よなよなエール、甘い肉汁のみかん、澄んだ甘い匂い。 ジューシー！玉の様に白葡萄、ホップ、旨味、舌の奥を刺激する酸味と甘酸っぱい酸味、微発泡、ビールのような苦味と爽やかさがあり玉が弾けジューシーさ甘酸味でスパッとキレる。うまー。 二日目。 酒の色うっすらピンクで白く濁っていて、にごり酒だったよう。昨日より甘味強くホップ感あり美味しい 飲みたい気持ちが盛り上がってくる。
la
クラフトビール、白葡萄、甘い匂い シュワシュワ、ホップの苦味、甘ビター、グレープフルーツのような酸味。 ホップの美味しい成分が澱に含まれているためよく混ぜてからお飲みくださいと説明書き。 砂時計のように混ぜると一体感でたように感じ、酸味に透明感、ビール飲んでる？でも日本酒の風味口当たりもある。最近はビール飲んでも酔いの回りが遅いので、ビール飲みたい日にこれを飲むと満足、うまい、ベロベロが揃い最高！ビールより好きかもしれない。感想は好き
abibuta
2023年10月31日 松山市の和酒・和食 御結びにて。 7杯目はオススメで出してもらった稲と ホップ。酸のあるすっきりした華やか な味わいで、ホップの香りが心地好い。 ピオーネとシャインマスカットの白和 えと合わせて美味しく頂いた。

稲とアガベを買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

稲とアガベ　交酒　花風　クラフトサケ　720ml【秋田県男鹿市　稲とアガベ】2,343円稲とアガベ　花風ぐるりこ　クラフトサケ　720ml【秋田県男鹿市　稲とアガベ】2,750円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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100位
3.70ポイント
浅間山
浅間酒造群馬県
520 チェックイン
浅間山 フレーバーチャート
辛口さわやかスッキリ苦味キレ酸味ハーブフルーティ
浅間山のラベルと瓶 1浅間山のラベルと瓶 2浅間山のラベルと瓶 3
とし
いつもの店で いつ通り ゆっくりしっぽり 生酒、スッキリ！ 美味しく頂きました！
みやぞー
後輩を送る会の後にしっぽり一人飲み。初めて飲みました。が、外で飲むと記憶障害を発症してしまうようで…。いやただの飲み過ぎです。記録用にUPしておきます。
Shiryu
ワクチン接種後、待望の飲み仲間の集まり。浅間山山口純米酒。穀物の生の香り、甘い米の香り、すっきりとした味わいとスパイシーな後味が特徴です。
中国語>日本語

浅間山を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

浅間山 BLOOMIN 生酒 720ml あさまやま ブルーミン 浅間酒造1,980円浅間山 純米 大辛口 1800ml あさまやま 浅間酒造2,970円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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浅間山を買えるお店

はせがわ酒店

浅間山 純米大吟醸 朝日 720ml 日本酒 浅間酒造 群馬県1,721円浅間山 純米 大辛口 1800ml 日本酒 浅間酒造 群馬県2,970円
商品情報は9/8/2025時点のものです。

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