Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録して
好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録する

簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。

日本酒を詳しく知る

独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。

好みの日本酒を見つける

みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。

総合ランキング

もっと見る

"シャープ"ランキング

さけのわのコメントを解析して“シャープ”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
もっと見る

山口県ランキング

もっと見る全地域を見る

タイムライン

仙禽雪だるま生酛原酒生酒無濾過にごり酒
alt 1
alt 2alt 3
仙禽教信者
17
kdo-
仙禽 雪だるま⛄❄ とにかくシルキーというか滑らか差が 際立つ開けた瞬間の濁りが舞い踊る感じも 綺麗⛄️ 外はまだ積もってないけど玄関の雪だるまさんと一緒にパシャリ📸 使用米 : 栃木県さくら市産 山田錦 (ドメーヌ・さくら・山田錦) Alc : 13% 仕様 : しぼりたて / 活性にごり 仕様 : 生酛 / 無濾過生原酒 仕様 : 絶賛二次発酵中
alt 1
Sobamae Yamato (蕎麦前 山都)
14
Yuko
アルコール度数を下げたそうで、14度に下げたそうで、軽やかで飲みやすい! 酸味は果実のりんごを思わせるやわらかさがあり、強すぎず弱すぎないバランスは白ワインのような感覚。和食・洋食・中華・イタリアンなど多彩な料理に合わせやすく、グラスを重ねても疲れにくい仕上がり。
飛鸞Happy New Born原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
和顔
外飲み部
25
bouken
久々のHappy New Born 光栄菊みたいにシュワっとして酸味あるけど飛鸞のほうが甘旨がしっかりしてて好みかな
alt 1
15
mikan
飲みやすく穏やかな香り、バランスの良い味わいのお酒! 洋梨や白桃を思わせるような 上品でフルーティーな香りが感じられます。苦味は少なく、全体としてスッキリとした後味です! お寿司や海鮮系、和食全般に合うと思います。