"さらり" 日本酒ランキング
さけのわのコメントを解析して "さらり" の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
- 1位4.95ポイント
正月の酒、消費中。今回は白瀧酒造の魚沼。実家で一升買ったけど余ったのをもらってきた。新潟らしく、バチコリ淡麗辛口だけど、しっかり旨味あり。遠くに薄ーく甘さもあり。総じてツマミに負けないし、ツマミ無しでもイケる。何より熱燗にすると、甘酒のような香りと甘みで、一気に顔が変わるすごい酒。 せっかく一升あるし、これで日本酒鍋するかな。海鮮は合わないかな？ 鱈なら行けそうだけど。。。本命予想は、豚肉と白菜、ネギ、そしてしめじかえのき。味は塩か薄口醤油。うん、それだけでもう十分美味しそう。楽しみだ。
9
飲みやすい
米も水も魚沼産
雪国生まれの純米酒
精米歩合 65%
アルコール度 15度以上16度未満
すっきりして飲みやすいけど、旨みもあると思う。
冷やして飲んだけど、残り半分はお燗でのんでみようかな。
