香川県小豆島【小豆島酒造】さんより…
『ふわふわ。純米吟醸酒』
広島県産「千本錦」を55パーセントまで磨き、小豆島の水で、小豆島唯一の小さな酒蔵が、昔ながらの全行程手仕事で丁寧に仕込んだ純米吟醸酒!
雲がゆったりと動く島時間を表したラベルと「ふわふわ。」の名前らしく、やわらかに香る花のような香り。
口当たり滑らかで、果実を思わせるフルーティーな甘味と米の旨味を感じます♪
軽やかな印象からの穏やかに広がる旨味を、程良い苦味、心地良い酸味で後味スッキリな辛口に(*´∀`)ウンマー
フルーティーで呑み易く、クイクイすすんじゃいますので、気持ち良く“ふわふわ”しちゃうかも(*´ω`*)
常温、程良く冷やしてがオススメ!
原料米・・・・広島県産 千本錦 100%
精米歩合・・・55%
アルコール分・17度