ヒラッチョ越の初梅純米酒 さらら純米高の井酒造新潟県2025/5/4 9:26:582025/5/274ヒラッチョ帰省先にて。 地元の酒蔵、高の井酒造の「越の初梅」の純米酒。 春の山菜の中でも稀少で本命の逸品、 木の芽。卵の黄身といただきます。 アケビの新芽で、ほろ苦さと春の息吹きがたまりません。 地元産の椎茸も。 さらりとして淡麗な地元酒が合い、至福。ジェイ&ノビィヒラッチョさん、こんにちは😃 帰省先で山菜に囲まれての晩酌はサイコーですね🤗アケビの新芽🌱いただいた事ありませんが🥲春の息吹感じながら淡麗な一本味わってみたいですヒラッチョジェイ&ノビィさん、こんばんは🌇 帰省先の春の山菜は、本当に楽しみです。 アケビの新芽🌱、これがレアでたくさんは取れないのですが、この地域ではコレを春の楽しみにしている人も多いです。
we015010越の初梅雪中貯蔵酒純米大吟醸高の井酒造新潟県2024/10/13 5:56:142024/10/13we015010にいがた酒の陣 in Osaka にて 吟醸系の綺麗な香りもありながら、まろやかで旨みもあって美味しかった。
うっち〜の超〜りっぱ越の初梅さらら純米高の井酒造新潟県2024/3/23 13:40:542024/3/23SEIYU (西友 浜北店)家飲み部100うっち〜の超〜りっぱ#浜松有玉台# ラベル見た先入観は、フレッシュ! 呑んた感じは・・・ 意外としっかりした味です。 因みに開封後の香りは微かな甘みでした🤔 甘めで、どんな肴にも合うと思います😅