玄Hoppy
先週、常滑のイオンで見つけ、ラベルが面白いので買ってみました。
昨夜、娘婿さんと開封。
ピリピリ感、お米の美味しさが感じられました。
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みんなの感想
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所在地
愛知県常滑市古場町４丁目１０Google Mapsで開く
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キヨンジャー
一口目は甘い！そのあと、あれ？ドライ？後から顔出した感じ
玄Hoppy
あまり見たこと無い白老が売っていたので買ってみました。
ハゼラベルだそうです。
辛口でスッキリ、お米のうまさ、最後にピリピリ美味しいです。
きりん
白老 辛口特別純米酒
爽やかな酸味のある香り。
第一印象はキレイな匂いだなと思った。
キリっと辛口が強いながらも、どっしりとした旨味もある。
最後、再び辛さが抜けてスパッと消えていく。
きりん
白老 でらから 純米 無濾過生酒
香りは穏やかでふんわりとした甘酒みたいな匂い。
味はとにかく辛くてキリっとしている。
スパっと切れ味がしつつも余韻もあって旨味が口に残る。
しんしんSY
コメントは後ほど
昨年も秋にこのバージョン頂いてました
やっぱり辛いわ🥵
蘊蓄
アルコール分---17度～18度
日本酒度--- ＋12
酸 度--- 2.1
アミノ酸度---1.3
精米歩合---75％
原材料名---米（国産）・米こうじ（国産米）
酵母---7号酵母
For Survivor Limited Edition
POSITIVE DRINKING ATTITUDE HAKURO
gon78
1923 2025/6
白老 でらから純米
槽場直汲生原酒 75％
+12 2.1 1.3 きょうかい7号
17-18° 25/5 A+
愛知 常滑市 澤田酒造
1800 3520
爽やかな風味に力強さを感じさせる辛口。
少しごっつい感じが心地良い。
軽やかで柔らかな酒もあるし、こういう飲みごたえのある酒もある。
だから日本酒は楽しい。
トコポー
これ好き。
先週、来客に向けて購入したものの、開けずじまいだったもの。夏はこれだな。
ラグビー観ながらゆっくりと。
てんころ
初白老
フルーティですっきりしてて美味しい
後味に少し旨味を感じる
にわさん
純米大吟醸ですが、お酒の味がしっかりしてトロッとしてる感じ。新潟にはないような・・・。
