けんけん
かみさんがデパートに来てた岩瀬酒造の方と話をしながら試飲した中で最も好みのお酒を買ってきました。
ここのお酒は硬度240という超硬水だそうです。お酒の名前もここから来てるのですね。
香りは穏やか、フレッシュ感があり、甘いと言うより、若干辛めかなと思いますが、酸味と旨みがありますね。
美味しい日本酒です。
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岩瀬酒造の銘柄
岩の井
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所在地
千葉県夷隅郡御宿町久保１９１６Google Mapsで開く
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けんけん
千葉県御宿の岩瀬酒造さんのお酒。
かみさんがデパートに来てた岩瀬酒造さんと話をして試飲した中で最も好みだったお酒。
硬度240という超硬水と言うお酒。お酒の名前もここから来てるのですね。
香りは穏やか、そしてフレッシュ感が強く、若干辛めかなと思いましたが、酸味と旨みを感じました。
美味しくいただきました。
ジェイ&ノビィ
けんけんさん、おはようございます😃
初ソガペさん㊗️おめでとうございます🎉
我々数年前の長野酒旅でマグナムボトルをスルーしちゃって以来😓出会いがありません😢今飲みた一番手です‼️
けんけん
ジェイ&ノビィさん、こんにちは。
ありがとうございます。
そうなんです、ソガペってなかなかお目にかかれないんですよ。
念願叶って口にすることができました。
本当においしいお酒です。次はいつおめにかかれることやら😂
Kulala
●。寿司、天ぷら、チーズ、アヒージョに合う。
takapin
☆☆
兄貴
毎年恒例、夏休みは日々頑張る自分と、嫁さんにご褒美♪南房総暴飲暴食の旅！岩瀬酒造さんの酒蔵で、購入した美山錦… 硬度240の仕込み水…お米の旨味からの凛とした酸味からのキレッ！食中酒として最高かよ♪御宿のお酒🍶南房総の魚🐟（肴）…毎回思うのですが、房州エビ🦞フライ、地魚お刺身盛合せ…至高のマリアージュ♪これだから毎年来てしまう…また、来てしまうのだろう…絶対…
ジェイ&ノビィ
兄貴さん、こんばんは😃
出ました！暴飲暴食の旅‼️
自分達へのご褒美サイコーですね🤗
この肴はお酒が進みますねー😋
ma-ki-
兄貴さん、こんばんわ
めちゃこ美味しそうです～🤤
まさに暴飲暴食の旅～今せずにいつするか！的なフォルムです～🤤
毎年行きたくなる魅惑な夫婦旅最高ですね🤗
兄貴
ジェイ＆ノビィさん こんばんは😃魚🐟は、鮮度！毎回実感…地魚に地酒！最高のマリアージュを堪能させていただきました。また、来るために、明日から頑張ろう。
兄貴
ma-kiさん こんばんは😃毎年訪れるのですが、食べきれなかったので、今回は、昼食抜きで参戦！お酒🍶も肴も完食♪しかし地酒も地魚ま旨い😋また、来てしまう♪
みー
ボトルデザインが気になり飲みたかったけど手に入らなかったやつをゲットしました❗️
何となくガス強めかとびくびくしながら開けましたがすんなり開栓。
グラス注いでも気泡が立たなかったです。
香りは穏やかですがジューシーです。口に含むと炭酸のような刺激を感じました。甘みと旨みと苦味のバランスが良く、とても飲みやすいです。
ただしアルコールは17度と以外と高め。商品バーコードが徳利の形になっていてとても可愛いです❤️
きまぐれ
山廃純米
山廃強め！癖強！コク甘酸味。お米感。そして水の硬さ。ウイスキー感。84点
甘み:2.6
辛口:2.3
酸味:3.2
含み香:2.7
フリーター一代男
千葉県酒造組合で購入したお酒その3。3本目にしてようやく飲んだことのない千葉酒をチョイス。さけのわでも i240 と書かれたラベルをちょくちょく見るし行けそうかな～ってのとラベルが華やかで良いと思い手に取りましたとさ。
ラベルは華やかですが味わい的には生だけど割と落ち着きつつも甘み、旨みはしっかり感じられて美味しいです。刺身のお供にも、適当にチータラ齧りながらでもいけました。よく見かけるラベルの方も飲んでみたいですね😌
dol2500
コクの強い独特な味、少し火入れっぽさも感じるけど生酒。
コクの強さは硬水で仕込んでいるからなのかな？
