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さけのわ
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日本語
"苦味"な日本酒ランキング
"苦味"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
61位
3.79ポイント
十八盛
十八盛酒造
岡山県
548 チェックイン
ガス
旨味
酸味
苦味
フルーティ
甘味
フレッシュ
さわやか
今晩は、お初シリーズで岡山県から十八盛です✨ 朝日米のお酒は何度かありますが今回はどうでしょうか？ まずは、おりがらみ前を頂くとパイナッポー🍍にしっかりとしたガスが相まってまた後口の苦味が印象的で美味い😋😋😋 おりがらみ後は、シルキーさとコクが増して更にウマウマ🤗 お米は違いますが花陽浴と産土の中間くらいですね💮
shimauma no kimochi フルーティで、ちょいピリっと感 美味しい
飲食店限定に惹かれて。 ラベルの印象通りさっぱりライトな感じだったと思います
62位
3.79ポイント
御代栄
北島酒造
滋賀県
210 チェックイン
濃厚
スパイス
旨味
苦味
しっかり
ツン
酸味
甘味
芳醇辛口。 苦味の裏にお米の旨味がしっかりと。 いや〜旨い！
開栓❗️ あれ？ 元気がない。「開栓注意」とあるのに… グラスに注ぐも、泡が出てこない。 口にしても発泡感はなし。 味は悪くないが、ちょっと苦味が強いかなぁ。 これは… どうした北島酒造❗️
オマケでいただいた『ひとりじめ』🍶 旨味と苦味のバランスが絶妙😋 久しぶりの御代栄、満足‼️
63位
3.78ポイント
信濃鶴
酒造長生社
長野県
750 チェックイン
メロン
旨味
パイナップル
フルーティ
苦味
甘味
ガス
酸味
前々から飲みたかったヤツ🍶開栓、仄かな甘いお米の香り…クラシカルなラベルとは裏腹に、芳醇甘旨系♪こりゃ旨い😋穴子天ぷら、季節のお魚3点盛を肴に…ちびちびやってます♪人気の長野酒🍶…ハズレ無し♪
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ うん、コレハオイシー❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/
長野の地図を埋めたいと思っていたところで、買ってみた信濃鶴の限定酒。信濃鶴らしいフルーティさと、微かな発泡感とほのかな苦み、クリアな呑口もナイス❗️たまらんです😂 大信州や信州亀齢、川中島にソガペ、真澄…、長野も魅力的なお酒色々ありますね〜🤤
64位
3.78ポイント
醸し人九平次
萬乗醸造
愛知県
9,422 チェックイン
ガス
ワイン
酸味
フルーティ
苦味
旨味
バランス
甘味
完全予約販売の生うすにごり。 醸し人九平次自体が初だったのですが、 皆さまのレビューで注目していた銘柄だったので、 思い切って一升瓶で購入しました。 結果は大正解。 上品で優しい甘さが、 春を感じさせてくれます。
今年のも美味しいね〜
来年のを予約してきたから、2本目を開けました。 わたしには危険すぎるお酒です。(一気飲み注意)
醸し人九平次を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
醸し人九平次
純米大吟醸 山田錦50% EAU DU DESI(希望の水)
720ml
2,365円
醸し人九平次
純米大吟醸 雄町
720ml
2,530円
醸し人九平次を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
醸し人九平次
純米大吟醸 雄町 50
720ml
日本酒
萬乗醸造
愛知県
2,365円
醸し人九平次
純米大吟醸 山田錦50
720ml
日本酒
萬乗醸造
愛知県
2,365円
醸し人九平次を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
醸し人九平次
（かもしびとくへいじ）
純米大吟醸 雄町
720ml/
愛知県
萬乗醸造
【5090】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
2,365円
醸し人九平次
（かもしびとくへいじ）
純米大吟醸 山田錦
720ml/
愛知県
萬乗醸造
【5092】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
2,365円
醸し人九平次を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
醸し人九平次
【純米大吟醸】
human2021〜ヒューマン1800ml※箱入り
6,600円
醸し人九平次
【純米大吟醸】別誂2022 令和4年度醸造
1800ml
11,000円
65位
3.78ポイント
神心
嘉美心酒造
岡山県
722 チェックイン
ガス
旨味
苦味
甘味
酸味
さわやか
フルーティ
パイナップル
春に初めて呑んで旨し！だった神心の夏酒がゲット出来たので、早速開栓😋 ほのかに甘くて、夏酒らしい爽快な味🤣 ラベルの文字の如く爽やかで今日の様な暑い日にピッタリ👍ごちそーさん❗️
久々の岡山酒。神心は初めてですが、すっきりで飲みやすく、食中酒として優秀な印象。旨いです😌 他の種類の神心や冬の月とかも試してみたいなぁ。
今日の中では味が濃い 微妙に辛みあり でも美味しい(๑>ڡ<๑) 鯖節の煮物と良く合う(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° 山葵ともGood💮
66位
3.77ポイント
松嶺の富士
藤屋酒造本店
山形県
132 チェックイン
ガス
苦味
マイルド
穏やか
辛口
栗
厚み
フレッシュ
庄内の小さな酒蔵である。 飲みやすく厚みがありよい。
磨き40だけど、スッキリしすぎずしっかりお米の味がする気がする。美味い！
4.5/5.0 甘い風味、旨味、透明感、 バランスいい酒です。これは普段飲みで行きたいくらいですよ🍶 すき焼きで🍲頂きました。濃い目の味わいでもイケる酒、 皆さんにオススメです。良かったら飲んで下さい。
松嶺の富士を買えるお店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
松嶺の富士
純米吟醸 lumiere
720ml
1,540円
松嶺の富士
純米吟醸 lumiere
1800ml
2,860円
67位
3.77ポイント
七田
天山酒造
佐賀県
4,603 チェックイン
旨味
ガス
メロン
酸味
苦味
フルーティ
甘味
しっかり
1月最後は、七田の新酒♪香り柑橘系のフレッシュな香り、呑み口も新酒🍶らしい甘→苦っ！→キレっ！とてもフレッシュ♪鮮度を感じる…後味の程良い酸味が余韻を残して、日本酒🍶飲んでるっ！っていう充実感♪美味しいねぇ…こりゃ…いつものお刺身を肴に…ちびちび楽しんでます♪
今日は、飲んですぐ投稿！ 好きな七田！加えておりがらみ！ 非の打ち所がない！ 旨甘ではないが、キリッとピリッと！と言う感じ。
順番に飲んだのに、話しを聞くのにいっぱいいっぱい💦💦💦 メモ忘れ❗️ まだ3杯目からこの調子です😅😅😅
七田を買えるお店
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
楽天市場
七田
しちだ
純米 七割五分磨き 雄町 ひやおろし
720ml
1,568円
七田
しちだ
純米
720ml
1,568円
七田を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
七田
純米 65%
720ml
日本酒
天山酒造
佐賀県
1,567円
七田
純米吟醸 江里山 えりやま 棚田米
720ml
日本酒
天山酒造
佐賀県
2,200円
七田を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
七田
七割五分磨き 山田錦
[ 日本酒 佐賀県 1800ml ]
3,245円
七田
純米大吟醸
[ 日本酒 佐賀県 1800ml ]
6,710円
七田を買えるお店
虎ノ門升本
Amazon
【数量限定】
七田
日本酒
ひやおろし 純米 七割五分磨き 雄町 720
しちだ
ななわりごぶみがき おまち (佐賀県／天山酒造) ギフト プレゼント のし無料
2,050円
七田
純米
[ 日本酒 佐賀県 720ml ]
2,060円
七田を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
【 予約商品 2月20日頃入荷予定 】
七田
( しちだ )
純米 おりがらみ 生酒
720ml
/
佐賀県
天山酒造
【 6847 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,568円
七田
( しちだ )
純米吟醸 13
720ml
/
佐賀県
天山酒造
【 7107 】
【 日本酒 】
【 ハロウィン 贈り物 ギフト プレゼント 】
2,008円
68位
3.77ポイント
天賦
西酒造
鹿児島県
2,193 チェックイン
フルーティ
旨味
甘味
苦味
酸味
バランス
メロン
華やか
粉ミルク、花の匂い。 微発泡。以前飲んだ純米が美味しくてリピート買いでしたが期待通り。 バランスがよく気づくと喉を鳴らして一気に飲める。華やで甘すぎない米梨感、辛味がバランス良くあり旨味とキュンと酸っぱさあり満足感がある。 4日目。少し味わい抜けてさっぱり飲める
フルーティーで繊細な甘さ。 芋焼酎の「宝山」で有名な、 蔵元の日本酒挑戦ですが、 びっくりするぐらい正統派でした。
話題の『天賦』…ほのかなフルーティな香り…飲み口は、甘口ですぅ〜と入ってきます♪後味、程良い酸味と、キレッ…旨し♪😋旨い酒🍶優等生だな…これは…末恐ろしい…楽しみです‼︎
天賦を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
天賦
純米吟醸 雄町 しぼりたて生酒
720ml
日本酒
西酒造
鹿児島県
2,783円
天賦
純米大吟醸
1800ml
日本酒
西酒造
鹿児島県
12,100円
天賦を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
天賦
てんぶ
純米吟醸
720ml
2,178円
天賦
雄町 純米吟醸 しぼりたて 生酒
720ml
てんぶ
2,783円
69位
3.77ポイント
豊国
豊国酒造 (会津)
福島県
253 チェックイン
桜
酸味
苦味
旨味
甘味
さわやか
ジューシー
シャンパン
2021/09/11 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 王冠を少しずつ慎重に開栓。 開けた途端、乳酸系の爽やかな香り。 優しい爽やかな甘味からドライ感がきて 最後までサッパリと飲めるタイプ。 低アルと強めの炭酸のおかげで 爽快感があってグビグビと空けちゃいました。
超久々の豊國。書いてないけど袋吊りだと言ってました。優しい甘さと飲み応えのあるジューシーな旨味。今回は百貨店の試飲販売で買ったけど、関西は置いてる酒屋さん少ないんよね…。尼崎の中村酒店か横堤の遊銘館くらいかな？ 冷蔵庫から出して常温に近づけたほうが甘味出てくる
いろんな夏酒が出てきましたね。今回は豐國の夏酒。 今日は午後から晴れて天気も回復して冷蔵庫でよーく冷やしてたヤツを気分良く開栓。 うすにごり。 ラベル表面は白くて何も無い感じだけど後ろから光を当てると星空が浮かび上がるラベルになってる。澱が混じってる時は霧がかかったような感じで、澱が沈殿すると満天の星空（天の川）みたいな。 最初は冷やしすぎてあまり香りせず。口当たりは軽くて、喉越しは辛く感じるけどさらりとした甘さの後にグレフルのような苦味と澱もあいまった旨みがある。 苦味が心地よくキリリとキレる美味しい夏酒。 福島の酒だけどアマアマしすぎてなくてサッパリ飲める。
70位
3.77ポイント
信州亀齢
岡崎酒造
長野県
6,130 チェックイン
ガス
フレッシュ
綺麗
フルーティ
旨味
苦味
酸味
バランス
少しフルーティーな匂い。 ふんわりと甘さ、飲み口軽い。お米を思わせる飲み口と伸びる酸味、少し旨甘、苦味きて消えてく感じ。おいしい。印象は優しい。 3日目。開けてから時間経ったほうがうまい。 トロッとした軽快な果実感を感じたあとはちょっと酸っぱくてちょっと苦いすっきりウォーター。嫌な味あまり感じず良い気分になる
やっぱ長野酒🍶は、旨い😋大好きな信州亀齢、ひとごこちが、一番好みだなぁ….フルーティーな香り、お米の甘味、後味の程良い苦味からのキレっ！言うことなし、ローストポークと、旬の地元の枝豆🫛を肴に….ちびちびやってます♪次回は、信州そばと合わせたいなぁ…
冷蔵庫で眠っていた、大好きな❤️信州亀齢♪開栓、香り甘〜いお米のフルーティ！呑み口甘っ！しかし、後味の絶妙な苦味からのキレっ！コレだよこれっ！お米でこんな表現が出来るなんて♪やっぱ旨いなぁ😋兎に角….雑味が無い！信州酒🍶なので蕎麦なのかなぁあては….このまま呑んで美味しいなぁ…流石です♪
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