さけのわ
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さらり
"さらり" 日本酒ランキング
さけのわのコメントを解析して "さらり" の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
1位
4.95ポイント
魚沼
白瀧酒造
新潟県
160 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
さらり
辛口
スッキリ
旨味
常温
芳香
甘味
あっさり
正月の酒、消費中。今回は白瀧酒造の魚沼。実家で一升買ったけど余ったのをもらってきた。新潟らしく、バチコリ淡麗辛口だけど、しっかり旨味あり。遠くに薄ーく甘さもあり。総じてツマミに負けないし、ツマミ無しでもイケる。何より熱燗にすると、甘酒のような香りと甘みで、一気に顔が変わるすごい酒。 せっかく一升あるし、これで日本酒鍋するかな。海鮮は合わないかな? 鱈なら行けそうだけど。。。本命予想は、豚肉と白菜、ネギ、そしてしめじかえのき。味は塩か薄口醤油。うん、それだけでもう十分美味しそう。楽しみだ。
9 飲みやすい
米も水も魚沼産 雪国生まれの純米酒 精米歩合 65% アルコール度 15度以上16度未満 すっきりして飲みやすいけど、旨みもあると思う。 冷やして飲んだけど、残り半分はお燗でのんでみようかな。