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しんしんSY
白老飲み比べ
これもしっかり系
なかなか私には扱いずらい日本酒かな
飲み放題だからチャレンジ出来ます
ネットには出ていないお酒でした
蘊蓄
アルコール度数 19度以上20度未満
使用米 若水
精米歩合 65%
しんしんSY
白老飲み比べ
やっぱりどちらも結構重めでしたね
ラベルに惹かれて飲んでしまう
蘊蓄
精米歩合 65%
使用米 若水
アルコール度 17%
酸度 2.0
日本酒度 +5
nonki
冷やだと当然ながら生酒らしい味わいが出るが、常温にに戻すと、風味変わらず、それだけが消える。キレの良い、美味しいお酒でした🍶
ろっきぃ
うまい、の奥にピリッと。
すごく飲みやすい
よっち
神田 シンメ さんにて
若水純米しぼりたて 無濾過生酒 軽めの旨口食物に合わせやすい
愛知県
いわしの海苔巻き
黒ソイ
べっさん
今日は会社の同期3人で飲みに。大阪に住む1人が上京したので一献傾けることに。行き付けの焼鳥屋さんに行く。先ずは大阪の同期が辛口を所望し店が出してきたのが変わったラベルの白老。うすにごりで飲みやすい。
daniel0120
微発泡
辛口
のみやすい
しんしんSY
緑の瓶に黒いラベル
横文字なのでなんのお酒かよくわからない
裏書きみると白老と
生原酒、フレッシュです、これも
イキの良いお酒を飲み比べ
蘊蓄
精米歩合 55%
使用米 知多半島産夢吟香
アルコール度 16%以上17%未満
酸度 1.4
日本酒度 +3
アミノ酸度 1.0
あちょお
燗でいただきました。
バランス良し、カカオのコク、コーン茶、米糠、炊いた白米の匂い。みりん干しっぽい旨味甘味