はちみつ白老辛口特別純米特別純米澤田酒造愛知県2025-12-18T10:09:19.299Z2025/12/18飛弾外飲み部27はちみつ結構辛いけど、まろやかでナッツの味がそんなに強くない。少しだけ熟成が進んでるかな。 12/20 富山県産の五百石!
シラス白老2024BY 澤田北倉限定 白老原酒原酒澤田酒造愛知県2025-12-09T11:07:41.202Z2025/11/2825シラス○外観 清涼度-霞んだ 濃淡-淡い 色調-イエロー ○香り 第一印象-芳醇でおだやかな 特徴-新緑、朝鮮人参、炊いた米、つきたての餅、熟成チーズ ○味わい 第一印象-やや軽い 甘み-上品な 酸味-爽やかな 苦味-控えめな バランス-コンパクトで豊潤な 余韻-短い 炊いた米、餅、藁のような穀物の香りがしながら、少しヨーグルトののような酸味も感じます。 飲んだらまずは軽い甘みがして 口の中に行くと少し酸味が味わえます。 最後に原料からの爽やかな旨みが感じながら 少しナッツのような味も感じます。 余韻はスッキリします。
vhVgaxyjpa白老澤田酒造愛知県2025-12-02T12:14:16.868Z2025/12/2ハナレノミ カジノバ16vhVgaxyjpa🍶白老(はくろう) 若水 純米70 槽場直汲生原酒 お団子美味しいな 5BY 微炭酸ですっきりめ
ペンギンブルー白老純米吟醸澤田酒造愛知県2025-11-27T09:14:41.491ZUokusa (魚草)外飲み部27ペンギンブルー香りはフルーティ感があるが、 含むと、らしさのある円やかな芳醇米旨。 クラシック。 やや膨らむ。 苦渋少し。 後から辛味ピリピリ。結構辛い。 好み度☆3/5
ペンギンブルー白老辛口 純米吟醸 うすにごり澤田酒造愛知県2025-11-24T07:37:01.449Z2025/11/23Uokusa (魚草)外飲み部27ペンギンブルー昨日の上げ忘れ。 この前飲んだのの火入じゃない方かな? おおう、フレッシュ米汁感。 パイン的な風味と、ほんのり木の匂い。 ちょっと濃いめな味わい。大人のジュース。 後口は辛口の酒らしい。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー白老純米吟醸 秋のうすにごり 火入れ澤田酒造愛知県2025-11-18T09:41:50.399Zほどほど外飲み部26ペンギンブルーパイン、瓜、甘くないお米も。ジューシーな香り。 含んでふんわり感のあるテクスチャー。 控えめな甘みに、炊いたようなお米の旨味、 フルーツのような酸味。 意外としっかりしてて複雑な感じ。 後キレはスッキリでスポドリ的なテイスト。 好み度☆4/5
nonki白老秋のうすにごり 火入れ純米吟醸澤田酒造愛知県2025-11-15T09:17:57.395Z74nonkiしっかりした味わい 重口好きな自分にはバッチリ👌 強めな酸、スッキリした後口、美味い😋