トコポー
GW！友人の来訪に合わせ、知多豚🐖のホルモンで味噌とんちゃんを楽しむ。日が暮れ始めたところでこの一本🍶。
さわやかな味わい。５月の夕暮れの風にピッタリ。
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798 チェックイン
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所在地
愛知県常滑市古場町４丁目１０Google Mapsで開く
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tomoさん
東京出張最終日
仕事が終わってから久々に池袋東武百貨店の酒売り場へ🚃
そこで試飲会していたのがこの蔵
愛知県常滑市の白老
お初のお酒🔰
四種類飲み比べてこちらを購入
しっかりした甘みと旨味から辛さがガツンとやってきます😋
この味、流行りとは違うけど私が好きな系統🥰
濃いけど辛さがしっかりあるので飲み疲れないです👍
ここのお酒は大半が地元、知多半島で消費されるそうで、なかなか全国に出回らないそう
やす☆
愛知でも見ない澤田酒造のお酒。色は薄っすら黄色。
燗にて90%磨きとは思えない繊細な旨味とほどよい焦げ感がありつつ酸を伴うキレもあり。
Yukari
すっごいすっごい寝かされた味で喉奥まで味が残る
よりっち🍶
辛口で濃く、深いお酒。余韻に浸る朝。
yas
酒-1GP
オゼミ
2025 0415
☆☆☆☆
白老（はくろう）
福始（ふくはじめ）
開運
澤田酒造
愛知県 常滑市
オゼミ
2025 0415
☆☆☆☆
白老（はくろう）
槽場直汲生原酒
純米吟醸
精米歩合55%
広島県産 千本錦 20%
広島県産 八反錦 80%
日本酒度+5
酸度1.5
アミノ酸度 1.1
澤田酒造
愛知県 常滑市
オゼミ
2025 0415
☆☆☆☆
白老（はくろう）
からから
古式伝承
大辛口
精米歩合65%
日本酒度+10
酸度1.4
澤田酒造
愛知県 常滑市
きなこもち
ラベルの字がカッコよくて、
ずっと気になっていた白老純米酒。
入手できたので、早速少し冷やして
飲みました。
香り 純米酒らしい米の香り
味 甘いのにキレていく感じ
濃醇過ぎない絶妙なバランス
自分の好みに合い、気に入りました。
開栓後、数日で飲み切りましたが
少しずつ濃厚に味変していって
終始旨かったです。
