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知人の結婚祝いに、めでたい名前の酒ということで。なかなか美味しい。
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生酒なので、この時期に飲むと少し甘いけれど美味しいです。
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サラッとしたモノが飲みたくて新潟の酒の封を切りました…が、ちょっと甘かった。
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サラッとしたお酒が飲みたいと思って新潟のECをクリック。…甘い。甘口と思っていれば美味しいのですが、和食には今ひとつ。
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甘すぎず、辛すぎず、とてもバランスのとれたお酒。飲みやすい。さすが外池さん。ただ、整い過ぎて面白味が。本当に美味しいので、あくまで好みの問題ですけれど。
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農口さんの米寿記念。ずっと置いておいたものを開けました。3年以上経って熟成が進んでいました。深い。旨い。まさに濃口旨口。このクセがたまらない。
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燦爛さんです。先週の純米大吟醸に続き、純米吟醸を開けました。いい！
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美味しい！
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クセ無く、それでも味がある。
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瓶内二時発酵。スッキリしてるとは言え、やはり甘い。
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山形で飲んで美味しかったお酒。👍
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いただきモノ。美味しい。軽い苦味。おとなしめの香り。複雑な味わいながら、喉越しもよく料理にも合う。これはなかなか。
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地元の酒米「夢ささら」で醸した鳳凰美田。普段の香り高いものとはちょっと違う。少し苦味もあってこれはこれであり。
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キレがあって喉越し良く料理に合う。さすが八海山！いつ飲んでも美味しい。
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濃醇甘口
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出来立ての新酒。地元のお酒。まあまあ。
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福島県の知人からの戴き物。美味しいけれど、純米でないためか柔らかみには欠ける印象