さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"花"な日本酒ランキング

"花"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

2.61ポイント

開当男山酒造福島県

260 チェックイン

燗酒ワイン旨味辛口味噌花スッキリ冷酒

開当男山のラベルと瓶 1

開当男山のラベルと瓶 2

開当男山のラベルと瓶 3

昨夜に続き熱燗に挑戦してます香りはあまり感じないです少し色が付いていて呑むと喉と腹にカーッて感じでカラダがあったまりますね

開当男山酒造さんの山王丸秋ひやおろし🍁 立ち香はほぼ無いが、含み香は洋梨🍐甘旨が広がり後から来る辛苦旨でスパッとキレも良い。貯蔵前に火入れし、生でビン詰めした純米酒で旨味も濃厚だが、フレッシュさもまだまだあるので呑みづらさも無くいつの間にかまたおかわりしてしまう秋の旨酒です😋

20231216 福島なのに初めて知りました(^_^; 甘口でも辛口でもない旨口(≧▽≦)!! さすが知る人ぞ知る名蔵元(*^^*) 本当に美味しかったです🍶 ごちそうさまでしたm(_ _)m

開当男山を買えるお店

うめえもん会津

開当男山大吟醸【開当男山酒造】福島県/会津日本酒酒地酒ギフト贈答贈り物大吟醸… (720ml)4,400円

62位

2.61ポイント

須藤本家茨城県

117 チェックイン

コーヒー桜

郷乃誉のラベルと瓶 1

郷乃誉のラベルと瓶 2

郷乃誉のラベルと瓶 3

使用米は、笠間産の何か素晴らしい‼️の一言ですね。洗練されていて、隙が無いって感じがします。味わい深く、後口スッキリお値段も高いですけど、レベルも相当高いですね‼️

新橋　和酒バーシンメ　さんにてちょい甘軽ウイスキー感ごぼうのたまり醤油漬け

ロンドンのシャパンストーで買った純米大吟醸酒。生酒です。ドライの味がある。匂いとアロマがちょっと弱くて、お酒の味がある。 Junmai Daiginjo bought in London's Japan Store. Unpatseurised sake. Dry taste. Weak smell and aroma, you can feel the taste if alcohol. 3.5/5 ✖️ don't buy again: it's a welcome change from the softer Junmai Daiginjo we usually have, but it isn't my favourite.

63位

2.61ポイント

宮本酒造店石川県

82 チェックイン

夢醸のラベルと瓶 1

夢醸のラベルと瓶 2

夢醸のラベルと瓶 3

(*´ч ` *)🍶🍶🍶🍶 本日旅行から帰って来まして、とりま地元のお酒の夢醸で一杯😀 旨味たっぷりでやや辛口😊後口もサッパリでキレも良き😚 旅先🚗³₃で買ったお酒をどれから飲もうか考えながら飲むのも良きですね🥳

˙˚ 𓆩 (*´▽`*)✿𓆪 ˚˙🍶🍶🍶🍶 本日は地元の宮本酒造店さんのカップ酒の夢醸を頂きました😀 宮本酒造店さんのお酒は初めです✨ 旨味たっぷりのストロングスタイルのお酒ですね😚美味しいカップでした🥳

使用米は不明淡い金色ですが、熟成感はそれほど無し。やや淡麗で、酸味は強め。どちらかと言うと、甘口かな。キレが良くて、後口スッキリなんで呑み疲れしませんね。旨味もジンワリとやってきて、味わい深いお酒でした。カップ酒87盃目

64位

2.61ポイント

千歳盛酒造秋田県

159 チェックイン

リンゴフルーティ酸味華やか苦味旨味花

千歳盛のラベルと瓶 1

千歳盛のラベルと瓶 2

千歳盛のラベルと瓶 3

お土産飲み比べ、秋田県の300ミリが5本いただきました。🤭 日本酒感たっぷり米の旨みが少しわかったようなお酒すっきりきれる。🤗

鹿角市の地酒。秋田酒こまち×AKITA雪国酵母香りは、フルーティー( ´∀｀) 渋めの後味が余韻を更に引き立てる🎶 こりゃ千歳盛の他のお酒も飲んでみたくなった。

3ヶ月に1回恒例の北東北アンテナショップの秋田酒試飲販売で購入今回は夏酒特集飛良泉と悩んだけど、300本限定である久々の千歳盛をチョイス冷酒で熟れた梨の香りボディ感あり飯米特有の甘味が口中に広がる後味に舌に残る酸味 2日ほど置くと円みある味わいになりました

65位

2.60ポイント

石鎚酒造愛媛県

2,496 チェックイン

旨味華やかスッキリ辛口リンゴ酸味穏やか甘味

石鎚のラベルと瓶 1

石鎚のラベルと瓶 2

石鎚のラベルと瓶 3

自宅にて。初愛媛。愛媛県一位の石鎚。香りはthe日本酒の中に少しフルーティさがあり、飲み口はサラッとしてて、軽い。またお米の甘味、旨味を感じます。直近に頂いた数本のお酒、本来であれば出会うことがなかったと思いますが、このさけのわで日本地図を埋めることで出会えたお酒です。どれ一つ同じものはなく、奥深い味を感じています。改めて日本酒ってすごいなぁと思わされています。

(o^－^o)🍶🍶🍶🍶 初の愛媛県のお酒の石槌を開栓しました😀 開栓直後は微かに甘そうな香り😙美味しそう。呑んでみると、お米の旨みも感じれ甘旨、酸とのバランスも良く美味しいです。四国の残り徳島県。

以前呑んだ時の印象、そのまま…香りお米の発酵臭？甘酸っぱいお米の香り…煉獄カラー♪(笑)のパッケージと同じく、どっしり存在感のあるお酒🍶精米歩合50%？呑み口は、純米酒だね…これは…後味は、キレッキレ！そのまま呑むより、食中酒だなぁ♪…クリスマス🎄オードブルを肴に、ちびちびやってます♪煉獄さんありがとう♪

石鎚を買えるお店

はせがわ酒店

石鎚純米吟醸緑ラベル 720ml 日本酒石鎚酒造愛媛県1,903円石鎚特別純米夏 720ml 日本酒石鎚酒造愛媛県1,925円

石鎚を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

石鎚手造り純米初うぶ新酒 720ml いしづち1,540円石鎚特別純米夏純米 720ml いしづち石鎚酒造1,815円

石鎚を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

石鎚　吟醸酒　夏吟(なつぎん)1,650円石鎚　特別純米酒　夏純米1,815円

石鎚を買えるお店

虎ノ門升本

石鎚　無濾過　純米　槽搾り　1800ml【石鎚酒造】[愛媛県]3,554円石槌酒造石鎚純米吟醸緑ラベル1800ml4,335円

石鎚を買えるお店

酒の甫坂

石鎚純米吟醸緑ラベル 720ml [石鎚酒造愛媛県純米吟醸]1,815円石鎚純米大吟醸 720ml [石鎚酒造愛媛県純米大吟醸]2,365円

66位

2.60ポイント

喜久水酒造秋田県

36 チェックイン

能代のラベルと瓶 1

能代のラベルと瓶 2

能代のラベルと瓶 3

ワイングラスよりぐい呑みの方が美味しく感じた。また飲みたい！

縄文能代製造者喜久水酒造合資会社生産地秋田県能代市日本酒特定名称　吟醸【アルコール分】15.5　【日本酒度】+2　【酸度】1.5 【使用米】華吹雪　55％

人生で忘れない地名。いくつか挙げるとしたら、その一つのお名前。個人の感想が流布されているのに、その背景は理解する気がないなんて嘆くのはおっさんの特権です。はい、お酒の感想ですね。久しぶりに顔を出したお店でこの味。割と日本酒飲まない人にはあかんだろうと思える一杯で、覚えていてくれたんですねと、思えるのは酔ったおっさんの妄想を掻き立てる。辛めの割にするってとくる感じは割とずるい味ですが、ちょっと古風は騙されないぞと思える味。ひどい文章の行間を読めば、美味しいです。どんな飛躍の結論とは言わず、割と日常感覚、バランス感覚で呑むには優れた一杯だと。能代、あるスポーツをやっていた世代にとっては特別で、年を取ったなと、美味しいお酒を飲めた、今日があることに感謝を。

67位

2.59ポイント

沓掛酒造長野県

91 チェックイン

福無量のラベルと瓶 1

福無量のラベルと瓶 2

福無量のラベルと瓶 3

上田から持ち帰った最後の一本。口に含んで甘〜い！そしてすぐに辛〜い！なんかジェットコースターのようなすごく極端なお味。だと思う。

上田市出身の同僚からの差し入れ。一口飲んで、まずキレイ！上品な香りと、甘すぎないまろやかさ。大人？の味。

68位

2.58ポイント

久須美酒造新潟県

464 チェックイン

スッキリ旨味淡い辛口甘味花ほのか軽快

清泉のラベルと瓶 1

清泉のラベルと瓶 2

清泉のラベルと瓶 3

越後の酒蔵らしい、スッキリとキレの良い酒。燗もつけて。「日本酒は、土地の米と水と人情と自然が醸す風」まさに、その様な気がしますが、「風」にたとえるところに蔵元のメッセージや感性を感じます。

あたりにサラリとした甘味。旨味とともに滑らかに。

軽やかなあたり口。じわりと旨味が忍び寄る。「妙味必淡」の説明文が光る。

清泉を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒清泉純米吟醸酒１８００ｍｌ夏子の酒、、、【久須美酒造】3,190円

69位

2.58ポイント

三和酒類大分県

235 チェックイン

ジューシーワイン酸味軽快甘味フルーティ綺麗ガス

和香牡丹のラベルと瓶 1

和香牡丹のラベルと瓶 2

和香牡丹のラベルと瓶 3

甘い割にはキレが良く開栓後は軽くシュワシュワした爽やかな飲み口😋 これまた美味いお酒😆

とてもさわやかですね。最初の味はマスカットで、後味にキュウリの香りがします。後味にはわずかなドライ感があり、これがいい。軽い口当たりと短い後味が特徴です。このお酒の名前は、花の名前をそのまま使っています。

英語>日本語

人形町　ぽんしゅ家　さんにて 14度　軽い、ちょい刺激煮卵

和香牡丹を買えるお店

はせがわ酒店

和香牡丹八蝶はっちょうヒノヒカリ 1800ml 日本酒虚空乃蔵大分県3,657円

70位

2.58ポイント

143 チェックイン

綺麗酸味ジューシー甘味華やか花苦味なめらか

NEXT5のラベルと瓶 1

NEXT5のラベルと瓶 2

NEXT5のラベルと瓶 3

正直、好みではないかな⁉️ 亜麻猫が　そのまま居る。🐈 だが、イスパハンと一緒だと　ケーキの酸味風味と　あってるんだよな💕　不思議🤔 今年も　沢山の美味をありがとうございました。　来年もステキな出会いに期待して… 皆さま　ヨイ🍶お年をお迎え下さい。🎍

いいことがあったので、いいことがあった時ように残しておいた日本酒冷やすための専用温度と化した冷蔵室に眠らせておいたこちらを。。。炭酸の泡は大きめ（個人的にはもう少し小さいのが好み）、とにかく飲みやすくて美味しくてすぐ飲み干してしまいました。味わってたけど、とても飲みやすくて。そして、あっという間に飲んで、パタと寝たけど、次の日には飲んだっけ？？くらいな爽快感でした。いくらでも飲めそうでした。ごちそうさまでした。

貴醸酒　珍しい酒。ピエールエルメ✖️NEXT5 製造　山本　仕込み酒が新政の亜麻猫2019 よくわからん酒だが、思ったより綺麗な味で美味しかった

7

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