さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
451 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
大洋酒造の銘柄
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
130yoshi
ちょい辛、比較的飲みやすい、後味のあまみ
けんけん
娘の友達のお父さんのおすすめ土産。村上市限定。
スッキリ、キリッとさた日本酒らしい日本酒。
けんしろう
品のよいフルーティーさ、米の旨味、はじめて飲みがましたが、自信持つておすすめ🤩
酒 柴
熱燗にしてみると
日本酒臭さがたまらない。
ガツンとしたお味でした🙌🏻
とっきー
新潟県村上市の地酒です。
これはおいしい。
やや辛口かしら。
かすかな酸味としっかりした旨みがいいですね。
瀬波温泉が開湯して120周年とのことで、その記念となるレア物らしいです。
いい買い物をしました！
Sake My Life
「微発泡のモダン寄りな新潟淡麗系」
この時期しぼりたてをよく飲むが、決まってアルコールは17度以上の原酒になり、アルコールによるどっしりとした腰のある酒。
しかし、ちょうど良い微発泡による中間での程よい軽やかさが美味い。キレはしっかりある中で、飲み疲れしないポテンシャルを持っている。また、旨味もしっかり感じながらアルコール感だけではない酸味によるキレもあり、どんどん飲めてしまう。
正直この時期の新潟しぼりたて系で1番美味い。
鶏もも肉の照り焼き、刺身と共に。
ぜひご賞味あれ。
uMa
大洋盛 紫雲 生詰
アルコール分 17度
ETENE
大洋盛 たいようさかり
スッキリ 旨味
原酒なんだけど 穏かで 心地良い 喉越し
羽越本線で乾杯 開栓した時よりも
常温で飲むよりも
数日後 冷で 旨味が増す
あと ラベルが かっこいいー
アルコール度数 17度
精米歩合 60%（新潟県産100%）
好み 4.1
リピ 有
蔵元に訪れ購入
村上市の酒蔵が集まってできた酒蔵さんであるとか…
色々と楽しくおしゃべりさせて頂きました
