岩の井
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チェックイン
3 days ago
5
- Chokki岩の井 純米吟醸原酒 17度 55% 720ml 1650円 この特徴的なボトル！ 昔ながらの味で濃ゆウマ。オンザロックも、って思うんだけど意外とオンザロックしないよね。 岩の井のお酒は基本毎回楽しみ。 評価3.9（5.0満点中） 20230419
a month ago
1
- きなこ総の舞って言うお米。初めてだ。なんて読むのか？そうのまいではさなそうな。 硬度240の超硬水を使ってる。 スッキリしてて、でもほんのりフルーティ。飲みやすくて、美味しい。 ラベルがモダン。
a month ago
4
- はるしか硬水で作られているお酒とのこと。酸味、辛味、どっしり感が強いです。甘さは控えめ。とってもどっしりとした太い酒って感じがします。煮詰まったすき焼きの濃さに合いました。鳥刺しにも良く合います。★★
a month ago
2
- ちの淡く黄色がかっています。 山廃らしくどっしりしていますが割と後味は軽くてすっきりしています。 煮詰まったすき焼きにあわせると味がうまくマッチします。鶏刺しのにんにくダレにも合います。 単品ですいすい飲めるお酒ではないですが合わせるものを選べばとても美味しくいただけます。
