飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。
コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。
みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。
熟成古酒の復興と研究を目的に活動する長期熟成酒研究会は、「第6回『熟成古酒探検団』@岩の井」を千葉県御宿町にあ
千葉県・岩瀬酒造の「岩の井 山廃純米大吟醸」は、世界的なワインの指標である「パーカーポイント」をはじめ、各国の
250ppmという日本有数の硬度の高い仕込み水で、キレの良い食中酒「岩の井」を醸す千葉県・岩瀬酒造。同酒造が2